懐かしの塩とんこつ、再発見!
横浜家系ラーメン 町田商店 イオンモール福岡店の特徴
塩とんこつラーメンと餃子がめちゃくちゃ美味しかったです。
ラーメンの味が濃ゆく、炒飯も美味しかった。
次回は醤油とんこつを食べに行こうと思います。
接客など店のサービスも良く、何も問題なかったです。しかし肝心の味が‥私には合わなかった。なんかしょっぱいんです。こんなものなのか?近くにある春○家の方が好みでした。
味は普通です。家系にしてはパンチがない。初めての人にはいいのかな。イオンだからファミリー層が多いのは分かるが、カウンター席が5人までは少なすぎる。今は物珍しさからか行列がすぐできるがので、お昼のピークはさけた方がいい。リピート客ができるかが課題だろう。
初めて町田商店のラーメン食べます。ザ・横浜ラーメン!って感じ。もちろん美味しいですよ!従業員の方も元気で親切でいいです。味玉ラーメンの醤油大盛りで頼んだかな?好みによるでしょうが、麺はもちもちのちぢれ麺なので硬さは普通がいいかと。調味料が豊富なのはすごくいいですよね。絶対に入れて欲しいのは刻んだ玉ねぎとニンニク。特に玉ねぎは入れれば入れるほど美味しいと言いますか…あのシャキシャキ感がたまらないのと、独特のスープにすごく合うんですよね。何故か口も臭くならないですよ(笑)ニンニクは入れないとキマらない。ニンニク入れて横浜ラーメン感性!って感じですね。次は塩食べに行きます!
味は普通。町田商店ならではのなんちゃって家系。全部普通で注文したが、麺は他の家系と比べるとちょい固め。店員さんは横浜の店舗と比べると大人しめで丁度いい。食券+番号札の組み合わせは意味がわからない。食券だけで管理できるはず。
安定の家系クオリティ。麺の硬さと提供スピードには注意が必要かも横浜在住時に他ブランドの家系チェーンには通っていましたが、町田商店は今回が初訪問でした。• 味: 良い意味で家系チェーン店の「安定の味」という印象で、期待を裏切らない美味しさでした。• 麺: 「硬め」で注文しましたが、他の家系チェーンに比べてもかなり歯ごたえがあります。個人的には、次回は「普通」でちょうど良さそうです。• サービス: オープンしたてということもあってか、提供時間はこれまで行った家系も満席時に行ったことありますがその中でも一番長く感じました。時間に余裕がある時の訪問がおすすめです。• 気になった点: 店員さんの掛け声が非常に元気なのは活気があって良いのですが、ノーマスクでの発声が気になると友人は言ってました。気になる方は留意された方がいいかもしれません。全体的には満足ですが、今後のオペレーション改善に期待を込めて星4つです。
ラーメンの味が濃ゆい、炒飯は美味しかったです。
塩とんこつラーメンと餃子を食べましたが、めちゃくちゃ美味しかったです😋🍴✨次は 醤油とんこつを食べに行こうと思います😊
YouTubeみえちゃんねるのショートムービーにもアップ⤴️しました。今回は、味噌ラーメンを食べました。濃厚な豚骨味噌はパンチが効いて美味しかった。短めの太麺にスープが絡み相性も抜群。味変に刻み玉ねぎを入れると、シャキシャキ感が加わりめちゃくちゃ美味い😋チャーシューも肉厚でジューシー。餃子は、理想のカラッと肉汁の一口餃子です。
日曜19時ごろ来店。数人の待ち状態でした。イーパークの順番待ちで番号取得。待ち時間は、15分ほどでした。並の味玉ラーメンにしてみましたが、大盛りの味玉を注文した息子には鶏卵がありましたが、私のにはウズラの卵しかなかった。食べ終わるごろに気づきました。てっきりウズラが味玉だと思ってましたが、違うようです。スープの味も良かったですし、活気も良かったです。また、ピッチャーも空になっているのを気づいて交換してくれるなど、サービスも良かったです。それだけに注文ミスが悔やまれます。まぁ近いのでまた利用することもあるかと思います。
| 名前 |
横浜家系ラーメン 町田商店 イオンモール福岡店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00~22:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.2 |
| 住所 |
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近所の「春吉屋」にスープや麺を提供していると聞き、気になって訪問しました。私自身、春吉屋には月1ペースで通っています。今回は、春吉屋でいつも注文する「塩ラーメン(硬め・濃いめ・多め)」を頼んでみました。結論から言うと、ベースの味や麺は一緒です。ただ、町田商店の方が味付けがほんのりマイルド(薄め)に感じられ、逆に油は少し多めだったので、全体の味わいは若干異なりました。また、一緒に頼んだつけ麺も非常に美味しかったです。卓上調味料(ラーメン酢、ニンニク、豆板醤、生玉ねぎ)が充実しているのも嬉しいポイントで、最後まで飽きずに楽しめました。店内には、子供が待ち時間に退屈しないよう色鉛筆や折り紙が置いてあり、とても助かりました。ベビーチェアも完備されているので、子連れでも安心して利用できるお店です。