久米川で味わう熊本の馬刺し。
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九州酒場 縁 〜えにし〜 久米川店の特徴
熊本産の馬刺しや和牛もつ鉄板焼が味わえる居酒屋です✨
九州直送の鮮魚を使用した本格和食が楽しめます
久米川駅から徒歩1分の好立地でアクセスも抜群です
料理は美味しかったですが、コスパで星３つかな。ドリンクも生ビールこの大きさで税込659円は。
九州料理が本当に美味しかったです😋久米川駅南口から徒歩1分！店舗も目立つのでわかりやすいです✨★お通しナスも美味しいし、揚げ出し豆腐がもちもちで今まで食べたことない美味しさでした❣️★お造り盛り合わせマグロ、寒ブリ、サバの盛り合わせでした！鮮度がとても良く、マグロの変な臭みがなかったです🥹これはイチオシしてる理由がわかります😆寒ブリは脂乗ってました🐟サバが旨みがすごくてお気に入りです😋九州のお醤油が用意されているのもいい❣️★馬刺し盛り合わせ久しぶりにレバ刺し食べました😋馬レバーはだいたいクセがあるので苦手な方多いと思うのですが、こちらは仕入れがいいのか臭みを感じません✨さすが九州居酒屋！ニンニクが既製品ではなく、ちゃんと刻んであって嬉しい☺️★串焼き6本盛り合わせタレと塩半々でお願いしました！ぼんじりがめちゃくちゃ美味しい😋💕脂の甘みが素晴らしかったです🥹ゆっくり食べてたので少し冷めてしまいましたがどれも美味しくてびっくりしました❣️★手羽先唐揚げ 秘伝のタレ甘辛い秘伝のタレあたりです✨九州のものは甘みが得意な気がします😊★鉄板肉汁焼き餃子熱々の鉄板で提供されます✨肉汁が溢れてきてお肉の旨みを堪能しました😋火傷に注意です！お酢、柚子胡椒、ポン酢とありましたが、お酢が美味しかったです❣️★梅ヶ枝餅のバニラアイス添え梅ヶ枝餅の塩気がバニラアイスとよく合います😋デザートが美味しいと食事全体の満足度も高まります💕九州料理の美味しさを再確認しました！オープンから3ヶ月ほどみたいですが、期待以上の美味しさでした😋スタッフの方もとても感じ良かったです✨
九州料理を味わえる落ち着いた雰囲気のお店で、喫煙席と禁煙席で分かれているため、シーンや好みに合わせて利用できるのも嬉しいポイントです！普段使いからゆっくり食事を楽しみたい日まで幅広くおすすめです！1.長崎県産 生鯖のお造り 税込1979円ほどよい脂の甘みと引き締まった身の旨みが口いっぱいに広がります！薬味と醤油でシンプルに味わい、素材の良さが際立ちます！2.鶏の炊き込み 釜めし 税込1319円釜の香ばしい香りと柔らかい鶏の旨みが楽しめる定番の和風炊き込みご飯です！3.あさりの出汁巻き玉子 税込879円卵のやさしい甘みの中に、アサリのコクがじんわり広がります！食事はもちろん、お酒のお供にもぴったりです！4.手羽先唐揚げ 4本 黒胡椒 税込659円香ばしく揚げた手羽先に、黒胡椒をたっぷり効かせたパンチのある味わいです！ひと口目から黒胡椒の刺激が広がり、クセになります！5.きびなごの唐揚げ 税込659円小ぶりながらも旨みが凝縮され、骨ごと食べられる食感が魅力的です！ついつい箸が進みます！6.生ポテトフライ 税込714円外はカリッと中はほくほくに揚げたポテトフライで、素材本来の甘みと食感をしっかり楽しめます！シンプルながらも満足感があります！7.こんぶ胡瓜 税込439円シャキッとしたきゅうりに、旨みのある昆布を合わせたさっぱりとした一品です！料理の合間に心地よい口当たりを楽しめます！8.からしれんこん 税込549円シャキッとした食感とツンと広がる辛子の刺激が後を引き、お酒との相性も抜群です！9.冷やしトマト 税込549円みずみずしい食感とすっきりとした酸味が口の中に広がり、さっぱりと楽しめます！10.漬物盛り合わせ 税込549円(九州のごぼう漬け、たくあん、高菜、長芋のわさび漬け)ほどよい塩味と歯切れの良い食感が、食事の合間に心地よいです！11.茶豆 税込439円噛むほどに広がる豆本来の旨みが感じられ、手が止まらなくなります！12.お通し 1人税込495円13.角ハイボール 大ジョッキ 税込907円14.カルピスソーダ 税込384円。
駅から近くアクセスが良い居酒屋さん。九州の美味しいものがいろいろ味わえますが、ゴマブリが肉厚で美味しい。串も定番から野菜巻きまでいろいろ揃っていて、これも美味しいです。
久米川にある九州料理居酒屋の縁さんへ友達と行って来ました。これまで他の店舗にも行ってますが、ここ久米川店も安定感抜群！香ばしく焼かれた串焼きは外はカリッと中はジューシー✨一本一本しっかり旨いのが嬉しいです。新鮮な刺身は厚切りで食べ応えあり。口に入れた瞬間に旨みがじわっと広がります。からしれんこんはサクッと軽くビールとの相性は言うまでもなしです🍺九州の味をしっかり楽しめる一軒です。ご馳走様でした☺️Enishi in Kumegawa is a great spot for Kyushu-style cuisine.From juicy grilled skewers to fresh sashimi, every dish pairs perfectly with a cold beer.A cozy izakaya you’ll want to visit again.【おすすめポイント】🔸串焼きの焼き加減が絶妙🔸刺身が厚切り＆新鮮🔸九州料理が一通り楽しめる🔸お酒が進む安定の居酒屋‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐◼︎本日のお店九州酒場 縁 〜えにし〜 久米川店久米川駅 徒歩1分東京都東村山市栄町2-8-6 丸鈴ビル 1F■ 営業時間月・火・水・木・金・土・日 祝日・祝前日・祝後日17:00 - 05:00L.O. 料理04:00 ドリンク04:30‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐
