古代米と絶品豆腐料理。
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さくら草の特徴
七輪で焼く豆腐と厚揚げ、2種類の味噌が贅沢な一品です。
手作り豆腐が優しい味、醤油なしでも楽しめる美味しさがあります。
古代米を使用したご飯、全てが美味しくてリピート確定のお店です。
ツーリングで気になったお店！お豆腐料理のヘルシーさに惹かれ入店。スタッフさんの対応も然り料理のひとつひとつが丁寧でとても心こもった御膳でした。私達が最後の一組でしたのでゆっくりとお店の方とお話をさせていただき貴重な旅の思い出になりました。また皆で伺いたいです。
大吊橋〜筌の口温泉で立ち寄り湯に入り、こちらでお昼。■鉄釜豆腐御膳享保13年(1728年)〜という歴史ある温泉に浸かった後に美味しい豆腐料理を頂きました。まずは七輪が出てきて「厚揚げ、豆腐、団子」を炭火で炙って頂きます。特製の味噌が2種類、ゆず味噌が良かったなぁー！！焼き上がる頃に御膳がやって来ました。ざる豆腐や天ぷらに豆乳、豆乳ゼリー、それに呉汁も美味しかった。なぜか「さしみこんにゃく」があるのですが、これは群馬県からと言ってご主人は笑ってました。それ以外は地物だそうです。結構しっかりボリュームがあってどれも美味しかったですねー。ご飯と呉汁がお代わり出来たら最高だったんですけどね〜
お昼ご飯を食べにキャンプ場の帰りによりました。準備の札が掛かっていたけど、お店の人が出てきてどうぞとお店の中に案内してくださいました。ランチメニューは豆腐御膳だったのでそれを注文ざる豆腐はほんのり温かい生姜味で美味しかったです。
昼過ぎでしたので、私達以外お客さんはいませんでした。しかし、豆腐料理が美味しかった！田楽は無かったので、ある時にまた行こうと思います✨
ここの豆腐料理、最高です。田楽も美味しかったです。それと相まって、憎めない感じの御主人が料理について詳しく説明してくれて最高の一時でした。
ランチどこにしようかと MAPで検索 ご飯が 古代米って事で 迷わず･･･(^^)v全てが美味しく お店の おじちゃん、おばちゃん お話も 楽しく こちらの 方面来たら リピ決定！
豆腐がおいしいお店です。先ず揚げと豆腐を炭火で焼いて田楽で食べます。そのあとお膳でいろんな豆腐料理を楽しめます‼️
連休に出かけました。3人でされているので、てんてこ舞いですので時間に余裕が持てない方はやめておきましょう。豆腐は在庫限りですので、13時半くらいにはざるどうふがなくなると豆腐定食は終了します。コスパも良くて美味しいので仕方ないですね。14時半くらいで他の田楽定食もなくなって店じまいになりますので、18時の閉店時間をあてにして行かれても、閉まっていることがあります。
| 名前 |
さくら草 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0973-79-3118 |
| 営業時間 |
[月水木金土日] 11:30～14:30 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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豆腐料理の店は色々行ったけど、ここの料理は今までで一番自分に合いました。母娘2人で切り盛りされてたので、開店時間になってもまだ仕込み中でしたが、気長に待ってたら何と！待った甲斐があった料理でした。それぞれの小鉢も丁寧に作られてとても美味しく頂きました。特に豆腐の食感と呉汁は他にない美味で、また行こうと思いました。