上野の新名物！
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牛骨拉麺 磯川 上野店の特徴
上野広御徒町駅からのアクセスが非常に良好です。
人気No.1のローストビーフ特製牛骨ラーメンが魅力的です。
2025年12月にオープンした、牛骨ラーメン専門店です。
牛骨ラーメンをいただきました。スープがとても濃厚でコクがあり、最後まで飽きずに楽しめました。麺もコシがあって食べ応え抜群です。お肉も想像以上にたっぷり入っていて大満足でした。また食べに来たいです！
👍point👍🌸 上野広御徒町駅から目の前の場所🚉上野という場所柄、日本の方はもちろん、訪日観光の方にも楽しめる🎊🌸 2025年12月新規オープン🏵️オープンからまだ数ヶ月の新進気鋭のお店🏠🌸深夜・早朝まで営業しており、遅い時間でも気軽に立ち寄れる🌃❀…✿…❀…✿…❀…✿…❀…✿…❀…✿…❀…✿…❀…✿…❀☕️menu☕️🍜【ローストビーフ特製牛骨ラーメン】人気No. 1の磯川ラーメン名物✨ローストビーフを丼の縁に花びらのようにぐるりと一周。中央に鎮座する厚切りの豚角煮が贅沢でもはや「肉料理」の域‼️クリーミーな牛骨スープに豆苗の緑が映えていて、中太麺にしっかり絡む🌱ローストビーフをスープに浸して食べるか、そのまま食べるか迷ってしまいそう🌀時間が経つほどに、肉の脂とスープのコクが一体となり、濃厚さが増していく。後味は意外にもすっと軽やか😋ご馳走様でした🙏味わう幸せに感謝💫
特製牛骨ラーメンを注文。肉の迫力抜群、ほかと比べて塩分控えめで食べやすい一杯。あと個人の希望だが味玉だけは味が濃い方が好み。おすすめ。
牛骨の旨味をとことん味わいたくなり訪問したのが、牛骨拉麺 磯川。牛骨ラーメン好きの間ではじわじわと評価を高めている一軒で、今回のお目当ては人気ナンバーワンと聞いていた「ローストビーフ特製牛骨ラーメン」。さらに相棒として缶コーラも注文し、がっつり満喫してきました。店内は清潔感がありながらもラーメン専門店らしい活気のある空気感。カウンター中心で一人でも入りやすく、食事に集中できる雰囲気が好印象です。スタッフの接客も丁寧で、提供までの流れがスムーズなのも嬉しいポイント。人気店ながら回転が良く、ストレスなく着席できました。ほどなくして着丼したローストビーフ特製牛骨ラーメンは、まず見た目のインパクトが抜群。丼いっぱいに広がるローストビーフがまるで肉の花のように盛り付けられ、思わず写真を撮りたくなるビジュアルです。中央には味玉、青ねぎ、そしてスープの表面に浮かぶ牛脂の艶が食欲を一気に刺激します。スープを一口すすれば、牛骨のコクがじんわりと広がります。豚骨とは違い重すぎず、それでいて奥深い旨味。臭みは一切なく、丁寧に炊き上げられているのが伝わってきます。醤油ベースのキレも感じられ、後味は驚くほどすっきり。最後まで飲み進めたくなる完成度の高さです。麺は中細ストレートでスープとの絡みが良好。すすった瞬間に牛の旨味をしっかり持ち上げてくれる設計で、硬さもちょうど良く小気味よい食感。替え玉したくなる気持ちも分かります。主役とも言えるローストビーフはしっとり柔らかく、噛むほどに肉の甘みが広がります。低温調理らしい絶妙な火入れで、ラーメンの熱でほんのり温まりながら味の変化を楽しめるのが面白いところ。スープに軽く沈めて食べると、牛骨の旨味が重なり贅沢さが一段階アップします。味玉は黄身がとろりと半熟で、程よい味付け。途中で崩してスープに混ぜればまろやかさが加わり、後半の味変としても優秀でした。そして缶コーラ。濃厚な牛骨スープと肉の旨味をリセットしてくれる炭酸の爽快感が抜群に合う組み合わせ。ラーメン×コーラは背徳的ながら、食後の満足度を確実に押し上げてくれます。全体として「肉を食べたい」「ラーメンを楽しみたい」という欲望を同時に満たしてくれる一杯。見た目の派手さだけでなく、スープ・麺・トッピングすべてが高い完成度でまとまっています。牛骨ラーメン初心者にもおすすめできる食べやすさと、通好みの深みを両立した実力派。人気ナンバーワンというのも納得の満足度でした。肉系ラーメンが好きな人なら、一度は体験してほしい一杯です。
12月にオープンしたばかりの和牛牛骨ラーメン専門店！牛骨スープって珍しい～今回は奮発してローストビーフ特製牛骨ラーメンに！まずローストビーフが大迫力！！食べ応えあって満足感半端ない。スープは牛骨の旨みたっぷりでお肉は牛肉派にはたまらない美味しさ！太ちぢれ麺によく絡んでスルスルと完食しました。更にしっかり味が染みたチャーシューと太メンマもガツンと。スープもしっかり飲み干してしまった～～！2階もあるので見た目より席数はあります！焼肉好きな人は好きなはず！なお店でした笑。
牛骨スープが売りと聞いて来店しました。 スープはコクがありますが重すぎず、牛の旨みがしっかり感じられます。和牛の量も想像していたより多く、見た目のインパクトがありました。 ラーメンを注文すると和牛丼が付いてきたのも嬉しかったです。全体的にボリュームはありますが、満足度の高い一杯でした。 店内は清潔感があり、提供もスムーズでした。
| 名前 |
牛骨拉麺 磯川 上野店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-6284-3788 |
| 営業時間 |
[土火水木金] 0:00～6:00,10:00～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
|
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御徒町駅近くの「牛骨拉麺 磯川」さんへ。お目当ての「ローストビーフ特製ラーメン」を注文しました。■スープと麺運ばれてきてまず驚くのが、丼のフチを美しく埋め尽くす美しいピンク色のローストビーフ。中央にはクリーミーな白濁の牛骨スープが注がれています。スープを一口飲むと、牛骨ならではの独特な甘みとコクが口いっぱいに広がります。濃厚でまろやかな口当たりながらも、後味は不思議とすっきりしていて非常に丁寧な仕事ぶりが伺えます。■トッピングローストビーフ：しっとり柔らかく、スープの熱でじんわりと脂が溶けるとさらに旨味が引き立ちます。チャーシュー（角煮風）：中央に鎮座する大ぶりの塊肉は、味がしっかり染みていてトロトロ。ローストビーフとの食感のコントラストが楽しいです。味玉＆豆苗：絶妙な半熟加減の味玉はコクをプラスし、たっぷりの豆苗のシャキシャキ感が濃厚な一杯に心地よい清涼感を与えてくれます。見た目の派手さだけでなく、一杯のラーメンとしての完成度が非常に高い贅沢なインパント系ラーメンでした。お肉でお腹いっぱいになりたい時に強くおすすめします。ごちそうさまでした。