穴あきレンゲで楽しむ、魚粉と鰹の旨味。
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麺処田ぶし 富士店の特徴
鰹の香りが楽しめる、魚介出汁の旨味が効いた本家田ぶしラーメンです。
穂先メンマトッピングが定番の、粉っぽいラーメンが楽しめるお店です。
大盛り無料の麺やあっさり系ラーメンが好評で、女性でも入りやすいきれいな店内です。
担々麺系にありがちな、ひき肉がどんぶりの底にたまってすくい上げるのが大変、そんな問題を解決する穴あきレンゲ。ここ以外で見たことない革新的な食器で最後までおいしい。ブラック担々麺おすすめ。ただ駐車場が小さいのと注文な遅いのが難点。
本日ランチに利用。本家田ぶしラーメンを注文。個人的にはスープが好きだけど麺がいまいち。メンマは美味しかったです。チャーシューはいまいちなのでトッピングしなければよかったです。チャーハンが米不足なのかもち麦でかさ増ししてありました。味は良かったです。個人的には洗える箸よりやっぱ割り箸がいいですね。
味は好みで、たぶしラーメンか、たぶしつけ麺が魚粉系が食べたくなった時に。トッピングは穂先メンマの追加がオススメ！8/10に来店したが、お客様満席だが、回転率が悪すぎて、席についてから提供まで40分オーバー。席に案内されるまで10分。店員が焦ってないのは良いが、マイペースで作り過ぎ。スタッフ全体にお客様を待たせてる意識を持つべき。せっかく好きな店だが、お客様がたくさんいる時は、今後、来店を避けるようにします。もっと調理対応のキャパがある店員を育てた方が良いですよ。
少し茹ですぎのような気がしました。味は良かったです。
本家田ぶしらーめんは 鰹の香りと、魚介出汁の旨味が効いているとんこつスープが美味しいです。メンマもでっかい穂先メンマが入っていて メンマ好きの自分には最高でした。大盛り無料も嬉しいですね。
粉っぽいラーメン好きです穂先メンマ必ずトッピングたまにどうしても食べたくなる時があるんだよね。※久しぶりの来店ですずっと来てなかったけど、穂先メンマやっぱり旨い。大盛り無料で⭕です昼間は結構混んでますよ。
ﾜﾀｸｼ的には富士市の🍜ラーメン屋さんの三本指に入っていますまた行こう⤴
コクがあってもしつこくなく美味しかったです。大盛り無料なので大盛りにしました。餃子の皮が少しくっつきぎみ。
しょうゆラーメン🍜と半チャーハンをチョイス👍‼️麺が無料で大盛になるのは有難い😆
| 名前 |
麺処田ぶし 富士店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0545-32-7500 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.6 |
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休日夜六時に訪問ガラガラでしたが割と提供まではそこそこかかりました。丸鶏ラーメンを頂きました。鶏ベースなんだぁ。んー少し個人的には薄く感じました。ストレート中太麺ごめんなさいすすりかけになんかずーっと違和感感じました。湯切りが足りないのか…なんだろう無味な感じが一瞬襲うのでちょっと苦手な感じでした。少し他も試したい気はしますがリピートはなさそうです。