苺のミルフィーユ、夢中な美味しさ。
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Re:s cafebar&sweets リスカフェの特徴
高田馬場駅から約徒歩5〜7分のアクセス良好な立地です。
人気の桃ミルフィーユは、サクサクの食感が魅力的です。
メロンプリンパフェは甘さ控えめでバランスが絶妙と評判です。
昨年の夏に桃のミルフィーユを頂き、とっても美味しかったので苺のミルフィーユを求めて2度目の訪問です🐿️リスカフェさんといえば、苺のミルフィーユが有名で看板メニューです🍓✨苺を使ったミルフィーユは種類がたくさんあり、Instagramから事前にお取り置きをお願いしました🌟席の予約は出来ないので満席の場合は並ぶ必要があります。この日は雪の降るとっても寒い日でしたが、運良くすぐに入店できました🤍可愛い看板犬がお出迎えしてくれます🐕私は「淡雪のミルフィーユ」、友人は「あまりんのミルフィーユ」を注文🌱サックサクなパイの上に大きな苺が綺麗に整列した美しいミルフィーユ🥹✨淡雪のミルフィーユは、2種の苺を食べ比べることが出来て、紅ほっぺorとちあいかから選べます😌私は紅ほっぺにしました🍓ボリュームがしっかりあるので、2人でシェアすることも出来ます😋パフェやデザートプレートもあるので、今度食べてみたいです🌟
『キャラメルナッツショコラミルフィーユ』期間限定メニュー1/24〜2/15までの予定 2,350円✳︎こちらのメニューは完全予約制となります✶･･━✩━･･✶･･━✩━･･✶･･━✩━･･✶ ✶･･━季節のフルーツを使ったミルフィーユが特徴的なリスカフェさん🐿️💕バレンタイン限定のメニューが出たとのことで伺いました💝ビターめなチョコレートが塗られたパイはとってもサックサク✨2枚一緒にいただくとサクサクを通り越してザクザク感を楽しめます😋ショコラパイの間のショコラクリームは甘くて濃厚🫧🤎チョコ好きにはたまらないチョコ感満載のミルフィーユです(*´-`)ショコラクリームにはキャラメルナッツが合わせられていてただ甘いだけでなく香ばしさも感じられてすごく美味しい🤎🪽綺麗に並べられた苺は甘酸っぱくてそのフレッシュさが濃厚なショコラとよく合います🍓トップには甘さ控えめな生クリーム🤍その中にも苺が丸ごと一粒入っていてその上にはカリッとしたキャラメルナッツが乗っています🤎✨ショコラ×キャラメル×苺の3点がバランス良く味わえるミルフィーユ🤎🍓ビジュアルとしてもお味的にもバレンタインにピッタリでした(*´꒳`*)🎀食べ応えもしっかりなのでお腹も満たされます🫧ごちそうさまでした♡看板犬のワンちゃんが白くてもふもふ🐶🤍とっても可愛かったです😍
高田馬場駅を出て徒歩８分程の場所にあるカフェ「Re:s cafebar&sweets リスカフェ」さんです。店内は、テーブル席とカウンター席があります。可愛いわんちゃんもいます。日曜日、１４時お店に到着、たまたま１席空いていました。土、日は結構混みます。こちらはワンドリンク制です。今回は、季節のミルフィーユを注文。パイ生地は結構硬さがあります。ナイフがありますが、硬いので切りづらいです。ボリュームはあると思います。
インスタで見かけて苺のミルフィーユを食べに行きました。待ちもなくすぐ店内に入れて可愛い看板犬がお出迎えしてくれました。注文はQRコードからで提供までもさほど気にならずにすぐでした！見た目も可愛いし甘さもちょうど良く美味しかったです！ドリンクセットで￥2400でした！次はパフェとプリンも食べたいと思います。
予約無しのテイクアウトで2回利用しました。まず看板犬のMOCHIちゃんの接客が素晴らしいです♡ 犬好きさんは行くべき。1回目は訪問時の手土産に焼き菓子のセット(￥2,000)を、2回目はクリスマスイブのケーキに苺とシャインマスカットのミルフィーユ(￥1,500)を持ち帰りました。どちらも少し相談させていただいたのですが的確に答えていただけて助かりました。お味ですが、ミルフィーユってこんな幸せな味だったっけ〜🥰と。美味しかったです🥰パイは食べ応えがありますが噛んだ後は繊細にほろほろ崩れていきます。バターの香りが幸せ…。固めのクリームは甘さ控えめで、パイとよくマッチしています。甘いのが苦手な彼氏もバクバク食べてましたw今度はイートインで伺いたいです！
