柏の王道中華そばと魅惑のスープ。
中華そば 田中の特徴
ショウユの香り高い中華そば(800円)が楽しめる、オープンしたての店です。
駐車場はお店の目の前にあるコインパーキングで便利です。
チャーシュー丼小も一緒に味わえ、美味しさが際立っています。
とても丁寧な中華そば(種類はなくこれ一択)でした。味玉トッピングでちょうど1000円。麺は細目のストレート。丁度良い歯応え。スープはキリッとした醤油が効いた奥深い味。個人的にはテーブルにあった焦ニンニクよりもおろし生姜を入れたら更に美味しかった。しゅうまい2個(250円)はセイロに入って来ます。本格的で美味しかった。
油そばを頂きました。細麺に絡む味付けは濃いめなのですが、モヤシと高菜が中和してくれて全体は食べやすい仕上がりです。メンマもあっさり目なので個人的に美味しかったです。味玉をトッピングしたのも正解でした!とても美味しかったです。チャーシューも美味だったので、盛り付けの際に見えるように乗せると見た目からも美味しそう!と感じます。具沢山で難しいと思いますが、ご検討頂ければ幸いです。
昨年オープンしたばかりらしく綺麗な内装。外観よりも入ってみるととても広々として居心地も良いです。中華そば並にエビワンタンをトッピングしました。着丼しスープを一口啜ると、ふわっと生姜が香る。表面にしっかり油の膜がありスープは熱々なので火傷にご注意を。最近のラーメンは味が濃い目で、白いご飯が欲しくなることが多いのですが、こちらの中華そばはラーメンとして完結しており、良い意味でご飯が欲しくならない。卓上調味料は定番の胡椒や辛味以外にもきざみ生姜のオイル漬やフライドガーリックのオイル漬など、こだわりを感じました。特にフライドガーリックのオイル漬は途中から投入すると香ばしく変化し味変になります。ワンタンも海老がプリっとして皮もつるんとして、とても美味しかったです。王道でありながら丁寧な作りのラーメンで滋味があり、何度でも食べたくなる、そんなラーメンでした。今回は注文しませんでしたが、焼売も気になるので、次回は頼もうと思います。・お店は2階に階段で上がる。・券売機はなく、店員にオーダー。後払い。・スタンプカードあり。一杯でスタンプ1つ。15個貯まるとラーメン一杯無料。場所がらなのか、オープンしたてだからか、週末の昼でも混雑はしていなかったが、これから注目されそうなので、行くなら空いている今がチャンスかも。
去年12月中旬に、豊四季駅の看板を見て初めて知りました!連れと、来てみて見上げる階段でしたが(汗)ビックリするくらい、オシャレで明るい内装で、テーブル間隔も広めにあって素敵な空間でした。ラーメンも、醤油のみ!とメンマが太くて噛むほど味わいがあり、やや細麺ながら長ネギとスープが絡むと美味しくて止まりませんでした!女性一人でも気兼ねなく行けそうで助かります★スタンプもためられて、またリピートします!店主さんも感じの良い方でしたので、有難かったです。
ネットで見て訪問。2階にあるお店でした。急な階段の昇り降りは、ちょっと怖いです。ラーメンとたまごかけご飯を注文。醤油味の良い感じでした。麺が細麺なのもさらに良いです。メンマが太めなのも好きです。自分的には大満足で、久し振りにスープまで飲み干してしまいました。たまごかけご飯は、ご飯のうえに削り節が乗っていて、ひらひら舞うのが良い感じ。たまごも割って見たら、黄身は赤みの強いたまごでびっくり。とても美味しかったです。駐車場は、道路のはんたいがわにあるコインパーキングに止めましたが、会計時にその旨伝えると、無料になるコインがもらえるのも非常に良いです。
家から近いので行ってみました。醤油強めのあっさり醤油で、好みのラーメンでした。麺の加水がもう少し多かったら通います。豆豉とひき肉の丼も好き。もつと中国香辛料強めで高菜の漬物とかもっと入ったら完璧! とりあえず近いので後何回か行きます。麺が選べたり、メニュー増えたらいいな〜それから皆さん口コミの通り、階段が急なので注意。判っていたけど最上段で脛打って悶絶しました。(写真の丼の卵はラーメンの卵移設です)
2026/01/05夜訪問。中華そば並に味付け玉子をトッピング、それにチャーシュー丼と瓶ビールを注文。中華蕎麦は、オーソドックスな味。派手さはないけど、すごくおいしい。ただ、何を使ってるらっしゃるのか分かりかねるけど、ほんの少しだけ一捻りしてある気がします。それが慎ましやかで、ラーメンの完成度を高めています。スープの熱さといい、麺に絡ませて啜った時の味わいといい、申し分ない。チャーシュー丼のチャーシューは、中華を思わせる味付けが少しあって、これも良かった。瓶ビールはアサヒかプレモルの2択。ラーメン屋でプレモルは珍しく、ステンレス タンブラーを用意されてる点も、ビール飲みには嬉しい。お店の方は朴訥な印象で、ていねいな接客には好感が持てます。
中華そば(800円)綺麗なスープに醤油と鶏ガラが感じられて美味しかった。入り口の階段は急だけど店内もとっても綺麗。全体的にインパクトがあり、印象に残るような味ではないが全体的にまとまってると思いました。麺がうまかった!チャーシューなどももう少しレベルが高いと良いな!
柏のラーメン店探していたら、いつの間にできており、以前より気になっていました。前を通った時間にやっていたので訪問。豊四季駅からは徒歩3分くらいの場所で、居酒屋の2階にあります。車で来る際には前のナビパークに停めると会計時に無料コイン貰えるので、車でも訪問しやすいです。扉を開けると階段があり、結構急ですね。店内は新しく、清潔感もあり、思ったより広くテーブル席もいくつかあるので、ファミリーでも良いですね。中華そば並とチャーシュー丼をオーダーして、10分程度で着丼。中華そばは見た目シンプルですが醤油の香り、味もしっかりしており麺もストレート細麺ですが美味しかったです。丁寧に作られら一杯に感じました。チャーシュー丼もホロホロのチャーシューという感じではないですがしっかりした食べ応えのあるものでした。また訪問させていただきます。
| 名前 |
中華そば 田中 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 営業時間 |
[木金土日月火] 11:00~14:30,18:00~21:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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中華ラーメン美味い!(写真は冷やし中華です。)豊四季のこんなところに!?と言う穴場的な場所に出来ました。メニューも開店当時に比べて色々と増えております。冷やし中華ですが、いい感じに酸味が効いており、これからの暑い夏にうってつけ!といった感じです。これからも何やら作戦があると店主の方はおっしゃられてます。ほうれん草やネギ等の野菜にもこだわりがあり、歯ごたえも味も良くトッピングマスト!ってぐらいです。卓上調味料も色々とあり、中華ラーメンの味変で焦がしニンニクが最強です。長く続いて欲しいなと思うところです。