栄のグルメビルで個室の和食。
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肉と地酒 元 -gen- 栄店の特徴
栄駅から徒歩5分の便利な立地、広小路通り沿いにあります。
ゆったりとした個室で、落ち着いた雰囲気の中で楽しめる居酒屋です。
白銀コースを堪能しながら、美味しい和食と地酒をじっくり味わえます。
落ち着いた雰囲気の中で、美味しい和食と地酒をゆっくり楽しめました。前菜の自家製うずら味玉や筑前煮は丁寧な味付けで、お造りも新鮮で大満足。銀鱈の西京焼きは脂のりが良く絶品でした。締めの飛騨牛まぶし飯まで贅沢感があり、最後まで美味しくいただけました。接客も丁寧で、また利用したいと思える素敵なお店です。
栄エリアで落ち着いて和食と日本酒を楽しめる居酒屋。今回は個室を利用してデートで訪問しましたが、ゆったり過ごせる空間で居心地も良く、大人向けの雰囲気が魅力でした。今回は銀だらの西京焼きと飛騨牛まぶし等全7品【白銀コース】4,500円を注文。コースは日本酒に合う和食中心の内容で、全体的に丁寧な味付けが印象的でした。特にメインの銀だらの西京焼きは、脂ののった身に西京味噌の甘みがしっかり染みていて絶品。さらに飛騨牛まぶしは、お肉の旨みを贅沢に楽しめる満足感の高い一品でした。どちらもお酒が進む味わいで、コースの満足度をしっかり高めてくれます。さらに嬉しかったのが、日本酒5種も含まれた飲み放題メニュー。料理との相性を楽しみながら飲み比べできるので、日本酒好きにはかなり魅力的だと思います。和食・日本酒・個室空間のバランスが良く、デートやゆっくり飲みたい日におすすめしたいお店でした。🍶✨
白銀コースをいただきました。前菜からメインまで品数が多く、どの料理も丁寧に作られていて満足感が高かったです。特に銀鱈の西京焼きは脂が乗っていて絶品。飛騨牛まぶし飯も贅沢感がありました。日本酒飲み放題も追加しましたが、鳳凰美田や月山など料理に合う日本酒を楽しめて良かったです。個室でゆったり過ごせるのも魅力。また利用したいです！
栄で個室居酒屋を探していて利用。会社の飲み会や歓迎会、宴会利用に使いやすいお店でした。今回は和食コースをいただき、お造り3種盛り、銀鱈の西京焼き、飛騨牛まぶし飯などが提供。特に牛まぶしは出汁をかけて食べ方を変えられるのが印象的。個室で周囲を気にせず会話しやすく、グループ利用との相性は良いと感じました。料理は全体的にオーソドックスで、宴会向けとしてまとまった内容。実際、店内は新入社員歓迎会のような会社利用で賑わっており、栄で個室居酒屋、宴会、歓迎会向きのお店を探している人には候補になりそうです。栄駅周辺で和食居酒屋、個室飲み、会社宴会のお店を探す際にチェックしてみてもよいと思います。
栄のビル9Fにある肉と地酒 元 名古屋栄店 さんへ。飛騨牛まぶし飯で締める全7品のコースを利用しました。前菜の自家製うずら味玉、筑前煮、病みつきおくらは優しい味付けで食べやすく、お造り3種盛りも新鮮で満足度あり。鶏竜田揚げ柚子おろしポン酢や揚げ出しもさっぱりいただけてバランスの良い内容でした。主菜が銀鱈の西京焼きというのが印象的で、脂のりも良く香ばしくて美味しい一皿。締めの飛騨牛まぶし飯までしっかり楽しめるコースでした。落ち着いて食事したい時に使いやすいお店です。
栄駅から徒歩5分広小路通り沿いにあるグルメビル9階にある『肉と地酒元』さんに日本酒好きの友人と行ってきたよ〜部屋がゆったりの個室！大人数での宴会されている方もいてお店は賑わっていました♪今回は白銀コースをオーダー【前菜】・自家製うずら味玉·筑前煮・病みつきおくら【サラダ】・朝採れ農園彩りサラダシーザーサラダ。ボリューム満点【向付】・新鮮市場よりお造り盛り合わせ3種 特にサーモンが美味しかったです♪【揚肴】・鶏竜田揚げ柚子おろしポン酢柚子おろしポン酢付きだからあっさり食べられました。・あおさ餡の豆腐と茄子の揚げ出しあおさ餡飲めるぐらい美味しかったです♪【主菜】・銀鱈の西京焼き大きな銀鱈が登場！ホクホク柔らかくて美味しいからあっという間に完食！【ご飯】・飛騨牛まぶし飯薬味とお出汁でサッパリいただけました♪ドリンクは飲み放題お店自慢の日本酒からビール、ハイボールまでラインナップ豊富でした！とても綺麗で店員さんも親切だし美味しかったのでまた行きます♪ごちそうさまでした♪
| 名前 |
肉と地酒 元 -gen- 栄店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
052-684-5798 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 17:00～1:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒460-0008 愛知県名古屋市中区栄４丁目５−８ エアリビル 9階 |
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栄で落ち着いて和食を楽しみたい時にかなり使いやすいお店でした。今回いただいたのは「銀だらの西京焼きと飛騨牛まぶし等全7品 白銀コース」です。前菜の自家製うずら味玉はしっかり味が染みていて、お酒にも合う美味しさでした。筑前煮は出汁が優しく、素材の食感も楽しめました。病みつきおくらは名前通りで、つい箸が進む味付けでした。朝採れ農園彩りサラダは野菜の鮮度が良く、シャキシャキ感が印象的でした。お造り盛り合わせはカツオ、カンパチ、サワラの3種で、どれも鮮度が良かったです。特にカンパチは脂の甘みがしっかり感じられました。鶏竜田揚げ柚子おろしポン酢は、衣が香ばしく中はジューシーでした。柚子おろしポン酢のおかげで重たさがなく、最後まで食べやすかったです。あおさ餡の豆腐と茄子の揚げ出しは、あおさの香りと出汁の旨味がとても良く、揚げ茄子のとろける食感も印象に残りました。メインの銀鱈の西京焼きは脂がしっかり乗っていて、甘めの西京味噌との相性が抜群でした。身もふっくらしていて、このコースの中でも特に満足度が高かったです。締めの飛騨牛まぶし飯は、そのまま食べても美味しく、薬味や出汁で味の変化も楽しめました。最後まで飽きずに食べられる内容でした。店内は落ち着いた雰囲気で、デートや会食にも使いやすい印象でした。料理内容を考えるとコスパも良く、栄エリアで和食コースを探している方にはおすすめできるお店です。