都立大学近くの甘味噌ラーメン！
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札幌味噌ラーメン 岳 (GAKU) 都立大学店の特徴
都立大学で味わえる甘めの味噌ラーメンは絶品です。
札幌の味を再現した特製味噌スープが楽しめます。
訪れる価値のあるラーメン店で新しい味を発見できます。
10ヶ月前におーふしたラーメン🍜屋さん今回初めて3回目の訪問になりますが味が落ちたのか？こなれたからなのか？もう少しに濃厚な味噌をイメージしていましがちょっとガッカリ😞駅から五分程歩くので不便な場所すリピートは無しかな。
都立大学にできたら味噌ラーメン！しかも札幌味噌と言われたら行くしかないです。(札幌に長く住んでいたことがあったので)甘味の効いた味噌ラーメンがとても美味しいく、生姜がアクセントもになっていて、身体ポカポカにしてくれます！つけ麺や辛味噌もどれも好みでした！美味しいTHE札幌味噌を求めるならばこちら適任ですね！
2025.10.2311:30頃来店！先客3名最初に店内入って直ぐ右側の券売機にて食券購入してから席に座ります!味噌󠄀ラーメンとライス注文！11:40頃から続々とお客様が御来店！！8割の席が埋まりました!12分程で着丼！スープ表面は多めの油で塞がれており、最後までアツアツ、少し甘めの味噌󠄀スープ、穴あきレンゲがあるのはとても良いと思います。麺は普通！（スーパーで売っている生麺と変わらない（個人の感想））毎日通ったらこの味噌󠄀味は飽きるかも…次回から使えるクーポンもらえます。
辛味噌！味に対して値段は見合ってない。1000円くらいの値段だけど、工場既製スープでこの値段はないかな。チャーシューとトッピングを入れると2000円くらいに。スープは豚骨系味噌スープに油が多いので途中から重たい。生姜も生のすりおろしではない。これでは、他の選択肢を取ってしまう。
※コメントは主観です。味噌ラーメンと書いてあるのですが、気づかず醤油ラーメンを注文wこれまたいやーー本当にバランスが取れている生姜醤油ラーメン。最初の1口、、豚肉の香りと生姜の香りが鼻に抜けるパンチの効いた醤油ベースの骨格。チャーシューを持ち上げてみると、その下には豚ひき肉が…その影響もあってかベースの鶏ガラより、豚肉の香ばしさと甘みを最初に感じるスープ。麺もコシがあり、あきの来ないお味でございました。
REPLAY中目黒店はんけしょいです。東急東横線『都立大学駅』に新しく札幌味噌ラーメンがオープンしました。【札幌味噌ラーメン岳】5月29日にオープンし、2日目か3日目に訪れた時には行列発生。30分程並んだところで店内着席。味噌ラーメンや餃子が美味しいのは勿論のこと、炒飯が絶品でした。都立大学も美味しいお店多いですが、味噌ラーメンに特化した店は他に無いので、味噌ラーメン気分の際は訪れてみてください。
| 名前 |
札幌味噌ラーメン 岳 (GAKU) 都立大学店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-5726-8552 |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 11:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.5 |
| 住所 |
〒152-0031 東京都目黒区中根２丁目１１−５ クルミビル |
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少し甘めの味噌ラーメンでした。メンマが千切りにされていて、とても美味しいラーメンです。味噌ラーメンは油膜が張ってて、いつまでも熱いのですが、麺が短めで熱さをあまり感じずにすすれます。お店の気遣いを感じました。