飯田橋で味わう炭火焼き鳥。
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焼き鳥 足るを知るの特徴
飯田橋駅から徒歩1分でアクセス抜群な居酒屋です。
炭火焼きの焼き鳥や藁焼き、鉄鍋ご飯が楽しめます。
落ち着いた雰囲気の個室もあり、デートや会食に最適です。
飯田橋駅前の炭火、藁焼きを楽しめる居酒屋炭火で焼く焼き鳥は焼き加減も程良く美味しい。カツオの藁焼きやトロタクもおすすめです！
こだわりのお皿に盛り付けられた一品一品がどれも美味しかったです。また来ようと思います。
飯田橋駅から徒歩2分のところにある、焼き鳥や藁焼き、鉄鍋ご飯が楽しめる大人居酒屋🍶店内は落ち着いた雰囲気で、個室もあるのでデートや会食にも使いやすそう… !!!まずは焼き鳥5本盛り合わせから✍️炭火で焼き上げられた焼き鳥は香ばしくて、部位ごとの食感や旨みをしっかり楽しめる一皿でした。本物のトロたくは、とろっと濃厚なまぐろにたくあんの食感が良くてお酒が進む美味しさ…！これは日本酒と合わせたくなるやつでした🍶鰹の藁焼きは、藁の香ばしい香りがふわっと広がって焼き鳥屋さんなのに魚料理までしっかり美味しいのが嬉しい🔥佐土原なすの1本焼きは、丸ごと焼かれたなすがとろっと甘くて、野菜炉端もちゃんと主役級…！九条ネギと砂ずりの山椒和えや、焼きアボカド 海苔の佃煮バターもちょっとずつつまむのに最高でした。〆はとうもろこしと桜海老✍️とうもろこしの甘みと桜海老の香ばしさが相性抜群で、最後まで満足感たっぷりでした✩.*˚デザートはほんわかプリンと抹茶のウフアラネージュ。甘すぎず、食後にちょうどいい締めスイーツでした🐾♡焼き鳥だけじゃなく、藁焼き・野菜炉端・鉄鍋ご飯・日本酒まで楽しめるので、飯田橋でゆっくり飲みたい日におすすめです！
飯田橋駅から徒歩2分ほどの場所にある**「焼き鳥 足るを知る」**へ。店内は落ち着いた和モダンな雰囲気で、個室も充実。デートや会食、友人との食事など幅広いシーンで利用しやすそうなお店です。こちらは炭火焼鳥、藁焼き、南部鉄器で炊き上げる鉄鍋ご飯が名物。今回は気になっていた人気メニューをいくつかいただきました。まず印象に残ったのが本物のトロたく。築地やま幸の本まぐろを使用しているだけあり、脂の甘みがとても濃厚。桂剥きにしたたくあんのパリパリ食感と相性が良く、海苔で包んで食べるとさらに美味しさが引き立ちます。九州醤油のほんのりした甘みも絶妙でした。続いて名物の鰹の藁焼き。運ばれてきた瞬間から燻香が立ち上り、食欲を刺激します。表面は香ばしく、中はしっとりとしたレアな仕上がり。藁焼きならではの香りと鰹の濃厚な旨みが楽しめる一品でした。奥久慈卵の鳥出汁巻きは、ふっくらとした焼き加減が印象的。噛むと鶏出汁がじゅわっと広がり、卵本来のコクもしっかり感じられます。シンプルながら完成度の高い出汁巻きでした。続いていただいたのは焼き鳥5本盛り合わせ。この日は、ぼんじり、ハツ、せせり、砂ずり、ねぎまのラインナップ。ぼんじりは脂の甘みがしっかり感じられ、ハツは心地よい弾力と旨みが魅力。せせりはジューシーで、砂ずりはコリコリとした食感が楽しめます。ねぎまは鶏の旨みとねぎの甘みのバランスが良く、どの串も炭火の香ばしさが際立っていました。個人的に面白かったのがバターチキンカレー春巻き。パリッとした皮の中から本格的なバターチキンカレーがとろりと溢れ出し、スパイスの香りが広がります。居酒屋メニューとしては珍しく、思わず追加したくなるような一品でした。そして締めにいただいたのがとうもろこしと桜海老の鉄鍋ご飯。蓋を開けた瞬間に広がる桜海老の香ばしい香りが印象的。とうもろこしの甘みもしっかり感じられ、一粒一粒が立った魚沼産コシヒカリの美味しさを堪能できます。さらに鉄鍋ならではのお焦げが絶品で、最後まで飽きずに食べられました。焼鳥、藁焼き、鉄鍋ご飯と、それぞれがしっかり主役を張れる完成度。料理のジャンルは幅広いですが、どれも丁寧に作られていて満足度の高い内容でした。飯田橋・神楽坂エリアで落ち着いて食事を楽しみたい時や、個室でゆっくり過ごしたい時におすすめしたい一軒です。
