リンクス梅田の極み鶏料理！
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炭火焼鳥と蕎麦 TORA鶏YAリンクス梅田の特徴
鶏料理はすべて絶品で、特に生ポテチが絶妙です。
スタッフの対応が良く、また来たくなる雰囲気です。
おしゃれで居心地が良く、心地よい食事体験が楽しめます。
厳選されたこだわり食材と調理法を愉しめるリンクス梅田にあるTORA鶏YA鹿児島県知覧町の雄大な自然で育った自社ブランド鶏はキメが細かく柔らかい肉質とほど良い脂がのった自慢の鶏豊後備長炭特有の高温と香りで焼き上げた炭火焼きは極上こだわりの鶏を使用した焼き鳥は弾力のある食感、濃厚な旨味と甘み、程よい霜降りが美味しくてたまらない歯応え、弾力、旨味を兼ね備えた河内鴨噛むほどに旨味が出てくる最強ユッケ燻製の香りと鯖節、らっきょの食感がおもしろい食べるほどクセになりハマるの間違いなしかわいい鳥の形をしたモナカにはハニークリームチーズとブラックペッパー炭火で豪快に炙った鮮度抜群のこだわりの鶏肉は間違いなく美味しいつくねチーズと焼きおにぎりは手のひらの器が印象的お蕎麦は二八で鴨肉とネギがお出汁とよく合う料理はどれも美味しくてこだわりをしっかりと感じる内容でした接客も良くて素敵なお店普段使いはもちろん、仕事帰りや飲み会、デートにもおすすめごちそうさまでした♪炭火焼鳥と蕎麦 TORA鶏YA リンクス梅田店大阪府大阪市北区大深町1-1 リンクス梅田 8F
リンクス梅田内にある「炭火焼鳥と蕎麦 TORA鶏YA」さんへ。駅直結の便利な立地ながら、鶏、魚、そして〆の蕎麦に至るまでこだわりが詰まった超実力派の居酒屋でした。店内は活気がありつつもお洒落な雰囲気で、デートや女子会にも使いやすいです。今回はお店のおすすめを中心にいただきました。炭火焼き・鶏メニュー☑︎極み炭火焼き（1番人気）外はパリッと香ばしく、中は驚くほどジューシーで玉ねぎの甘みと春菊がナイス組み合わせ！噛むたびに溢れる鶏の旨味とお酒が進む炭の香りが最高です。☑︎虎鶏のお造り盛り合わせ新鮮だからこそ提供できる一品。瑞々しく、部位ごとの食感と甘みの違いをダイレクトに楽しめます。☑︎せせり炭火焼き梅肉とディルジューシーなせせりと爽やかな梅肉に、ハーブ（ディル）のアクセントが効いたお洒落で新感覚な美味しさ。☑︎ハツ炭火焼きナンプラーぷにぷにのハツにナンプラーのコクと塩気が絶妙にマッチ。癖になるエスニック風の仕上がりです。☑︎自家製つくねチーズ炭火焼きふっくら大ぶりのつくねに、とろける濃厚チーズがたっぷり。甘辛いタレとの相性も抜群で食べ応えあり。サイドメニュー☑︎薩摩芋ポテトサラダお芋の自然な甘みが広がる、なめらかで優しい味わい。箸休めにもぴったりで女子が好きな味です。☑︎本鮪の炙り刺しサッと炙ることで本鮪の脂がじんわり溶け出し、口の中でとろける贅沢な旨味を堪能できます。贅沢すぎる至高の「〆」☑︎鮭の親子土鍋めしふっくら炊き上がったご飯に、鮭の旨味とプチプチのいくらが贅沢にのった、お腹いっぱいでもペロリといける悪魔的美味しさ。☑︎虎鶏蕎麦(冷)キュッと冷水で締められたコシのあるお蕎麦。鶏の旨味が凝縮された出汁がしっかり絡み、喉越しも抜群。〆にふさわしい逸品でした。⭐️総評定番の焼き鳥にひと工夫加えた創作系メニューが多く、何を頼んでも本当に美味しかったです！駅直結でアクセスも抜群なので、梅田でのお店選びに迷ったら間違いなくおすすめできる一軒です。
リンクス梅田にできた新店舗へ行ってきました。休日だったので早めの時間に予約して来店しましたが、その時点ですでに多くのお客さんで賑わっていました。お客さんの男女比も同じくらいでした。スタッフさんの人数も多く、お店全体に活気があって良い雰囲気でした。・お通し（キャベツサラダオカワリ自由） 462円・極みむねたたき 1,408円・本鮪の炭火炙り刺し 1,628円・ハツ炭火焼き（タレ） 748円・椎茸 ～おろしパロマポン酢～ 418円・ズッキーニ ～オリーブマキシマム～ 418円・虎鶏蕎麦 ～冷ざる～ 440円・自家製チョコテリーヌ 748円・濃厚なめらかバスクチーズケーキ 748円・ジャスミンレモネード 418円・烏龍茶 385円・コーラ 385円などこちらのお店は複数店舗を展開しており、それぞれコンセプト（売り）が少しずつ異なるようです。今回伺った店舗のコンセプトは【蕎麦】とのことだったので、蕎麦はぜひ注文したはうがいいですね！蕎麦の種類も豊富でしたが、今回は一番シンプルな「虎鶏蕎麦」を注文し、蕎麦本来の味を楽しみました。細めでツルッとした喉ごしの良い蕎麦で、とても食べやすかったです。焼き鳥や焼き野菜も美味しく、炭火で焼き上げる様子をカウンター席から目の前で見ることができるので、ライブ感も楽しめました。デザートの種類も充実しており、頼んだデザートのクオリティも◎食後までしっかり満足できました。お料理の美味しさはもちろんですが、接客の丁寧さや料理提供のスムーズさ、お店の雰囲気も良く、普段の外食からデート、友人との食事までリンクス梅田らしく、幅広く利用しやすいお店だと感じました。
