鰹出汁が映える！
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昭和らぁ麺 サンシャイン通り店の特徴
池袋駅東口から直ぐの便利な立地に位置します。
かつお出汁が効いた淡麗醤油ラーメンが絶品です。
スープの味変が楽しめる調味料が豊富に用意されています。
お昼の13時過ぎに入店しました^ ^席には余裕があり、スムーズに入店できました！入り口近くの券売機で発券します！注文して着席して、割とすぐに出てきました❤︎頼んだのは、ノーマルのラーメンです^ ^出汁はさっぱり系で、お好みで卓上の薬味を入れて味変もできます！柚子胡椒を少し足すといい香りがしてより一層おいしくなります♡麺の硬さもちょうど良くて食べやすかったです！店内は綺麗で、おすすめの食べかたのポップもあるので、初めての方に親切なお店です⭐︎名前の意味はあまりわからなかったですが、覚えやすい名前でとっても素敵なお店でした^ ^
以前から気になっていた店に来店淡麗醤油ラーメンとのことですが、ワンタンが気になったのでワンタン麺を注文まずスープ、うまいすっきりとしていて鰹出汁の効いたザ・淡麗醤油ラーメン麺も細麺ながらもちもち感を感じるし喉越しもいいそして写真左上にある器、こちらにスープを分け入れ様々な調味料で味変を楽しむことができる店長おすすめでもあるが個人的一位は柚子胡椒また、大盛りや替え玉はないものの淡麗醤油であるため、ライスを追加してお茶漬けのように食べることもできる(お店としても推奨？)お茶漬けにする際は鰹節をほどよくかけて食べることをお勧めするまた来店します。
麺は細くて美味しいし、玉ねぎもいいアクセントでかつお節を後から入れられるのが良かったです！
ずっと気になっていた昭和らぁ麺さんランチ時間帯の11時台の早めに行ったのにほぼ満席！人気店だと分かりましたそのため、一人にも関わらずテーブル席にお通しいただき恐縮でした食券機でワンタン麺を購入メニューがシンプルなことが逆に悩まず嬉しかったです店員さんの接客、素晴らしいです店内とても清潔でラーメン店として最高クラスだと思いました味変用のアイテムが多すぎて迷いますが一周できました個人的にはレモン酢がとても好きでしたそしてらぁ麺は、控えめに言っても最高でした！！ビジュアルも最高、最強！！スープまで完食することはめったに無いのですが飲み干してしまいましたねごはんを注文してスープインはありだと思います次回、挑戦したいです池袋はラーメン激戦区ですが女性ひとりでも入りやすくとても綺麗なお店なので長く続きますように本当に美味しいらぁ麺をお探しの方はぜひ！ごちそうさまでした。
夕食で利用し、ワンタン麺と水餃子を注文。卓上トレイに予め用意されているドロップボールの中にスープと麺を一口分ずつ入れていき、備え付けの各種調味料を足して楽しんでいくシステムです。どれも美味しかったですが、個人的には塩わさび、柚子コショウ、昆布醤油、かつお節が元々のラーメンやワンタンにも合っていてお気に入りでした。この食べ方は斬新でイけてますね。ベースのスープは鶏骨、鶏皮と昆布、椎茸、鰹の旨みを最大限に引き出した極上のらぁ麺は熱々で普通に食べても美味しいですが、上記のように味変しながら食べることをお勧めします。レアチャーシューも色が半分変わっていて、早めに食べることで旨味が味わえます。残りのスープはこしひかりを足してお茶漬けで食べるのがお店のお勧めみたいです。店内はカウンター席を中心にテーブル席は2席あります。お店の名前に昭和が入ってる割には、店員が外国籍の方だったので、カウンター内の私語は日本語で話すよう心がけてほしかったです。雰囲気は大事ですよ。支払いは食券前払いですが、事前に申告すればpaypayにも対応しています。
池袋駅東口駅前に新しいお店を発見して入店。お昼時だったがまだお客さんがいなかったので、すぐに着席できました。券売機は入口入って右手にあります。席はカウンターとテーブル席。今回はチャーシュー麺を選択。鶏がメインの淡麗系のスープにストレートの細麺、チャーシュー、メンマ、玉ねぎ、ねぎ、かいわれといった構成。やさしく味わい深いスープが印象的です。テーブルにはかつお節、レモン酢、昆布醤油、昆布酢、生姜、わさび、柚子コショウ、塩わさび、ブラックペッパー、サンショー、ホットガーリックなどたくさんの調味料があり、お好みで味変も楽しめます。
| 名前 |
昭和らぁ麺 サンシャイン通り店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6709-1478 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 11:00～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
〒170-0013 東京都豊島区東池袋１丁目３−７ 東亜ビル |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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たまたま通りかかって気になったので。頼んだのは○ワンタン麺昭和ラーメンという店名だったので昔ながらの中華そばをイメージして入りましたが全然上品なあっさり醤油でした。大盛りや替え玉はお断りされてるみたいで種類が少なくこだわりが強いお店なのかと。なにが昭和なのかはわかりませんが重さがないし麺も細めなのでスルスル入ります。多少飽きがきた場合の調味料で色々味変ができるので楽しめるかと。レンゲが置いてある器に調味料を入れてスープを足して食べるので本体直接かけるわけではないのもよかったです。なんだかんだ胡椒と昆布お酢という定番が1番個人的には好きでした。ごちそうさまでした。