美味しいもの記録🫶『@mimi_cafe.gurume』飯田橋駅から徒歩1分の焼き鳥が美味しい居酒屋さん◎炭火の焼き鳥屋さんなのに、他のお料理まで美味しすぎる！！個室や半個室のようになってるのが嬉しい〜！店内明るさも程よく暗くて数人でワイワイするのも、まったり居酒屋デートにも向いてる◎ドリンクは日本酒の品揃えがとてもよくお酒好きも楽しめるけどノンアルドリンクが豊富すぎてお酒飲めない方にもおすすめ〜！❃order❃・焼き鳥5本盛り合わせ¥1,650・長崎産対馬西沖産煮穴子の柳川風¥3,190・本物のトロたく¥1,980・鰹の藁焼き¥1,210・佐土原なすの1本焼き¥1,210・唐揚げ¥825ドリンク:ドライゼロ、水出し凍頂烏龍茶、マンゴーカルダモン、ノンアル・伊良コーラ、十六代九郎右衛門純米 ひとごこち❃感想❃焼き鳥5本盛り合わせは、ねぎま・はつ・せせり・すなずり・ぼんじり炭火で焼かれていてふっくらジューシーでせせりには大葉がかかっていて、さっぱりと◎鉄鍋でくる鉄鍋ご飯は長崎産対馬西沖産煮穴子の柳川風を注文ふっくらとした穴子に、ごぼう、卵黄が乗っていてお米と混ぜていただくとお焦げもあって、満足感あふれる味わい本物のトロたくは注文必須間違いなし！鮪が大きくカットされていて、たくあんとネギの組み合わせがベストな感じ◎鰹の藁焼きは厚切りで薬味と合わせていただくつけだれが程よい濃さでこれも美味しかった〜！佐土原なすの1本焼きはとろとろでご飯によく合う◎ジューシーな唐揚げも大満足なボリューム感日本酒にも合う！大満足な居酒屋さんでした◎
全部美味しいだけでなく、雰囲気、サービスも良く、心地いい空間で美味しい食事を楽しめます。
落ち着いた店内でゆっくりと食事が出来ました。料理はどれも美味しく、焼き鳥も暖かい石の上に置かれて提供され冷めにくくなっていたり、お皿もどれも素敵なもので食事がより一層引き立っていました。
| 名前 |
焼き鳥 足るを知る |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
03-5214-1109 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 17:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
5.0 |
| 住所 |
〒102-0072 東京都千代田区飯田橋４丁目９−８ 大和ビル 5F |
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飯田橋駅徒歩2分、神楽坂駅から徒歩6分のビルの5階に2026年6月1日にオープンしたばかりの大人の隠れ家居酒屋に先日お伺いしました✨店内はテーブル席を中心に個室、半個室も揃っており、薄明かりの温かみのある空間で、高級すぎずちょうど良い雰囲気です！今回は焼き鳥や藁焼きなどおすすめ料理を中心にアラカルトでいただきました✨「お通し」ところてんでした！酸味が柔らかくつるっといただけます☺️「本物のトロたく」鮪赤身とネギがネギトロのトロたくに囲まれて巻かれた美しき逸品✨鮪の濃厚な旨みとトロたくの食感、ネギの食感が調和し絶品です😍「焼きニラ」炭火で香ばしく焼かれたニラ✨シャキッとした食感に卵黄のコクが合わさり最高です！「佐土原なすの1本焼き」宮崎の佐土原なすをまるっと1本焼き上げた逸品✨なすの旨みがとろっと感じ爽やかにいただけます！「焼き鳥5本盛り合わせ」おしゃれに石の上に盛り付けられた焼き鳥盛り合わせ✨手羽ねぎ、ハツ、せせり、白レバ、ぼんじりの5種。香ばしく焼き上がっており、特に手羽ねぎはジューシーな旨みと程よい甘みのタレが絶品です！「鰹の藁焼き」宮崎の鰹の藁焼き✨ぷりっとして凝縮された鰹の旨みと藁焼きの風味が調和し美味です！「銀シャリとおかず」鉄鍋で炊き上げたおこげ付きの銀シャリに9種のご飯によく合うおかずがついてくる豪華で贅沢なセット😍おかずは、海苔の佃煮、ちりめん山椒、いくらの醤油漬け、鶏皮キムチ、きんかんの醤油漬け、とりそぼろ、イカウニ、小アジの味醂干し、梅ひじきの9種で、鶏スープもついてきます✨どれもご飯によく合い箸が進みますが、特にきんかんの醤油漬けが最高すぎました！「ほんわかプリン」沖縄県産サトウキビ100%の高級砂糖本和香糖を使った贅沢プリン✨なめらかでコクのある甘味が至福の味わいです！「抹茶のウフアラネージュ」濃厚な抹茶にふわっふわのメレンゲが癒されます☺️「十六代九郎右衛門純米 ひとごこち 旨口」店長おすすめの長野の日本酒✨甘みの後にフルーティさを感じます！「ハイビスカスカモミール」芳醇なボタニカル香るモクテル✨見た目もかわいい☺️珍しいこだわりの創作料理を楽しめて、日本酒の種類も多く、さらにモクテルなどのノンアルコールドリンクも充実した使い勝手の良い素敵なお店でした✨また飯田橋にきた際には利用したいと思います！------•お通し(ところてん) 550円/人•本物のトロたく 1,980円•焼きニラ 715円•佐土原なすの1本焼き 1,210円•焼き鳥5本盛り合わせ 1,650円•鰹の藁焼き 1,210円•銀シャリとおかず 3,190円•ほんわかプリン 605円•抹茶のウフアラネージュ 605円ドリンク•足るを知るレモン 693円•ウォータードラゴンジン 880円•十六代九郎右衛門純米 ひとごこち 旨口 1,100円•ハイビスカスカモミール 990円•ジンジャーローズマリー 990円※値段は税込。