スカイツリーで味わう盛岡冷麺！
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ぴょんぴょん舎 Te‐suの特徴
スカイツリータウン・ソラマチ6Fにある冷麺専門店です。
盛岡冷麺の美味しさを再確認できる絶品のお店です。
30年前の味を思い出させる懐かしい冷麺が味わえます。
冷麺というものが嫌いで、食わず嫌いなところもあり、食べないできましたが、銀座のぴょんぴょん舎に当時の上司に連れて行ってもらってから、こちらの冷麺が大好きになりました。スカイツリーに来る時は必ずこちらで食べています。平日のランチタイムに行きましたが、他のお店は並んでましたが、こちらは並んでなかったので迷わず入りました。別辛が選べ、自分で辛さを調節しながら食べられるのが良いです。セットのカルビも柔らかく、あぶらもきつくなくてその後胃もたれしませんでした。久しぶりに行ったらアプリができていてポイントを貯めれるようになっていたのでチマチマ貯めていく楽しみが増えました。
盛岡冷麺を食べて美味しいと思ったことはなかったけど盛岡にいって食べた冷麺に感動しました。今まで何度が食べた盛岡冷麺はなんだったの？ってくらい久しぶりにあの冷麺が食べたくてはいりましたがスープも麺も違う美味しいんだけど、あのときの冷麺ではない見た目は同じなんだけど、、、本店と同じに何故ならないのか？お水のせいなのかなー？期待して入っただけにショックでした。
30年前に岩手物産展で食べた、ぴょんぴょん舎の盛岡冷麺、また食べたくなる味が忘れられずスカイツリーに来ました!麺は、昔の方がもっとゴムの様にコシがあった気がしましたが美味しく頂けました。スープも全て飲み干しました。ご馳走様でした。
スカイツリータウン・ソラマチ6Fの「ぴょんぴょん舎 Te-su」へ。11月13日、平日夕方に訪れ、行列15分でカウンター着席。盛岡本店発祥の冷麺専門店で、明るい店内は観光客と地元民で賑わう。注文は「盛岡冷麺」（税込1,100円前後）。辛さを中辛に指定、麺のコシが強くツルツル食感で、輪ゴムのような硬さではなく旨味が染みる。スープは鶏ガラベースのあっさりコクで、キムチやキュウリのシャキシャキがアクセント。追加のチャーシューや玉子でボリュームアップ可能、夏向きの爽快さだが冬も温かく締められる。サイドの焼肉プレート（1,500円）もジューシーで、冷麺とのセットがおすすめ店員さんのテキパキ対応と開放的な雰囲気も好印象。観光地価格ながらクオリティ高め総評：4.7/5。スカイツリーの冷麺定番、コスパ良くツルツル満足。冷麺好き必訪、次はスカイツリー御膳でリピー。
📍ぴょんぴょん舎 Te-su（東京ソラマチ）初めての盛岡冷麺を食べました。今回は冷麺と白金豚のセットを注文。30分ほど並びましたが、待った甲斐がありました。人気店なので時間に余裕をもって行くのがおすすめです。麺は表面がツルツルで強いコシがあり、噛むたびに弾力を感じる独特の食感。スープは国産の牛肉と牛骨をベースに鶏ガラを加えてじっくり煮込まれていて、澄んだ旨味がしっかり。冷たいのにコクがあり、最初の一口で「おいしい」と思える完成度でした。スタッフさんに「初めてならキムチ別盛り（別辛）がおすすめ」と聞いたのでその通りに。まずはスープをそのまま飲み、途中からキムチを加えると味が引き締まり、2度楽しめます。チャーシューも印象的で、味が中まで染みていてしっとり。冷麺のひんやりしたスープと一緒に食べると旨味が広がります。白金豚も香ばしくジューシーで、冷麺との相性が抜群でした。岩手の食材を使い、盛岡冷麺と韓国めしを融合したお店とのことで、味だけでなく雰囲気にもこだわりを感じます。東京で本格的な盛岡冷麺を楽しむなら、ここは間違いなくおすすめ。
冷麺目的で訪れるならかなりおすすめです。麺・スープ・具材ともに満足度が高く、東京で本場系の盛岡冷麺を手軽に味わえる点が強みです。一方で、焼肉やその他メニューをガッツリ楽しみたい場合には、少し期待値を調整しておいた方が安心かもしれません。日曜日の13:00ごろ訪れましたが、40分程度待機しました。近くには椅子とテーブルがたくさんあるため、座って待つことができるでしょう💺戸田久の冷麺とは歯応えが違うので、試してみてください🍜辛味なしが良い方は、別辛を選択しましょう。
いつも銀座の店舗のみばかりで、こちらの店舗は3回目くらいかな。PayPay商品券と、以前発売していたぴょんぴょんの食事券を活用に来訪。ランチできた時はメニューが3種類くらいしかなかったけど、夜は冷麺との組み合わせがいくつかあるのでお肉も冷麺も食べたい、チヂミも食べたいって思っていたので、満足。金曜日夜だったけどそこまで待たずに（10分程度）入れたし、冷麺も他店舗と変わらず美味しく、チヂミもパリパリで満足♩あまり高くない上に、雰囲気は落ち着いてるのでデートや夜友達と食べる時はなかなかコスパいい気がする。
| 名前 |
ぴょんぴょん舎 Te‐su |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
050-5486-7221 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 11:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
〒131-0045 東京都墨田区押上１丁目１−２ 東京ソラマチ 6F |
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盛岡で食べた冷麺が忘れられず、ぴょんぴょん舎なら都内にあると聞いてずっと行ってみたかったお店です。コシがありもちもちとした冷麺は美味しかったです。でも、盛岡で食べたやつには敵わないかな笑サムギョプサルと冷麺のセットにしましたがサムギョプサルは普通でした。ここでの食事は冷麺だけで良いと思います。