下北沢で本格麻辣湯体験！
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楊国福 東京下北沢店の特徴
下北沢駅から徒歩5分、アクセスが非常に便利です。
本格的な麻辣湯が楽しめる、リピート必至のお店です。
自分の好きな具材を選べるボウル形式で注文ができます。
初めて行く人のために注文の仕方など書きます。忙しい時間なのもありましたが、説明が何もなかったので初めてだと戸惑うと思います。常連っぽい人を見ながら参考にするのもいいと思います。大きなボウルが食材の横のボックスに入っているのでとります。食材を自分で選んで取ります。量り売りなので、取りすぎ注意です。思ったより金額行きますし、思ったよりお腹いっぱいになります。麺は1000円以上でレジでサービスしてくれるので、本当に少量とる場合や、どうしても食べたい種類の麺があったり、麺をたくさん食べたいわけではなかったらここでは取らないほうがいいです。だいたい好きなものを取ったら1000円は行くと思います。具材は種類が多くて楽しいです。具材を入れ終わったらレジに進みます。ちゃんとここでスープの種類を言わないと、基本の麻辣湯になります（聞いてくれる店員さんもいると思いますが）私は普通の辛さの麻辣湯にしました。スープは辛いと言うよりは、マイルドで痺れ系で美味しかったです。（私は辛いのそこそこ好きなので苦手な人は一番辛くないのでいいと思います）辛味は後でトッピング追加できるので、初めて行くときにはそんなに攻めなくてもいいと思います。忙しかったからか、麺の種類を聞いても教えてくれなかったですが、おすすめは教えてくれたので取り敢えずそれにしました。太めの麺でお腹いっぱいになりました。お金を払ってから席に座ります。混んでいるときは相席です。結構ぎゅうぎゅうな感じですのでゆっくりしたい人には向いていません。お箸やレンゲ、コップなどは入り口近くにあるので自分で取りに行きます。同じところに黒酢や辛味の追加、ネギやナッツなどのトッピングがあるので小皿に取りましょう。紙エプロンも2箇所にかけてありました。料理ができたらレシートの番号で呼ばれて持ってきてくれるので、レシート手元においておいたほうが良いです。美味しいですが、親切ではないので、中国に来たと思って楽しむのがいいと思います。具材の種類が多くてまたチャレンジしたいと思いました。すごくお腹いっぱいになったので、次はもう少し少なめにとろうかなぁと思いました。（初心者には同じ下北沢にある七宝麻辣湯のほうがわかりやすいかもしれません）
下北沢駅から徒歩2分ほどのとこらにえる麻辣担のお店。日曜日のランチタイムに訪れたところ、20分ほど並びました。店内に入ったら、冷蔵庫のような入れ物にあるボールとトングを取り出し、食材コーナーで好きな具材を取ります。トータル1000円以上で麺が80g付いてくるので、食材コーナーではトッピングメインに選ぶと良さそう。目安が難しいですが、野菜メインだとボール半分ぐらい入れても1000円ちょっと。練り物やお肉メインだと1000円超えるのが早いです。わからない時はレジに持っていくと測ってくれました。ボールを渡して、おまけの麺を選び、お会計をしたら席で自分の番号のお椀が運ばれてくるのを待ちます。辛さ普通で旨味を感じつつ、辛いもの好きも満足な味でした。調味料コーナーの山椒を入れるのが好き。見落としやすいですが、レジ前の棚に紙エプロンが引っ掛けてあります。
ここめっちゃおすすめ！スープが本場っぽくて、辛さもちょうどよくてすごく美味しい。具材もいろいろ選べて新鮮だし、量もしっかりある。値段もリーズナブルでコスパ最高！店員さんもフレンドリーで、雰囲気いいからつい何回も通いたくなるお店だよ〜！
自分で好きな具材を好きな量ボウルに入れる形式です。グラム売りで、1000円以上になるとサービス麺がつきます。色々な見たことない具材があって選ぶのが楽しいです。とっても美味しくて、くせになる味で、もう何回も一人でリピートしています！°・*:.。.☆
本格的な麻辣湯を食べれるため何回もリピートしてしまっています。ボウルとトングを取って好きな具材を取っていくスタイル。250g以上だと麺サービスされるシステムで、レジでスープと辛さ、サービス麺を選んで支払いをするが、初めてだと250gか分からないため、少し多めに取ると良さげだと思います。
夏なのにサービスのお水が常温なのつらい、、、キンキンのお冷が飲みたいです🥲ここの店舗は比較的綺麗で広いです。日曜に行きましたが、開店直後（11:30）ごろは並ばず入れました。おひとりさまにはこの時間オススメ。今回は欲張って練り物系をたくさん取ったので2,800円でした。1,000円以上購入すると、麺類80gサービスなので、メインにしたい麺はサービスで貰うことにして、他は味見程度に入れて時間の参考にするのがオススメです。スープはピリ辛、スープ多めがお気に入り♪調味料のところにあるニンニク、黒酢、お砂糖を混ぜたものを入れて食べるのが好きです。少しマイルドになる気がする。具は豚肉、カニ団子、油揚げ、空芯菜、豆苗は必ず入れたい。麺は米線、とうもろこし麺、が好き。刀削麺は「すいとん」みたいなもちもちの感じ。くっついたまま茹でられてしまうので、取った時に自分でほぐしておくのがオススメ。豚肉も、冷凍されてくっついた状態だとそのまま茹でられちゃうので、わたす前に剥がしておくのがオススメ。
下北沢の駅降りて徒歩5分くらいのところにありました。土曜日のお昼で2名並んでいました。初めてだったので説明してもらいトッピングを選びました。LINEのお友だちでモッツァレラチーズか煮卵のサービスがありました。2辛にしましたが、めっちゃ辛かったです。チーズがあったおかげでどうにか食べました。スパイス効いて身体に良さそうな美味しさでした。
| 名前 |
楊国福 東京下北沢店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-5787-8811 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 11:00～21:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
月村ビル 1F, ２丁目-１１-５ 北沢 世田谷区 東京都 155-0031 |
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何度か通っていますがとても美味しいです！今回は夕方時に来たので食材のストックたくさんで嬉しかったです！夜ご飯時に来ると食材なかったりすることが多々あります💦