12/13(土)。銀座と丸の内と神楽坂と新宿と渋谷を36kmほどお散歩した道中にて。晩秋に異動してきた後輩ちゃんが教えてくれたカフェ。11月からずっとここのミルフィーユが食べたいなぁと思っていたのだが、高田馬場に行く機会がなかなか無かった。この日は遅がけにお出かけして、銀座のホコ天と、紅葉も終わって侘びしくなった東御苑と北の丸公園をぶらぶら散策した後、ふとグーグルマップを調べたところ、「このまま早稲田通りを西に行けば神楽坂でスイーツ漁れるし、リスカフェにも行けるじゃん…！」という最適解を思いついたので、一気に歩度をギアアップして神楽坂と高田馬場へ向かった。道中の神楽坂周辺でスイーツを買ったり新しく見つけたお店をちょっと物色したりしながら、16時過ぎ頃に念願のリスカフェに到着。閉店1時間前を切っているから、ミルフィーユが品切れでないか心配だったけど、パイ生地は作り置きしてて、オーダーしてからクリームを挟んだり何だり作ってくれるみたいだったので大丈夫だった。季節のミルフィーユを注文。イチゴとシャインマスカットのミックスで頼んだので、通常価格からプラス150円の、税込1,650円。保冷剤の時間を聞かれた際、「持ち歩き3時間ーー」「え、流石に3時間はちょっと;」「ーー寒い夜道を歩くので大丈夫ですかね…？^^;」「え、あ、それなら全然大丈夫だと思います！^^;」というやり取りをして、店員さん(とすぐ近くの店内利用のお嬢様方)が引いてて面白かった。お渡しの時「3時間歩かれるんですか…？」て再確認されたのも、内心笑ってしもた。なるほど、それが世間一般の感覚なのね…勉強になりマス^^;お店を出る時「お気を付けて…！」て言ってもらえたの嬉しい。ありがたい。さてさて、4回ほど雨に降られながらも無事帰宅。「帰り道にお腹が鳴ったら夜に食べて、鳴らなかったら明日の朝食べよう」と決めていたが、大崎あたりで胃袋がキュルキュル鳴り出したので、よっしゃー今晩食べちゃうぞ〜と腹に決めた。テイクアウト用のスープカップみたいな容器は二段になっていて、上にフルーツが並べられており、下にクリームを挟んだミルフィーユ本体が入っている。ミルフィーユは底面中央に少しだけディプロマットクリームが塗られていてカップの底と接着してあり、多少揺れても大丈夫なように工夫してあった。現に3時間歩いても全然崩れていなかった。こういう何気ない気遣いがありがた〜い>人<まずは容器の口に平皿を押し当ててひっくり返し、ミルフィーユ本体をセッティング。フルーツは正解の並べ方で入っていたから、これをお手本に、ミルフィーユの上に移し替えて、出来上がり。不器用な私でもちゃんと、店内で出してくれるような芸術点の高い眼福ミルフィーユを錬成できた。やった〜^^満を持して、いざ実食。フルーツは切り口がキッチンペーパーで乾燥防止されていたので、瑞々しい。シャインマスカットの果汁が迸って美味しい。苺はまだ初冬だからか、甘みより酸味が立っている感じ。パイ生地は分厚くて、歯応えのあるサクサク食感が楽しめる。程良い甘さでしっとりした舌触りのディプロマットクリームは単体でも美味しい。甘過ぎないから、フルーツともパイ生地とも相性バツグンで、無限に食べられる…10段くらい欲しい…。ずっと気になっていたミルフィーユを食べられて満足。テイクアウトでも荷崩れの心配がなく、安定したクオリティで提供してくれてありがたい。本日もご馳走様でした^↫^ψ
インスタグラムで見つけて『秋のフルーツプレート』が美味しそうだったので、予約して伺ってみました。都営住宅の一階にあって、ここでいいのかな？と迷いながら到着。中は、素敵な空間でした。看板犬ちゃんもいて、とても人懐こくておとなしかったです。『秋のフルーツプレート』は、盛りだくさんで、とっても美味しくて、大満足でした。店員さんや、店主様も優しくて、居心地のいいカフェでした。
数人で土曜日に訪問。13時過ぎに行くと予約なしでも入れました！雰囲気◎複数で来ている方が多い印象。看板犬もいてかわいい。カフェ ◎一つに決めきれず、・キャラメルプリン・季節のミルフィーユ（夏いちご）・もものかき氷（生クリームトッピング）を注文。どれも当たりすぎた！！個人的にはミルフィーユの生地が美味しすぎてびっくり。キャラメルとチーズのような味がしっかりするのに甘すぎない。ごちそうさまでした。
| 名前 |
Re:s cafebar&sweets リスカフェ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6457-6515 |
| 営業時間 |
[金土日火水木] 11:00～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒169-0072 東京都新宿区大久保３丁目９−５ 都営西大久保アパート 1F |
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いちごのミルフィーユをいただきました🍓パイ生地はサクサクで、クリームは甘すぎずちょうどいいバランス。いちごとの相性もよく、とても美味しかったです！タイミングよく混雑していない時間に入れました✨店内には犬もいて、とてもかわいくて癒されました...！人気のミルフィーユは食感もよく満足感があり、甘いものが好きな方におすすめです！