原宿の細道で味わう グリーンカレーソバ。
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BASSANOVA /バサノバ原宿の特徴
原宿駅から徒歩5分の位置にあり、アクセス良好です。
竹下通りから一本裏路地に隠れたお店の雰囲気が魅力的です。
グリーンカレーソバが味わえるユニークなメニューが揃っています。
原宿駅から竹下通りを通って4分くらい細い道のところにあります。美味しそうだと思い入りました。 グリーンカレーのラーメンとは新しい。！17時代でも割と人は入ってて、スパイシーで辛めのラーメンを頂きました。スープは濃厚な感じ。チャーシューは鳥で、サラダチキン風卓上のゴマとかカツオをかけると少し変わった美味しさが引き出される。麺は中太な固め美味しいけど高いかな、、1650円に大盛り200円足して1850円リピートはしづらい。
平日の20：00頃来訪。店内はどこか異国感を感じるような造りでカジュアルな雰囲気。並ばずすんなり入れた。頼んだもの・グリーンカレーそば名前のとおり、グリーンカレーをラーメンにしたような感じで、しっかりとした辛さとココナッツミルクの風味がすごい。少しどろっとしたテクスチャーで麺によく絡む。チャーシューは脂身の多い部分を使用されていて柔らかくジューシー。紫玉ねぎのみじん切りが入っているので食感が良く、風味もエスニック感が強まる。他ではなかなか食べられないラーメンで面白い。たまに食べたくなりそう。ごちそうさまでした。
【グリーンカレー×ラーメンの高次元な融合！】原宿のBASSANOVAで「グリーンカレーそば」をいただきました。ひと口目から感じたのは、ラーメンとしても、グリーンカレーとしても非常に完成度が高いということ。しっかりスパイスが効いているのに、ココナッツミルクのまろやかさが絶妙にバランスを取っていて、クセになる味わいです。麺はモチモチでスープとしっかり絡み、炙りチャーシューや香草のトッピングも本格的。見た目にも美しく、満足度が高い一杯です。価格は1,500円前後とやや高めですが、この味なら納得。原宿という立地柄、外国人のお客様も多く、海外からの注目度の高さを感じました。ラーメン好きにもカレー好きにも、自信を持っておすすめできる一杯です。
グリーンカレーソバを頂きました。現在のお値段は1600円を超える設定となっていましたが、その価値はあると思います。土曜の17時ころ、アメ横ばりに混雑している竹下通りを抜けて一本入ってみると、急に人が少なくなり、程なくしてお店に到着です。時間帯もあってか、お店も空いていました。冒頭で述べた通り、金額の価値はある美味しいグリーンカレーのラーメンです。妻はラクサを食べていましたが、こちらも美味。ラクサの方が多少粘土も高めなので満腹感もありそうです。これはリピありますね。トムヤムはタイ、バンコクのKang Ban Phe Noodleが頂点で揺るぎないと思っていたので避けましたが、グリーンカレーソバがこれだけ美味しいと食べたくなりますね。また伺います。
原宿駅から徒歩5分弱、竹下通りから細い路地に入ると「バサノバ」があります。エスニックとラーメンを合わせたユニークな一杯が人気です。ビーガン、グルテンフリーにも対応している今時のラーメン店です。平日の18時に訪問。3割程の埋まりでお客さんは全員外国人。英語表記のメニューも多く用意されています。◆グリーンカレーソバグリーンカレー特有のスパイシーさとココナッツミルクのまろやかさが良いバランスで調和しています。エスニック感が強すぎず、カレーソバとして美味しい。1,400円と金額はお高めですが価格に見合うインパクトと美味しさです。相対的に原宿エリアは金額高めなので「質」の観点で当店は質も良い。エスニック料理が苦手ではない方にオススメ！ごちそうさまでした！
日曜日の13:30頃に訪問。先客2名。意外と空いてました。冷製グリーンカレーソバを注文し、5分程で料理が提供されました。透明なガラスの器に薄ら緑がかったクリーム色のスープ、その上に麺、大葉、糸唐辛子、ベビーリーフ、アーリーレッド、鶏チャーシューが盛り付けられ、食欲がそそられるビジュアルです。まずはスープを一口。ココナッツの甘い香りと味わいの中にスパイスがしっかり効いています。冷たいスープが刺激を和らげ、すっと喉の奥に染み渡る感じが大変心地よい感じ。麺は中細の縮れ麺で、しっかりスープに絡みつつ、ぎゅむっとした食感がこれまた大変心地良く、大変美味。肉厚な鶏チャーシューは炙られていて、スモーキーな香りとスパイスが相乗効果で深い味わいに。細長いメンマも美味。食べ進めるとレモンの酸味が加わり、更に美味。もう、全てにおいて満足しかない一品でした！ご馳走様でした！
2025/8仕方ないですがかなり値上げしてました。・グリーンカレーまぜそば 1450円その他ラーメンは1650円〜味は安定してきた気がします。2023年9月 4〜5度目のリピート・グリーンカレーそば 1200円・ネギ飯 400円2/3グリーンカレーとか、ヴィーガンラーメンとか、原宿に合わせたメニュー構成に変更されてました。冷製グリーンカレーもありました。2022/3早速原宿店をリピート謎解きでよく来るため美味しい店にふらっと行けるのが嬉しいです。今回はラクサソバと焼きチーズリゾットを注文しました。合計1300円くらい。焼きチーズリゾットはガスの匂いが気になりました。匂いに敏感な方は最初に混ぜてしまったほうがいいかもです。スープの残りで作り、結構量が多いためスープ全て飲み干せる程度にはお腹に余裕が必要でした。2021/12/30原宿は食べる場所が無い！とお困りの方、お待たせ致しました。オリエンタルラーメン？を提供するバサノバ、とてもおすすめです。味は・グリーンカレー 1000円・トムヤムクン 1000円・ラクサ 1000円+和出汁+豆乳本店との違い○ トムヤムクン・最初から豆乳を投入済み(本店では豆乳は0円にて追加購入)・麺が細麺ではなく普通縮れ麺○ グリーンカレー・辛みが増してる○その他・冷静麺がある・つけ麺がない？・Tシャツ売ってないグリーンカレーは豆乳ありでまろやかになりますが、トムヤムクンの風味は薄めに感じました。本店同様に選べるととても良いです。本店は新代田駅でやや行きにくいため、こっちに通いそう。
| 名前 |
BASSANOVA /バサノバ原宿 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:30～20:30 |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
ネスト原宿10 2F, ５丁目-１１-１３ 神宮前 渋谷区 東京都 150-0001 |
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知人にオススメされて来店しましたが、まさかの閉店。ビルの老朽化が原因らしいです。どうしても食べたかったので新代田駅にあるバサノバに行き定番のグリーンカレーソバ食べてきました！とっても美味しかったです。量少なめにしましたがスルッと食べれて普通サイズにすればよかったなと後悔しました笑。