稲荷町で本格四川のうまさ！
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呑み喰いれすとらん 一番太鼓の特徴
四川麻婆麺と四川水餃子が絶品で、痺れ感がクセになる美味しさです。
麻婆豆腐定食はご飯とスープおかわり自由、本場の味を950円で満喫できます。
夜は22時まで営業しており、辛い料理と一緒に梅酢サワーも楽しめます。
【雰囲気・サービス】稲荷町駅から徒歩1分と好アクセス。外観は中華屋風だが、店内に入ると落語のポスターや趣味のアイテムが飾られていてユニークな雰囲気。席数はカウンターとテーブル席が混在しており、おひとり様でも入りやすい。混雑はあるものの回転は悪くなく、スタッフの対応も気持ちよい。ランチのコスパを求める人が多い店という印象。【料理（深掘り）】冷やし担々麺をオーダー。タレと肉味噌をかけて麺を冷やした“冷やしラーメン風”の構成。ゴマベースのクリーミーさと辣味のバランスが良く、唐辛子のピリ辛さと胡麻の風味が程良く効いている。ただ辛いもの好きには少し物足りないかも？肉味噌は程よくジューシーで、冷たいスープの中で良いアクセント。麺は中細ストレートで、冷水でしっかり締められており、歯切れ・喉越しが良い。冷たさが辛さを抑える方向に働いていて、暑い日にぴったりな一杯。付属でランチサービスのご飯があり、タレやミンチが混ざるとご飯との相性は良い。【価格（深掘り）】900円【まとめ】冷やし担々麺は、暑さを忘れさせる冷たさと、ゴマ＆肉味噌のしっかりした味わいが楽しめる１杯。夏のランチに重宝するメニュー。辛さ・クリーミーさ・冷たさのバランスが良く、リピートしたくなる冷やし麺です。
【一番太鼓】呑み喰いれすとらん銀座線・稲荷町駅を出て信号渡った先にお店があります。ランチを利用しました。四川麻婆豆腐を喫食。赤い見た目ほどは辛すぎず、旨味もあり美味しかったです。各定食も美味しいです。定食の注文者はご飯３杯（大盛は２杯）まで、お替わり可能です。スープもお替わりできますよ。ランチ時は立地もあり満席にもなります。ワンオペ対応時はメニュー制限ありです。スタッフがいる、いないで変わります…。支払いは現金払いのみ！ご注意ください。
ランチで利用😊麻婆豆腐定食に焼売をセット。卓上の山椒で自分好みにカスタマイズ可能。辛み＆山椒のピリリが良い！四川麻婆麺も追加(笑)麺もモチモチ、何度でもリピートしたい美味しさです！夜営業もされています。店構えは和テイストなのに本格中華🍜面白い😁
回鍋肉と四川麻婆を食べたことがあるが、どちらもおいしかった、うまみのある辛さが癖になる。かなり本格的な中華屋さん。
平日のランチで利用しました。サラリーマンやOLのお一人客が多いようです。四川麻婆豆腐が気になりましたが汗ダラダラでは恥ずかしい？のでエビチリを注文。期待通りの美味しさでした。辛さについては身構えすぎ？たのか、むしろ物足りないくらいでした。次は四川麻婆を頼もうと思います。落語会は座敷席が高座になるのかな？高さ、見晴らし、お店の広さといい絶妙な空間になるな、と想像できました。落語会にも是非行ってみたいです。2022年3月再訪四川麻婆豆腐を注文。激辛ではない程よい痺れと辛さ、最高でした。午後1時以降はセルフでコーヒーも飲め、くつろげます。2025年12月再訪海老塩炒め￥1,100がメニューに有ったのですかさず注文。見た目もよろしく大変美味しかったです。
普通の居酒屋さんかと思いきや、本格派の四川料理が食べられる中華料理のお店。麻婆豆腐900円、干し豆腐のナムル380円など料金も非常にリーズナブル。居酒屋さん特有の油っぽい濃い味付けではないです。店主も店員さんもとても感じが良いです。また必ず行きます。
| 名前 |
呑み喰いれすとらん 一番太鼓 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-5830-7630 |
| 営業時間 |
[月火水木金] 11:15～14:30,18:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒110-0015 東京都台東区東上野６丁目２−７ 飛翔ビル |
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13:00頃、待ち時間無しで入れました。1人でも数人でも入りやすそうです。担々麺いただきましたが、胡麻感や辛さなど、味つけが程よいです。辛すぎ醤？をいれてみても、さらに美味しい。珈琲も用意されていたり、お水の様子も細かく見てくれて、接客も丁寧で、とても良かった。決済方法は現金のみですが、900～1000円程でランチできるので、仕方ないですね(-∀-`; )