富士山背景のプレミア塩とんこつ。
ラーメン山岡家 富士店の特徴
富士店のプレミアム塩とんこつは、とにかく病みつきになる絶品です。
国道沿いの便利な立地で、深夜でも24時間営業しているのが嬉しいポイントです。
広い駐車場とシャワールームがあり、旅の途中に立ち寄るのにも最適なお店です。
背景に富士山が見える山岡家🍜通りかかったので平日の12:30頃寄りました!店内へは食券案内の店員さんが席など案内してくれて、並ばず座れました✨ちょうどいい混み具合で、空席はあまり目立ってなかったです。いつも硬さ、油【普通】の味【濃いめ】で食べるのですが、こちらの店舗は麺が【普通】だとちょっぴり伸びてる感じでした。本当にカロリー爆弾だと分かってるのにやめられない…🍜何か中毒性のある調味料が入ってるのではと家族で話してるぐらい、どこに行っても見つけると食べたくなるくらいみんな好きです🤭でも、どこの店内もやっぱり床はヌルヌルしてますね😂靴だから大丈夫ですが、歩きずらいです🥹転ばない様に気をつけます!
いつもプレミア塩豚骨です。ときどき違和感を感じる事がありました。「なにかな~?」って、気になりました。毎回写真を撮るようにして、比較してみたら、分かりました。玉子が入っていたり、入っていなかったり、二つに割ってあったり、割っていなかったり。海苔がベッチャリしていたり。公式サイトで調べてみたら、三枚目(2022年12月)の写真のように、玉子は「アリ」が正式で、半分に割るものらしい。また、海苔は半分弱がスープに漬かるように立てるのがスタンドのようです。マニュアル、大事ですね。スープは美味しいです。雰囲気も、お店の入り口からして、灰皿にされたラードの一斗缶が、「油ましって、オレ様なんだぞ!」って、アピールしてきます。滑る床は、豚骨を24時間炊いているお店ならでは。The豚骨って感じで、いろいろ味わい深いです。以前は、入店待ちの席の案内を、門番っぽい女性がしきっていて、ちょっと上から目線っぽい喋り方が苦手でした。また、待っている間に、かってにテーブル席に入っちゃうお客様もいたりして、ちょっとイライラさせられたりもしていました。不快感に、行かなくなった時期も。ここ最近は、その門番さんも見かけなくなり、おおむね「普通の山岡家さん」になったようです。この状態が長く続くことを祈ります。
今ブームが来ている山岡家です日曜日の夜11時過ぎに行きましたが駐車場は車が多く、入店も並ぶほどでした。辛みそラーメンを注文。深夜に食べる背徳感と、味の濃いスープが混ざればうまいに決まっています(笑)しばらく足が遠のいていましたが、山岡家の安定感は引きだなと感じます。
カロリーが高すぎる為に敬遠しているお店。久々に食べたくなり、特製味噌を油少なめ海苔トッピにしました。商品は相変わらずの安定で流石です。朝5時に行きましたが、結構お客さんひっきりなしに来店されます。ほぼ全員1人の男性です。中には待ち合わせしているような方も。駐車場広いですからトラックドライバーの待ち合わせには良いのでしょう。店内は2人で回していましたが、2人で回すにはいっぱいいっぱいくらいですね。何にしても、仕事している方々からは大切な場所として機能しているのがとてもよくわかる食事でした。先に書いたように私にはカロリー高めなので次回も少し先だとは思いますが、また食べたい背徳的な味です。
山岡家富士店かなり繁盛している大型のロードサイド店。トラックドライバーとふれ合う事が仕事上有るので聞くと評判は良いかと思います。長距離ドライバーさんはシャワーと食事で寄る方もたくさんいるようです。大型駐車場も広く利用しやすいと思います。ちょっと書きたく無いのですが、テーブルの赤がピンクになってます。しっかり清掃し、拭きあげている証拠ですが、食欲が増す色ではありません。私の隣の席はテーブルの天板を張り替えたのか、キレイな赤でしたが私の席は画像の通りピンクでした。24時間店舗なので改装のタイミングが難しいでしょうが、少しずつでも内装にお金を掛けた方が良いかと、、、肝心な味ですが、プレミアム醤油とんこつラーメンはいたって普通かな~ ☆3特製味噌ラーメンは美味しい! ☆4です。昼飯や夕飯時は混雑しベルを渡されます。よく知人が、山岡家はラーメンと一緒に餃子とチャーハンが食べれるところが最高。ビールがキンキンに冷えてるところが良いと言ってます。ご参考までに、、、
深夜、国道を運転していると定期的に現れる赤い看板山岡家。晩飯を食べ損ねたたときには大変助かります。期間限定メニューの「スタミナもつ醤油ラーメン」をいただきました。もつ、ニラ、ごぼうなどが入り、博多のもつ鍋を思い出させる味に大満足です。揚げたにんにくが最高に相性がいいです。
アプリのダウンロードクーポン期限が迫っていたので来店土曜夏休みのせいかウェイティングありまさかの呼び出しベル渡されました今日は久しぶりにプレミアム塩とんこつラーメンいつもは特製味噌なんですがたまにはねクーポンの餃子と薬味ネギトッピング次は特味噌かなご馳走様でした。
言わずと知れた山岡家さん特製味噌ラーメン最高に美味しいです。通販でも購入してます。
仕事でいろんなところ行くのであちこちの山岡家行くけど、ここが一番美味しい。スープも熱々で味の濃さも麺の硬さも完璧。店員さんも感じの良い女性の方達です。あまりお腹減ってなかったけどスープまで飲み干して完食しちゃいました。
| 名前 |
ラーメン山岡家 富士店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
0545-64-7010 |
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 24時間営業 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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プレミアム塩とんこつラーメン+コロチャー山岡家の中でもちょっと特別枠。スープはいつもの豚骨よりまろやか。塩ダレが前に出ていて、コクはしっかりあるのに後味は意外とスッと切れる。ガツンとくるけど、重すぎないのがプレミアム感。コロチャー追加は正解。ゴロゴロした角切りチャーシューが食感のアクセントになって、どこをすくっても肉。スープに浸して食べると脂の甘みがじわっと広がる。麺は中太ストレート。濃厚スープをしっかり持ち上げる安定感。24時間営業の安心感も含めて、やっぱり山岡家は強い。ちょっと贅沢したい夜にちょうどいい一杯。