自由が丘で和牛100%炭火焼き！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
炭火焼きハンバーグ 肉のかぎり。の特徴
他では味わえない美味しいニンニク醤油が大人気です。
和牛100%を使用したハンバーグが楽しめるお店。
自由が丘に新たにオープンした炭火焼のレストランです。
店内はカウンター8席くらいしかないのでピーク時直ぐに満席になってしまいそうです。牛肉100%のハンバーグで提供時はミディアムレアの状態なので鉄板でお好みの加減に焼くシステムです。焼けるように小さいハンバーグなのかもしれません。卵くらいのサイズが2つ乗ってました他の口コミでは固形燃料程度では焼けないと書いてましたが、十分に焼ける程度には火が通った状態で提供されたので心配はないかなと思いました。付け合わせは塩、わさび、にんにく醤油、ポン酢、生卵色々楽しめますが、にんにく醤油がたまらなく美味しいです。※においが気になる方は食べない方がいいです。
趣向を凝らしており、接客も丁寧。ただ、それ故にそれなりに時間はかかる。急いでいる人には向かないかも。生が大丈夫なのかは賛否あるみたいなので、そこは今後も企業努力で良いものを提供して頂ければと思います。
ランチで伺いました。カウンターのみで、焼き台がガラス越しに見える仕様になっており、明るく開放感のある店内でした。粗挽きのハンバーグは絶品で、ニンニク、ワサビ、塩(すごいやつらしい)などで味変ができるので、飽きずに完食できます。店員さんもフレッシュで雰囲気がよく、外国のお客さんにも丁寧に接客しているのが印象的でした🙆♀️また伺います🙌🏻
自由が丘駅を降りてすぐ賑わっているお店を発見！トッピングもしつつオススメされた看板メニューの「白のチーズハンバーグ・雪崩」を注文！肉々しい食感と旨味、濃厚チーズソースと仕上げの塊チーズもとっても良い香りで大満足でした💮💯店内もスッキリしていてきれいで店員さんたちの気持ちよい接客もよかったです。また通いたいなって思えるお店さんでした。
お昼時の満席で少し美味しそうな面構えのハンバーグ屋さんを見つけて少し並んで入店。初めてでしたのスタンダードのかぎりハンバーグにベーコンと目玉焼き追加10分程で到着トッピングしたのであまりにもジブリ飯お肉はかなり肉肉しく、中はミディアムレアで最高でした。1700円するのも納得。なんなら安い。また必ずお伺いしますご馳走様でした。
肉肉しいハンバーグが美味しい。開店から月1以上で通っています。名物の「雪崩」は文字通りチーズをたっぷりかけてくれて、お肉との相性も抜群です。また、お肉だけでなく付け合わせの野菜も美味しく、どこから食べても美味しくて毎回満足しています。
注文したメニューを事細かく説明してくださり食事をするときのワクワク感がより増した。ラストオーダー2分前だったにも関わらず店員さんがとても気さくに話してくださって気持ちも食事もとても満足感が高かった。薬味である、ニンニクやわさびはお好みでハンバーグに合わせて食べることができる(おすすめは岩塩)が、おすすめは卵かけご飯にする際のニンニク醤油がただのたまり醤油とは違い、ガーリックの効いた風味とスパイスのある味わいになり、思わずご飯が進んでしまう。たまたま通りかかった場所だったがまた行きたくなるようなお店だった。
自由が丘に26年1月にオープンした新店和牛100%使って炭火でじっくりと焼いている少し小ぶりなのでもう少しボリュームは欲しいが味は◯ご飯も美味しい薬味も3種類あってどれも美味しいがニンニク醤油がかなり美味しくてはまりそうまだオープンしたてなので多少、オペレーションがもたついていたがこれは暖かく見守りたいこの場所は店の入れ替わりが激しいので、肉好きの僕としては今度こそ!!頑張って欲しい。
| 名前 |
炭火焼きハンバーグ 肉のかぎり。 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 11:00～15:00,17:00～21:30 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
ランチで利用させていただきました。とても美味しく、丁寧親切でリピ確定です！肉は肉にくしくて、各種薬味が全て美味しくて、味変しながら楽しめるのも良かったです。