虎視眈々で味わう、三種のオトーシ！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
虎視眈々の特徴
創作料理が楽しめ、特に飛騨牛が人気です。
日本酒の品揃えが豊富で、料理が絶品です。
大きな虎の顔の暖簾が目印の居酒屋です。
今回目星をつけていたお店は、大きな虎の顔が描かれた暖簾が目印の「虎視眈々」という居酒屋で、日本酒も充実していて、さまざまなジャンルの料理が楽しめるというので楽しみです。店内は木を基調にした落ち着いた空間。カウンター席、テーブル席があって、一人飲みからグループ利用までしやすい造りになっています。暖簾が目隠しになっていて、外からは店内が少し見えにくく、隠れ家のような雰囲気がいいなぁ。ホテルから10分ほど歩いてきたので暑くて・・・まずはグビッとビールで喉を潤します。メニューを迷っている間に運ばれてきたのはお通し3点セット。蒸し鶏の香味野菜、ドライフルーツとクリームチーズのカッサータ、奥の葉っぱで隠れた器にはガスパチョが入っていました。旨味、辛味、酸味、甘味といろいろな味が揃ったお通しは、本当に酒飲みの気持ちを分かっていますね〜。冷たいガスパチョは美味しくて、早速日本酒が欲しくなりました。せっかく福井に来たので、福井のお酒を楽しみましょう。福井県常山酒造の「常山夏純米吟醸」は、人気銘柄「常山」の夏限定酒。青いグラデーションラベルと鯉のイラストが印象的で、夏らしい爽快さを表現したお酒です。甘さは控えめで、福井のお酒らしいキリッとした辛口。よく冷えていて清涼感がたまらない。店員さんオススメの「虎視眈々お任せアヒージョ（1,800円）」は、たくさんの野菜とタコが入った具だくさんアヒージョです。旨味の染み出したオリーブオイルはバゲットを浸して最後の一滴まで楽しめます。福井県吉田酒造が醸す「紗利風凛純米吟醸」は、初めて見た銘柄。「風凛」は夏の涼やかな風をイメージした季節限定酒で、紗利シリーズの中でも、特に軽快で爽やかな味わいが特徴なんだそうです。キレが良い後味で飲み疲れしないお酒ですね。カワイイ名前に惹かれて注文したのは「コシたん特製焼売（600円）」。名前とは裏腹にドシッと男前な大ぶり焼売です。ゴロッと肉肉しい食べ応えで、上に添えられた食べる辣油がピリッといいアクセント。こりゃ美味い。どっしりした味には純米酒で応戦です。福井県南部酒造場の「花垣純米無濾過生原酒」は、米の旨味をしっかりと感じることができ、生酒らしい軽い酸味もある。濃い味の料理にも負けない瑞々しさと旨味の余韻がいいですね。和・洋・中華といろいろな料理があって、そのどれもがお酒との相性を考えたものばかりで最高すぎます。平日でもすぐに満席となる人気っぷりも頷けますね。福井駅から徒歩1分の商店街にひっそりと佇む隠れ家居酒屋「虎視眈々」。御一人様でもゆっくり料理とお酒を楽しめる一軒でした。
ご兄弟で経営されているお店で、常にお客さんがいっぱいです。ふらりと来られたお客さんが、何人も断られていたのを見たので予約した方が無難です。オープンキッチンで、キッチンを囲むようにL字型のカウンター席と、その後ろにテーブル席がいくつかあります。キッチンでは炭火焼き用の火鉢が置かれ、その近辺の席は暑そうでした。メニューは和洋中なんでもありで、最初にお通し3点盛りが1人ずつ提供されます。料理はどれも2～3人で食べるのが良さそうな量で、値段を考えるとややお高めに感じました。
駅前はしご酒の二軒目。オープンしてまもなかったので予約していきました。すでに店内はほぼ満席。料理はどれも美味しかった。ただ提供がちょっと遅かったかな。まだ慣れてないから仕方ないかなって感じです。アヒージョ、また食べたい！他にもたくさん頼んだけど、楽しかったから撮るの忘れちゃいました💦
Fukui is changing so much, so fast, my Wife and I were lost and couldn't find a place to have dinner. Then...because for me, there is always a place not necessarily on Google you can find. We kept walking.This is the place... Creative, with not only one Otōshi, but three. Learning that a baby corn is bigger than the one I use to get. That only few slices of perfectly cooked Hida Beef is better than a steak... Won't make a list.Just go there.
雰囲気も良く、食べ物もうまい！
| 名前 |
虎視眈々 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[水木金火] 17:00～0:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
店内の雰囲気が良く、料理が全部うますぎた！店員さんも優しくて最高でした！めちゃくちゃおすすめです！！