角ばった腰のある麺、唆る味わい。
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鶏そば 唆る 新瑞橋はなれ × 町中華の特徴
オープン記念のラーメン500円が魅力的です。
町中華の要素を取り入れた複合スタイル。
美味しさに期待を超えるほどの満足感があります。
唆るのお店、ということで期待値高く伺いました。お店はすぐに入れ、あまり待たずに食事ができました。食べてみると、ラーメンは期待値のほどではなく(色々工夫されているのは分かるのですが)、餃子は食べている、という満足感に至りませんでした。次回は違う種類でチャレンジしてみたいと思います。
美味しいのは言わずもがな。唐揚げと写真にはないけどチャーハンもオススメ。定員さんが取り分けようのお皿を用意してくださり、さりげない気遣いも嬉しいポイント。
鳥白湯ノーマル大盛（1000円＋150円）麺は、変わった麺で角ばった腰のある麺。細く食べやすい。美味しい。スープは、泡立った白湯。見た目ほど濃くないです。ポタージュ系までもなく、濃厚程でもない。チャーシューはレア系。内側がレア色して無く安心して食べれます。柔らかく３枚も有り、食べ応えがあります。メンマは穂先メンマ。2本入ってます。コレは良くあるメンマです。全体的に、ネギとスープが合ってる感じです。（鶏ネギは美味い。）入って左に発見機あります。今度は昔ながらの中華そばを食べてみようかな？再来はもう１回してみます。
ラーメン500円キャンペーンで行きました。もちろん並びましたが回転が早く、30分くらいで入れました。新瑞橋で23時にご飯が食べれる店は居酒屋くらいしかないんで助かります。
ラーメン店だが町中華の要素の有る複合店。
オープン記念の一杯500円にひかれて来店しました。×町中華とのことで、今後は中華料理系のメニューも増えていくようです👀ラーメンは1000円以上するので、そこまで気軽には行けないですが、駅からも近く女性ひとりでも入りやすい感じでした。奥の方には座敷席もあるようですが、基本はカウンター席なので回転は速そうです🙃
| 名前 |
鶏そば 唆る 新瑞橋はなれ × 町中華 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
052-821-7666 |
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 11:00～14:30,18:00～23:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
〒457-0012 愛知県名古屋市南区菊住１丁目４−１４ サロンド・ボーテ・グランディール B1 |
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昔ながらの中華そば全のせ1200円を注文。コスパの割に醤油感と返しもしっかりしていて安っぽくなく甘みもある麺も縮れ多加水麺で弾力もあり量もそこそこあってスープとのバランスの取れた仕上がりだったレアチャーシューは変わった部位を使用しておりこれが癖になりそう穂先メンマ、卵もしっかり味がついており美味しい。少し物足りない時の追い飯があるのもありがたいコスパが良くて味の設計も良い良店でした次はリピートで鶏白湯食べてみます。