梅田･難波･京都 等々、各地で人気のTORA鶏YAさん♪4月にオープンされた新店舗は商業施設内、梅田のド真ん中 リンクス梅田の8F！キッチン前には豪快な炭火焼きのライブ感を楽しめるカウンター席、フロアには広々としたテーブル席、壁側には暖簾で仕切られた半個室。今回は半個室でゆっくりと♪オーダーはQRコードで。まずはTORA鶏YAさんお馴染みの☆お通し☆キャベツとフライドオニオンのサラダ♪コレが良い食感でやたらと美味しいwおかわりOKなのも嬉しいサービス♬☆極み鶏のネギユッケ☆メニュー表には載ってない(？)スマホのオーダー画面限定！ある時のみの 裏メニュー!!ぷっくり濃厚卵黄とフライドガーリックにたっぷりのおネギ♪新鮮な鶏にタレが絡んで美味しい♬通常メニューには河内鴨のユッケもあるので鶏より鴨派の方にはそちらもおすすめ！☆極み炭火焼き もも☆TORA鶏YAさんの看板メニュー！自社ブランド鶏の“虎鶏”を炭火籠焼きで豪快に仕上げる♪アツアツ鉄板でジュージューと提供される♫自家製柚子胡椒を合わせて香ばしくジューシーな鶏ももの美味しさはもちろん、敷き詰められたタマネギが甘くて美味しい♬☆銀シャリ土鍋めし☆鶏やお魚を使用した美味しい土鍋めしが数種類あるが…今回は初めて銀シャリを♪八代目儀兵衛の特上米に 3種のおかず付き。この日のおかずは 玉子焼き･野沢菜･明太子。このおかずだけでもかなりイケるが、他のお料理ともベストマッチなツヤピカ銀シャリ♪炊きたてのふっくらと粒が立つ柔らかご飯から余熱でしっかり育ったオコゲまで時間経過とともにお米の変化も楽しめる♬炊くのに時間が必要なのでファーストオーダーで注文必須！☆椎茸☆大根おろしとおネギとポン酢でいただく焼き椎茸。肉厚な椎茸の旨みをシンプルに楽しめる逸品♪☆月見つくね鉄板☆TORA鶏YAさん名物、つくね鉄板！濃厚卵黄の月見で♪鉄板の熱から立ち籠めるタレが良い香り♡フワッフワの美味さで銀シャリが進む進む♫☆虎鶏蕎麦☆一口餃子･釜飯･おでん…炭火焼鳥と店舗ごとの看板メニューも魅力のTORA鶏YAさん♪リンクス梅田店は 蕎麦！信州蕎麦粉使用の二八蕎麦。鶏料理を堪能した〆のお蕎麦もよろしいなぁ♡今回はざるで“冷”をいただいたが、素材にこだわり抜いたお出汁を楽しむ“温”も期待大♫.メインの焼鳥･鶏料理から一品やお刺身、燻製、土鍋めしやお蕎麦にデザートまで、一品一品がボリューミーでお腹いっぱい楽しめる♪駅近の商業施設内で毎日11時から通し営業なのも他系列店とは違った魅力♬.◆極み鶏のネギユッケ (968)◆極み炭火焼き もも (1628)◆銀シャリ土鍋めし ~3つのおかず~ (1210)◆椎茸 ~おろしパロマポン酢~ (418)◆月見つくね鉄板 (990)◆虎鳥蕎麦 ~冷ざる~ (880)◇自家製レモネードサワー (605)◇ジャスミンレモネードサワー (605)
美味しかったです。
すごい美味しかったです！
オシャレでいい店でした。
美味しかったです！！！またきます☺️
店員さんが可愛くてとってもおいしかったです❤️
| 名前 |
炭火焼鳥と蕎麦 TORA鶏YAリンクス梅田 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-4301-3264 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 11:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒530-0011 大阪府大阪市北区大深町１−１ リンクス梅田 8階 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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焼鳥好きさん、お蕎麦好きさん、ここはぜひ行ってほしい…！🍗🔥TORA鶏YAさん、実は他の店舗にも行ったことがあるんだけど、 今回改めて食べてみて思ったのが…鶏肉の質、全然違う！！😳自社ブランド鶏【虎鶏】が とにかく柔らかくて、めちゃくちゃ美味しい♡ 炭火で焼くことで香ばしさもプラスされて、 これはハマる…🥹✨そしてもうひとつ、今回子どもたちが 「美味しい！美味しい！」と食べていたのが 長野県の信州二八蕎麦。コシがあって、つるっと食べられて、 蕎麦の香りもしっかり♡ 焼鳥屋さんでこのお蕎麦は嬉しい！そして今回ぜひ紹介したいのが お友達おすすめの炭焼きレモンサワー🍋炭で焼いたレモンが香ばしくて、 こんなレモンサワー今まで飲んだことない！「おすすめだよ」って言われた理由がわかった😂 これはぜひ飲んでみてほしい♡しかもリンクス梅田内だから 雨の日でも行きやすい◎禁煙・ソファー席あり、 大人数でも利用できるので 家族ごはんにも使いやすい✨砂ずり籠焼きやヤゲン炭火焼きなど おつまみ系も充実してるし、TORA鶏YAプリンや 自家製チョコテリーヌなど デザートまでしっかり楽しめる🍮🍫焼鳥好きの大人はもちろん、 お蕎麦好きの子どもたちも大満足♡梅田で家族ごはんするなら、ぜひ候補に入れてみてね😊