ららぽーと安城の灯花で鯛塩らぁ麺!
鯛塩そば 灯花 ららぽーと安城店の特徴
ららぽーと安城で味わう、絶品鯛塩らぁ麺の専門店です。
フードコート内にあり、ランチに最適な立地条件です。
チャーシュー丼とのセットメニューが人気でおすすめです。
何にしようか悩んで、結局、定番の鯛塩ラーメンに店員の方は、外人さんのようでいらっしゃいませは、なし、愛想なし、、で、まあ、いいか、と、呼び出しベルを渡され、待つ事5分ほどで、出来上がりました。鯛の出汁?はさほど感じませんでした。ただ麺は自分好みで細麺で、スープも、透き通っていました感動するほどの美味しさはなく、まぁ普通かなって感じです上に乗っていた具が、⁈冷たいものがあり、そこは嫌でした☆2.7位ですね。
ららぽーとでの買い物ついでに、3階のフードコートへ。鯛塩らぁ麺が有名なお店ですが、今回は「味玉魚介つけ麺」をいただきました。つけ汁は濃厚ながら、柚子の香りが効いているので後味は意外にもさっぱりしています。食べ応えは十分ですが、個人的にはもう少し太麺の方が好みだったので、そこだけが惜しいポイントでした。
ランチタイムに「鯛塩らぁ麺+チャーシュー丼セット」をオーダーしました。私的には、鯛塩らぁ麺よりもチャーシュー丼が絶妙に美味かったです。ららぽーと安城店のフードコートにおいては、多数の店舗が並ぶ中、美味しさに満足できるお店だと思います。次回は、セットの鯛めしセットを頼んでみようかと思います。もうちょっと店員が愛想よくして欲しいかな。
週末の夜のららぽーと、岡崎にアウトレットできたせいかな?前より空いている気がする。鯛塩らぁ麺…さてさて楽しみ(^^)スープがキラキラで透明!麺は好みの細麺!まずスープ、ダシが効いていてすっごく美味しい。けど、麺に味が絡んでなくて、スープ飲んで麺食べてって感じ。半分食べた頃に、だんだん絡んできて、ようやくこれこれ〜ってきた。ホントにスープの味は美味しいです。パネルの写真の色が濃すぎる。実際はキレイな透明なのに、写真は美味しそうに写ってないよ。
以前から気になっていた鯛塩そばをいただきました。まず店舗頭上のメニュー写真と実際に提供される商品の出来映えが全く違うので少々驚きました。早急にメニュー写真は実体に合わせて変更お願いしたいです。食べた感想ですが、麺に全く旨味を感じない無味な味わいとただの汁としては飲める物ですが、麺料理として味わうと何故か満足感の無い味わいです。味は濃い目ですが味付けとしては塩味よりも甘味を感じやすく、鯛の風味や味わいが不自然というか鯛風味のお菓子的な再現でしょうか。他のクチコミで多く指摘の有る生臭さは全く有りませんでしたが、ある意味少々鯛の生臭さが有ったほうがきちんと鯛で出汁を取ってます感が有って良いかも?と感じるくらいの味わい味付けでした。また出来立てでも熱々感が無いのでもう少し完成時の温度管理を上手くして欲しいと思いました。接客対応の女性の方はとても丁寧でしたが、食べた後トレー返却時に真横にいたアルバイト男性は完全無視でしたが、アルバイトさんなので仕方がないです。
ららぽーと安城3階フードコートにある鯛らーめんメインのお店です。愛知県ではこういったフードコートへの出店が多いみたいです。ちなみに、ららぽーと安城のフードコートには、ラーメン屋だけで4軒あります。メニューは色々あるみたいですが、初回なので基本の「鯛塩らぁ麺」を。サイドメニューからは「胡麻鯛茶漬け」。ちょうどセットメニューがありました。フードコートとなると席の確保が気になるところですが、席数は十分あります。多分。お水は各店舗ではなく、給水コーナーから取ってきます。さて、「鯛塩らぁ麺」ですが、自分が知っている鯛出汁のらーめんの中ではあっさりしている方かな?魚臭さが無い代わりに、ガツン、と来る感じも無いです。刻まれた柚子が爽やかです。「胡麻鯛茶漬け」ですが、ご飯の上に鯛の刺身をのせて、別に出される出汁をかけていただきます。茶色いものは煎った玄米です。ご飯の量に対して付属の出汁はちょっと少なめなので、らーめんのスープを足しても良いかもしれません。
| 名前 |
鯛塩そば 灯花 ららぽーと安城店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0566-95-9376 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 10:00~21:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.3 |
| 住所 |
〒446-0065 愛知県安城市大東町9−31 三井ショッピングパーク ららぽーと安城 3F フードコート |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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今日は、ららぽーと安城の灯花というラーメン屋で食事をしました。そこで、春季限定の真鯛トマトまぜそばを注文しました。初めは、ラーメンにトマト?と思いましたが、食べてみると衝撃の美味しさでした!今回は頼みませんでしたが、ライスが欲しくなる美味しさでした!アスパラガスが乗っていたのですが、食感とサッパリさがプラスされていいアクセントでした!是非、ららぽーと安城に行った際は食べてみてください!