船橋駅近、スパイシー油そば！
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油カダブラの特徴
船橋駅近くの油そば専門店、カレー油そばが絶品です！
卓上トッピングで味変を楽しめる、最強の一杯に！
女性客比率が高く、落ち着いた雰囲気の中で味わえます。
出張先での休日ランチにて利用雨と強風のせいか、待ち時間はなし背脂油そば 300g +ライス味変ができるように調味料が昆布酢、レモン酢マヨネーズ、胡椒、七味、醤油だれがあった。いろいろ試したが、個人的にはそのままが1番うまかった。"レンゲも使って"と出してくれたし、店員さん優しかったです。食べやすくて旨い、また来ます。
看板メニューの1つ、カレー油そば魚介風味も加わり、箸が止まりませんでした200gにしましたが、300gにすれば良かったと後悔卓上トッピングも豊富にあり、注意書きにあるように99%完成された油そばに残り1%のアレンジ加えて完成される最強の一杯でした🍜✨店内が狭いので出入りは気を使う必要がありますラーメン屋ですが自分が訪問した際は、女性客比率が高かったです！紙エプロンが有料で20円かかるのは要注意です⚠️
週末夜に1人で訪問。船橋駅近くでラーメンの気分。美味しい口コミの油そばを発見し入店。まずは券売機(現金のみ)で購入し、入店もしくは並ぶ。本日は特製背脂油そば300g+ご飯。チャーシュー、きくらげ、海苔、背脂と風味の強いカエシでご飯もすすむ。卓上調味料は醤油ダレ、七味、胡椒、昆布酢、レモン酢、ラー油、マヨネーズ。昆布酢でまろやかさを足して、味変。途中、背脂で少々お腹一杯に。ご飯頼むなら、200gがいいかも。カレー油そばなど種類が豊富なので次回はトライしたい。
2026年1月、平日夜に訪問。船橋駅から近く、立地は良好。待ちなし、入店から提供までスムーズ。・カレー油そば 300g 930円完成形を押し付けない、カスタマイズ前提の油そば。卓上調味料の充実が、この店の魅力です。麺は想像よりも太めで、食べ応えは十分。個人的にはもう少し細い方が好みですが、カレーだれとの絡みは悪くありません。味付け自体はシンプルで、重すぎず軽すぎず。その分、卓上の味変アイテムがしっかり活きてきます。途中でスパイス感を足したり、酸味を加えたりと、食べ進めるほどに表情が変わるのが楽しい。「一杯で完成」ではなく、「自分で完成させるタイプの油そば」。気軽に腹を満たしつつ、遊びたい日に向いた一杯です。
カレー油そば300gはスパイシー❣️マヨで味変すればマイルドスパイシー！？船橋で有名店出身の店主がつくるラーメン屋さんができたと聞き、呑んだあとの締めに訪問！ススル推しの店前2番目に接続〜食券先買いだと店前に書いてあったので入ったら「待っててくれ！！」と､､､わけわからず､､､ようやく順番が来て店内に入って食券購入事前調査ではカレー岳オススメらしいグラム表記は見た目的に茹で前？だと思う店内は狭くカウンターのみテーブル装備は豊富な各種味変ボトルがズラリ待つこと10分で着丼❣️スパイスが適度に効いたカレーは食欲をそそり、途中味変にマヨを加えればマイルドさが加わって最後まで飽きずに食べられます😋300gでも二郎系のようなガッツリという量ではなく、特盛500gでもツルッといけそうwww具材はシンプルで特徴は感じられず二郎好きにはガッツリとした豚と野菜マシマシトッピングが欲しい。
