五島うどんの新感覚、絶品！
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和麺屋台 桂やの特徴
五島うどんをパスタスタイルに仕上げた料理が絶品です！
イカとエビのウニクリームソースもぜひ味わってほしい美味しさです。
ダチョウの刺し身など変わり種メニューが豊富な居酒屋です。
優しくて気さくなマスターが作る料理はどれも絶品です。創作のつけ麺は、細麺のうどん麺でしっかりとしたスープによく絡み、大変美味でした!たくさん種類があるので次は、洋風の麺に挑戦したい!
常連さんおすすめメニューがあるのですが、どれを頼んでも美味しいです。ナスの揚げ出しチーズは個人的におすすめです！座敷の個室があり、3歳、4歳の小さな子供を連れていけるのでとても満足です。
ダチョウの刺し身を目当てで来店したが、どの料理も一味も二味も工夫があり美味しい👍五島うどんを、パスタ風にアレンジしたメニューも家族に好評だった。目当てのダチョウの刺し身は、馬刺しのように弾力があり、クセもない。かみ続けると、肉の甘みや旨味がジワジワ広がり、臭味も全くない。薬味のニンニクや刺身醤油との相性もよく、またリピートしたいと思った。
変わり種なメニューも豊富なアットホームな居酒屋さん。 ダチョウの刺身は絶品ですね。 私はここでしか食べたことないかな。
ｲｶとｴﾋﾞのｳﾆｸﾘｰﾑｿｰｽ食べました☆五島うどんを使用してﾊﾟｽﾀｽﾀｲﾙに仕上げてるみたいなんですが凄い美味しい(о´∀`о)
細いながらもコシのある麺の美味しさもさることながら、つけ麺の出汁の効いたつゆも美味しい！どんな出汁なのかとついつい塩分を忘れて味わってしまった笑リピート率No.1も頷ける。
| 名前 |
和麺屋台 桂や |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
093-602-1115 |
| 営業時間 |
[日月火木金土] 18:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
18 15 2, １５ 藤原 八幡西区 北九州市 福岡県 807-0873 |
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桂やさんの近くに宿を取ったので、近くの美味しい店で検索したらヒットしたので、行ってきました。店の雰囲気も良く、料理は頼んだもの全てが美味しくとても満足でした。またこちらへ来る事があれば是非行きたいです。広島からです！