謎めいた地下空間で太麺ラーメン！
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ニクノイロの特徴
浅草の地下街に位置する、隠れ家的なラーメン屋です。
醤油と塩、太麺と細麺が選べる楽しさがあります。
麺のバリエーションで自分好みのラーメンが楽しめます。
こんな所に新規で飲食店出せるんだーと驚いた。日本最古の地下街で不衛生さ全開のエリアだけど、お店は綺麗で清潔でした。場所柄、みんな足早に通過してるから新店＆美味しいのに結構空いてた。地下なので暑いからつけ麺一択だったが、つけ汁はもう少し塩っぱくてもいいかな。でもそうすると外人受け悪くなるから仕方ないのかも。売りにしてる肉は味がしっかり染みてて美味しかった。京都から入れているという拘りの麺もいい食感でとても美味しかった。店員さんの対応もいいし、頑張って根付いてもらいたい。色々課題山積みだとは思うけど、影ながら応援したい。
大都会に取り残された謎めいた地下空間浅草地下街。その日本最古の地下街と言われている場所に最近オープンしたラーメン店が「ニクノイロ」です。実は、ラーメン店が開店したことはカット専門「カットセブン」の店長から教えてもらったんです。
浅草地下街に新たにオープンのこちら浅草ラーメンを購入、食券を渡し醤油か塩を選択また麺も太麺と細麺を選べる今回は醤油に太麺でお願いしました。チャーシューは柔らかく美味しい！スープは動物系で口の中で重厚な旨味が広がる見た目はちゃん系かなと思ったがここでしか味わえないスープに感動、さらに太麺は京都の製麺所、麺屋棣鄂との事塩ラーメンは魚介とのダブルスープとの事次は塩ラーメンを是非食べてみたい。
5/14醤油の太麺を頂きました。醤油ダレなのか出汁なのか、食べ慣れた醤油ラーメンとは違う味わい個人的には大好きな味でした(^_^)b今回は頼みませんでしたがあのスープならラーメンライスはきっと絶品だと思います次回は塩やつけ麺も試してみたいです。5/15早速今度は塩ラーメンを(笑麺も細麺にしてみた。ライスとスープの相性バッチリ半熟玉子はどことなく薫香を感じる出来でした。朝ラー出来るのが嬉しいですね次はつけ麺かな(笑5/18三社祭期間中限定のツマミ3点盛りとハイボールでまずは1杯シメの麺は塩のつけ麺を頂きました。つけ麺で食べても美味しいですね我が儘を言わせて貰えれば、つけ汁はもっと熱くて、もう少し味が濃い方が好みかも。
| 名前 |
ニクノイロ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[日] 11:30～18:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒111-0032 東京都台東区浅草１丁目１−１２ undergroud street B1F |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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細麺と太麺が選べて、かつ塩と醤油が選べ自分の好みのラーメンが毎回食べれるお店です！またプラス100円でしっかり出汁の効いたつけ麺に変更できるのもありがたいです！チャーシューはしっかり味が染みており食べごたえ抜群です🍖また行きます！