14時23分に到着。小雨も降って、急激に寒くなった。船橋に出かける用があったので、近くでないか探したら、今年のTRYに載っていたこちらのお店を発見。ちょうど空席ができて、そのまま入店。お店の推しはカレー油そばだそうだが、今回は「特製 背脂 油そば(300g)」と「ご飯」を購入する。合わせて1,260円。卓上調味料はかなり豊富。昆布酢、レモン酢、マヨネーズ、自家製ラー油、胡椒、七味、醤油ダレのラインナップ。14時35分に着丼。どっさりと細かな背脂がかかっている。トッピングはチャーシュー、メンマ、ほうれん草、ねぎ、キクラゲ、のり。全体をしっかりと混ぜ合わせて食べると甘めのタレが旨い。モチモチの麺とよく絡む。背脂の甘味もあるので、醤油ダレで塩味は好みに調節してもよさそう。背脂の量から重めかと思ったが、そこまでしつこくない。マヨネーズを足すと重くなりそうだったので、ラー油で辛みをプラス。ピリッとした刺激がアクセントになる。さらに後半は酢でさっぱりさせる。昆布酢はまろやか、レモン酢はすっきりという印象。麺を食べ終えて、ご飯を投入。タレと背脂で背徳的な味わい。ご馳走さまでした。
平日13時頃来店で満席で食べ終わり店内客4人位。食べたのは特製カレー油そば(200g)+ご飯。半年前位に出来た油そば専門のお店(業態変更？）。最初にまとめると今まで食べた油そばの中で一番美味しかった。具材も豪華だけど麺と特にタレが別格に美味しい。X(ツイッター)のアカウントで話してた気がするけど既存の調味料以外に出汁も取ってブレンドしてるから凄く美味しく感じるのかな？カレーの風味ちゃんとあるけどラーメンらしさもしっかり感じられる。卓上調味料も豊富でオススメされているマヨネーズ相性ガチでした。『ラーメン激戦区の船橋近辺でも自信を持ってオススメできるラーメン屋さん』だと思います。
ラーメンではなく油そばとしてはとても美味しい。近辺やあちこちにある油そば専門店は何だったのか、と言いたくなるくらいにレベルが高いです。味変タレも充実してるし、トッピングの量もケチケチせず他店より多い。問題は一行目にあるように、所詮は油そば。スープ割もない、二郎系のようなヤサイや大きな豚もないし、麺300gといってもそこまでボリュームは多くないです。これから秋～冬になるにつれて汁がないというのは大きな欠点になりうるかと。そして一番おいしい煮干し油そばが店主の謎の拘りで200gまでしか提供してないところ。美味しい料理でお腹を満たしたい、そう考える自分としては小量しか提供されない時点で食事としては不完全なので近くに二郎系が出来た時点で自分的には再訪はないかなぁと。後は個人経営店特有の入りにくさ、問い合わせにくさ、行く前にXで事前に開いてるかチェック必須、昼過ぎ～夕方までの間に中休憩があるというのが気になるところ。X限定情報で背脂が二郎系みたいな大きなアブラに変更できるとか、油が鶏油に変えられるとか、汁有りの煮干しラーメンが存在するらしいです。しかしいちいちそれが本当にあるのか（品切れしてないか）を店主に問うのは敷居が高いかと。勇気を出して問い合わせて「もうそれやってない」と言われたら、と思うとね・・・近隣の某酒場昼営業ラーメン店のように「〇日までは限定やってます」みたいな告知方法に変えるとか十分な数を用意するとかもう少しオーダーしやすくして欲しかった。
| 名前 |
油カダブラ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
047-426-5598 |
| 営業時間 |
[土月火水木金] 11:00～15:00,17:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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周辺のオススメ
船橋駅近くにある油そば専門店。食券を先に購入してから並ぶスタイルで、気軽に立ち寄りやすい雰囲気のお店です。油そばは、オマール海老の香味油と濃厚な豚骨魚介ダレを合わせたコクのある味わいが特徴。全粒粉の太麺はもちもちとした食感で、タレとの絡みも良く食べ応えがあります。チャーシューやメンマなどの具材もバランス良く、満足感のある一杯でした。卓上には酢やラー油、マヨネーズなどの調味料が揃っており、味変を楽しみながら最後まで美味しくいただけます。油そば好きの方におすすめのお店です。