系列店のもつ鍋が大好きなので、今回は和牛もつ鉄板焼をオーダー。ぷるっぷるの和牛モツがたまらなく美味しく、仕上げにかけて焼くにんにく醤油の香りが食欲を一気に掻き立てます。お酒を飲む方は、鍋よりも鉄板焼きの方が相性いいかも◎チキン南蛮は想像以上のボリューム感なので、シェアがおすすめ。串物・お刺身・鍋と、どれを選んでも安定して美味しく、思わず通いたくなる一軒です。オープンしたてとのことでしたが、火曜日で人通りの少ない久米川にも関わらず、店内はほぼ満席。早くも人気店の予感…！⸻注文内容・和牛もつ鉄板焼（にんにく醤油）※2人前¥3,077・寒ブリのお造り¥1,099・豚しそ巻き串（トマト／豚しそチーズ／レタス）各 ¥369・チキン南蛮¥988
先日、九州酒場 縁 久米川店を訪れました。店内は明るく清潔感があり、賑わいはありつつも居心地が良い雰囲気。系列のひばりヶ丘店に行ったことがあったので美味しさはある程度知っていましたが、久米川店も期待以上でした。以前博多に住んでいたこともあり、九州料理には自然と本場の味を求めてしまうのですが、こちらのお店はその記憶をしっかり満たしてくれます。まず「和牛モツ鍋（醤油）」。運ばれてきた瞬間に立ち上る香ばしい醤油出汁の香りから、本格的な味を確信。ぷりぷりの和牛モツは臭みがなく、脂の甘みがスープに溶け込んでとても深い旨み。醤油のキレとコク、野菜の甘さが合わさり、博多で食べ慣れた味を思い出すほどの完成度でした。そして印象的だったのが「チキン南蛮」。まずボリュームに驚きました。しっかり食べ応えがあるのに、衣はサクッと軽く、中の鶏肉はふっくらジューシー。甘酢のバランスが絶妙で、濃厚なタルタルとの相性が抜群。ボリュームがあるのに重くならず、最後まで美味しくいただける一皿です。「生本マグロ刺身」は鮮度抜群で、しっとりとした食感と濃厚な旨みが楽しめました。「こんぶ胡瓜」はさっぱりしていて、合間の箸休めにちょうど良かったです。「かねふくの明太子」は粒立ちがよく、辛さよりも旨みが前に出る上品な味わい。「醤油焼きおにぎり」は外がカリッと香ばしく、中はふんわりで、シメとして非常に満足度が高い仕上がり。最後の「梅ヶ枝餅のバニラアイス添え」は、温かい餅の香ばしさとバニラアイスの冷たさの対比が心地よく、食後の余韻をしっかり締めてくれるデザートでした。久米川で本格的な九州料理を楽しみたい時にぜひおすすめしたいお店です。また伺いたいと思います。
九州の名物が中心の縁さんに行ってきました♪店舗が複数ある縁さんですが、2025年11月14日（金）に『久米川店』がニューオープンしました✨️縁さんは、熊本産の馬刺し、和牛もつ、九州直送の鮮魚などの和食をツマミにお酒を楽しみたい人にオススメです☆注文したもの：[飲み物]・日本酒 獺祭 3割9分・日本酒 百十郎 赤面 純米辛口・果肉レモンサワー・グレープフルーツジュース[食べ物]・和牛もつ鉄板焼（味噌だれ）2人前・〆の炒飯セット・ながいも ×2・豚しそチーズ ×2・生サバのなめろう・醤油バター焼おにぎり・白いご飯・梅ヶ枝餅のバニラアイス添え和牛もつ鉄板焼はさすが看板商品なだけあってプリプリでした◎野菜も摂れるし、味付けも美味しいので、ぜひ頼んでみてほしい一品です♪串焼きも定番メニューで、今回は「ながいも」「豚しそチーズ」を注文♪酢醤油やマヨネーズをつけて食べます。長芋の周りの豚肉がカリカリでリピ確定！豚しそチーズは縁さんに来たら絶対に頼むお気に入りです✨️鮮魚も自慢！「生サバのなめろう」は九州の甘い醤油で★豚しそ巻き＆豚しそチーズは、ジューシーで塩加減も丁度よく美味しいからぜひ注文してほしい一品★醤油バターおにぎりはもち米を使っているのかモチモチでした♪気になっていた「梅ヶ枝餅のバニラアイス添え」は、少しパリッとしたお餅にあんことバニラアイスがマッチしていました◎久米川駅から近くて便利！忘年会や新年会にもオススメです☆ぜひ九州料理を満喫してみてください♪
| 名前 |
九州酒場 縁 〜えにし〜 久米川店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
042-306-1343 |
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 17:00～3:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒189-0013 東京都東村山市栄町２丁目８−６ 丸鈴ビル 1F |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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久米川の「縁」さんに伺いました。一品一品が丁寧に作られていて、特にお通しからクオリティが高くて驚きました。味付けも上品で、お酒との相性も抜群です。店内も落ち着いた雰囲気で居心地が良く、ゆっくり過ごせました。またぜひ利用したいお店です。