辛さと旨味の絶妙バランス！
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故郷キムチの特徴
辛さと酸味のバランスが絶妙で、特にハマる旨味のキムチが自慢です。
手作りのこだわりキムチは、白菜キムチやスルメキムチなど種類が豊富です。
幹線道路沿いにあり、看板が目立つ広い駐車場でアクセス良好なお店です。
久しぶりに買いました。イカキムチと白菜キムチ。イカキムチはイカが細かすぎて探しながら食べました。前より量が少なくなってた。
おいしいけど、辛いキムチです。オイキムチ、ニンニクの芽キムチ、えごまキムチを購入。そこで作っているのかと思ったら、日本製、韓国製、中国製などがあった。よく見て購入してください。
甘め、酸っぱめ、辛め色々キムチあると思うんですが、ココのは好みの「辛め」！スーパーなどで売ってるキムチでは再現できない！また近く通ったら寄らせていただきます！
白菜キムチとチャンジャを買ってきました。白菜キムチは味が濃すぎなくていいですね。チャンジャはお酒のつまみにいいです。キレイなお姉さんがいます！
後からジワジワ辛味が来ますが、どちらかと言うと旨味の方が強い印象です。種類によって値段は様々ですが、パックの白菜キムチは比較的手にしやすい価格でした。にんにくの芽が好きなのでそちらも購入。本場のキムチというのを知りませんが、韓国人の方が作られているので『これが本場の味なんだろうな』と思えてしまうマジック。ただ間違いなく言えるのは、スーパーなどに陳列されているキムチとは明らかに違う逸品です。旨味が強いので、ビールとキムチだけでイケます。ご飯のおかずにも肴にも抜群の相性です。
最初はちょっと入りにくいです。でも、一度味わうとハマります。カクテキとビール最高です。
値段のわりには、イカ、タコキムチは容器に合わず少ないね。キャベツキムチは、最高旨い😋
近くまで来ると寄りますどれも美味いですがスルメキムチが特にウマい。
今まで食べたキムチの中でダントツ美味しいです! 結構辛めの本格派です! 辛さの中にちゃんと野菜の甘みや魚介系の旨みがあり食べ飽きることがありません。白菜キムチはもちろんニラキムチ、ネギキムチ、カクテキ等々他にも色々な種類のキムチがあります!夜7時まで営業しており仕事帰りに寄れるのでありがたいです。
| 名前 |
故郷キムチ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0274-52-6388 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
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