味濃い!
家系ラーメン王道家直伝 との丸家 船取店の特徴
王道家系列のとの丸家で家系ラーメンを堪能できる店です。
塩っ辛く味濃いめのラーメンが魅力的と評判です。
近所に新しくできたお店で、初訪問の楽しさも味わえます。
家系ラーメン近くにできて嬉しいです。家系はしょっぱいのが普通なのでとても良いと思います。これからも食べに行きたいと思います!
松飛台と八千代に行った事がありますが圧倒的にここの店舗はスープに旨みを感じませんでした。
最近出来たの知ったので初訪問。麺柔らかめで注文。味の濃さは普通で頼みましたが結構カエシ効いててほかのとの丸屋よりしょっぱいと感じましたけど美味しかったです。次は薄目で頼んでみようかなと。チャーシューも美味しかったです。
接客は大変良かったのですが、塊のチャーシューが好みではありませんでした。食べ物は基本残したくないんですが、後半きつくて、気持ち悪くなり残してしまいました…※王道家のような薄い燻製チャーシューではありません。スープも味普通でもかなりしょっぱく、それも後半の気持ち悪さに拍車がかかってしまったかもしれません…あと無限にんにく等が卓上になく、いちいち冷蔵庫まで取りに行ってその場で小皿に分けて、それを席まで運びやっとご飯に乗せれるという手間がめんどくさかったです。次はいいかな…
近所に王道家系列のとの丸家ができたので行ってきました!味は普通でも濃かったですが美味しかったです!王道家みたいに卓上に、にんにくとかあればいちいち冷蔵庫に取り行かずに便利でありがたいです。
との丸ラーメンいただきました。王道家なので基本の味は濃いめ辛め、普通で頼んで濃かったら味薄めにも出来ます。自分も余り濃すぎるのはキツいので次から薄めにします。濃い味の中にシッカリ旨味とコクが見えたので薄めにすればマッチするはず。トッピングのきゃべつ相性バッチリ。後、チャーシュが大変美味しゅう御座います(笑)何気にライスメニューが豊富なのが良いですね。具材がシンプルなのがこてこてラーメンです。
船橋アリーナに向かう途中で寄りました。外には列ができていましたが、並んでいる間に好みを聞かれるため、列の長さの割に提供スピードは速いと感じました。注文は豚増し、麺硬め。との丸や王道石井では薄めで頼みますが、今回は普通でチャレンジ。確かに味は濃いものの、うまみの深みも強く、角が立っていないため、飲めるスープでした。チャーシューではなく「豚」と表現するだけあって、二郎系らしい仕上がり。豚増しで頼みましたがハズレはなく、すべてしっとりとした美味しい豚でした。王道家はスモークチャーシューのイメージがあるため、この点は好みが分かれると思います。また、ガラがたくさん冷蔵庫に見える形で入っており、それを見ながらすすると、より味の深さを感じられます(笑)。トータルでとても美味しかったです。
ちょめめー、硬め、普通、普通、美味しかった🍜
| 名前 |
家系ラーメン王道家直伝 との丸家 船取店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
047-404-7997 |
| 営業時間 |
[金土日火水木] 11:00~15:00,15:30~23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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