赤羽の老舗町中華、帰ってきた吾作！
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中華料理 吾作の特徴
昔ながらの町中華、お得なランチセットが豊富です。
飲み中華が楽しめる、カウンター中心の居心地の良い空間です。
ワインも楽しめる、味にこだわった大衆中華料理店です。
たまたま通りかかって入りました。ワンタンと半チャーハンセット¥1,000普通に美味しかったです。the赤羽。the町中華。孤独のグルメに出て来そうな素朴なお店でした。
日曜の昼に伺いました。ほぼ満席。猛暑の日、ほとんどクーラーが効いていなくて、厨房に近いカウンター。座っているだけでだいぶ暑い。昼飲みのグループさんがいて忙しそうで、注文をお願いしても「ちょっと待って」と言ってから10分ほど放っておかれ…後に来たお客さんに、先に注文取ってました…タイミングが悪かった…食事は美味しかったです。激辛タンメンを注文。辛いもの好きにはなかなか良い辛さ。半チャーハンも量があって、味も濃いめで好きな味でした。クーラーが効いている時に、また行きたいです。
昔懐かしい町中華。お値段も格安。どれも安定のうまさ。心配なのは厨房の店主？と思しきおじいさん。かなりお疲れの様子ですが、厨房一人で頑張っていらっしゃいます。いつまでもお元気で、美味しい中華を提供して頂きたいなぁ、と思いました。
赤羽駅近くの老舗の町中華！カウンター席からは大将が手際よく豪快に調理されている様子が見えて、それを見てるだけでもビールが進みます！蟹チャーハンはしっとり目の食感で、少し濃い目の味付けがビールとの相性抜群！野菜たっぷりの餃子は肉の旨味も凝縮されていて絶品でした！次回はラーメン、回鍋肉辺りも食べてみたいです！
2024.11.8（金）ランチにて2度目の訪問。腰の曲がったオヤジさんが熟練の手つきで振る中華鍋でつくる“チャーハン”。具は玉子、チャーシュー、長葱だけと極めてシンプルだが、パラリ、ホクホクと仕上がっており、塩加減もちょうど良くて、なんだかジミにウマかったっス。
| 名前 |
中華料理 吾作 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3901-5473 |
| 営業時間 |
[火木金土日月] 11:00～15:00,17:00～22:00 |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
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注文したもの：・チャーハン ¥880・餃子 ¥630_________ _________ ________帰ってきた吾作！昨年末に惜しまれつつ閉店してしまった吾作。前回行こうと思った時に既に閉まっていて本当に後悔してたんだけど、再開したと聞いて行くしかない✊吾作でチャーハンと餃子食べると赤羽帰ってきた〜って感じがして安心するな。餃子の皮は厚めでモチモチ。チャーハンは大きめの溶き卵に照り具合が完璧。そこに濃いめのハイボール、全部が好き。_________ _________ ________