埼玉初！
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京都北白川ラーメン魁力屋 ピオニウォーク東松山店の特徴
埼玉では珍しい京都系ラーメンの魅力を体験できます。
期間限定メニューの生姜醤油肉つけ麺が楽しめるお店です。
ニンニク背脂漆黒ラーメンや焼き飯定食が絶品です。
期間限定背脂生姜塩ラーメンを食べました。かなり生姜が効いていて美味しかったですが、生姜が苦手な人は食べれなそうです。だから期間限定なのでしょうが、自分は好きなのでまた食べたいです！ショッピングモールのフードコート内なのでキッチンは小ぢんまりしてますが、逆に焼飯を作っている所が目の前で見えてライブ感があって良いです！店員さんの対応も○で気持ち良い良いです。
今日から販売開始された“にんにく背脂醤油ラーメン”を焼き飯定食で頂きました。昨年は“漆黒“と言う言葉が付いていたのですが、今年はノーマルの二郎系です。スープは特製醤油とにんにく、たっぷりの背脂によって背徳感が味わえるものに仕立てられてます。麺は中太ストレート、二郎系ワシワシ麺とノーマル中華麺の中間的フォルムで啜りやすいものとなっています。食べやすくて美味いですし、このスープにも合っていると思います。見た目よりも野菜は多く、もやしとキャベツのシャキシャキ感がたまりません。焼豚は、歯がいらないくらいホロホロで美味いですね。味玉は、相方のトッピングを半分分けてもらいました。野菜の量が多いので、量的に満足のいく一杯だと思います。焼き飯は安定の美味さです。ご馳走様でした。
期間限定の生姜醤油肉つけ麺(大)を注文。具材の一つ一つなどは拘りのある個人店とは比べようがありませんが、甘みのあるつけ汁に生姜が合っていて、値段やボリューム等の全体的なバランスを考えたら、フードコート内のお店としては美味しいと思います。
冷凍食品のラーメンを食べているような感覚でした。急拡大しているチェーン店は味を均一化するためにセントラルキッチンで調理し冷凍食品と同じような機械的な味になります。（冷凍食品と魁力屋の批判ではありません）そこそこ美味しいが特段の感動も得られにくいです。会社の方針なのでこれは仕方ありません。店員さんは一生懸命やってるので◎です。
近くにロードサイド店がなくて、いつもここで食べてます。ギフトHDの町田商店、力の源HDの一風堂、丸千代山岡家の山岡家などなど上場企業のラーメン屋が乱立する中で俺はここの漆黒醤油ラーメンが大好きです。漆黒醤油のスープを飲んだ時の鼻に抜ける香ばしさと、飲み終わった後の口に残る旨みが最高に美味しい🍜また、従業員の方々もいつ来店しても丁寧に接していただき、お腹だけでなく心も満足しています。この辺りではなかなかロードサイド店がないので、もっと全国にたくさん作って欲しいと陰ながら応援しております。
ニンニク背脂漆黒ラーメンを注文しました。好みの濃い味で、クセになります。ニンニクも入っていて、言うことありません。また食べに行きたいと思います。
埼玉では馴染みの薄い、京都系ラーメン。個人的には割と好きです。味もフードコートとして考えれば、まずまずでは？あと、ネギのトッピング入れ放題なのが嬉しいポイント！
| 名前 |
京都北白川ラーメン魁力屋 ピオニウォーク東松山店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0493-59-9244 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 10:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.1 |
| 住所 |
〒355-0048 埼玉県東松山市あずま町４丁目３番地 ２F フードコート |
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たまたま訪れたピオニウォークに魁力屋があったので迷わず食べました。たくあんとネギはセルフ。少ししょっぱかったけど、美味しかった。