ふわっふわの焼魚、香ばしい鯛めし！
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五穀 ゆめが丘ソラトス店の特徴
鯛めしや焼魚が美味しく、昼食前に30分以上並ぶ価値ありです。
ゆめが丘ソラトス内のレストラン街で、選択肢が豊富で楽しい食事体験です。
パーテションで囲まれたお席はとても居心地が良く、落ち着ける雰囲気です。
ゆめが丘ソラトスは１Fがレストラン街で３Fがフードコートになっていて食事の選択肢が多い和食メインのお店なので平日の昼時なのに年配のお客（俺もか！）で賑わっています店前の受付機で受付て番号で呼ばれますが6組待ちメニューサンプルが並んでいるので待ち時間でゆっくりと決められます各テーブルごとに区切られた店内で回りが気にならない仕組み私【牡蠣釜めしと鮟鱇の竜田揚げ定食】1969円妻【鯛釜めしとお刺身定食】2189円（税込26’2月）釜飯からはフワッと良い香り牡蠣めしは牡蠣が5個と三つ葉少し固めの炊き上がりのご飯牡蠣の風味を味わえる薄味、鯛めしも同様お出汁も付いているので鯛茶漬けでも楽しめます鮟鱇の竜田揚げはポン酢を付けて中骨も気にせずガブリフワフワの身のシャリっとした中骨味噌汁は甘みのある白味噌に野菜たっぷり…麦みそかな？接客も笑顔でテキパキとして好印象。
外は香ばしく中はふわっふわっで焼魚美味しかった。家ではこんなふうには焼けない。脂ののった、鯖、ニシン、ほっけ、とっても美味しかった。お釜炊きのご飯がまた甘く米もたっていてつやつやで美味しかった。お茶漬けで2度美味しい。みそ汁も甘い味噌で貝の出汁出ていて美味しかった。お店の方々もとっても感じ良かった。
2度目のソラトスで五穀は初めての利用です。お魚料理を出すお店が少ない中、とても嬉しくなるメニューばかりでした。今後お魚を食べたい時はこちらを利用させていただこうと思います。しかし今回はお魚料理のオーダーでは無かったのですが、とても美味しく幸せな時間でした。ご飯🍚の美味しいお店は本当に少ないなと思っているのですが、まぁ普通に食べられるお店が多く、時々、ん？と思うご飯のお店もある中、こちらのご飯🍚本当に美味しいです。釜出でてきますし、粒感、ツヤ、ふっくら感、甘みを感じられるご飯です。ご飯と漬物だけでも美味しく満腹になれるほどに美味しいです。もちろんお料理も美味しく黒酢あんかけをオーダーしましたが黒酢の酢も強くなく優しいです美味しく頂けました。お味噌汁もめっちゃ美味しいです。是非行って欲しいお店でした。また行きます。
夜ご飯を食べにフードコートに行きました。その中で五穀が一番夜ご飯に向いていたかな。牡蠣フライが食べたかったので、豊穣定食にしました。女性3人で話しに夢中になり、テーブルの上にある、ご飯は一旦かき混ぜて、3分待ちましょうの説明も目に入らずそのまま食べてしまいました。友だちは、蓋も開けっ放しだったので、ちょっとご飯が固くなってしまったようでした。一言、あちらに書いてありますように、3分蒸らしましょうと伝えて欲しかったなぁと思いました。後、話しに夢中になり過ぎて、わらび餅の黒蜜を刺身の醤油と勘違いして、わさび溶いちゃいました。メニューのような配置なら間違わなかったかな。お刺身美味しいです。デザート付いていて量は多く、お腹いっぱいになります。
鯛めしが好きで昼前に並ぶこと30分以上。でも待った甲斐があったと思う。お米が凄く美味しくて鯛めしじゃないものにもチャレンジしたくなる。食事が終わるとすぐに「お冷のおかわりはどうですか？」と声をかけてくれるスタッフの細やかなサービスが素敵❗
| 名前 |
五穀 ゆめが丘ソラトス店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
045-719-9111 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 11:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.0 |
| 住所 |
〒245-0019 神奈川県横浜市泉区ゆめが丘字大原１５８４−２ ゆめが丘ソラトス 1F |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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パーテションで囲われてるお席へとても居心地が良く落ち着けました。五穀米は食感が楽しかった。鯖の土佐煮はかなりしっかりした味。小さい入れ物のトロっとした茶褐色のものは何にかけるんだろうと思ったらわらび餅用の黒蜜でした。食事が終わったタイミングで、無言の他所を確認しながらのお水追加サービスをいただき、飲んでいたら、他のスタッフさんが「温かいお茶はいかがですか？」と。とても美味しいお茶(ほうじ茶かな？)でした。スタッフさんによって気付きに違いがあるのが興味深かった。