西尾市で梅のり塩ラーメンを!
中華そば 高はしの特徴
梅のり塩ラーメンが絶品でおすすめです。
スープの美味しさが際立つ中華そばです。
西尾市で新たなラーメン店として注目されています。
梅が好きなので、梅のり塩ラーメンを注文。とても美味しかった。梅、海苔、大葉でさっぱり。ぜひ次も食べたいが、次は中華そばを頼もうと思う。
西尾市でラーメン・中華そばを探している方におすすめしたいお店。『中華そば 髙はし』で中華そば900円をいただきました。スープは優しい口当たりながら旨みがしっかりあり、後味まで上品。油のバランスも良く、最後まで飲みたくなる美味しさでした。細麺との相性も良く、チャーシューやメンマも丁寧な仕上がり。派手さで押すタイプではなく、素材と構成で満足させてくれる“実力派”の一杯という印象。個人的にはかなり好みでした。店内は落ち着いた雰囲気で1人でも入りやすく、カウンターでゆっくり食事できます。西尾市で中華そば、醤油ラーメン、ランチ、ラーメン店を探している方におすすめ。まだ広く知られていないのが不思議なくらいの隠れた名店でした。
ランチで訪問。ランチ営業しかありません。当初は中華そばを食べるつもりでしたが、メニューにあった「煮干しラーメン」に惹かれてこちらを注文しました。事前にレビューを見て、ベースのスープが鶏と魚介の合わせだしだと知っていました。煮干しラーメンは、そのスープに煮干しダレのカエシを合わせた一杯とのこと。実際に食べてみると、丼の底には粗めの煮干し粉がしっかり沈んでおり、煮干し感をしっかり感じられます。味わいは第一印象で「塩気が強め」。ただ、ベースの出汁がしっかりしているため、食べ進めるうちにちょうど良く感じてきます。替え玉もあり、元々濃いめのスープなので、替え玉を入れて少し薄まると、むしろ程よいバランスになりました。スープは美味しかったのですが、塩分を考えて完飲は控えました。麺は極細の中華麺で、しっかりとしたコシがあり、個人的に好みのタイプ。最初から大盛りにすると+100円で2玉分、替え玉は1玉150円とのこと。麺量は二郎系を普通に食べられる人なら、大盛りでも問題なさそうです。次回は「極旨」や、スタンダードな中華そばにもチャレンジしてみたいと思いました。
しちりん屋のお隣でいつの間にか初めていらっしゃいました。お昼のみ営業。駐車場は3店舗をLの字に囲んだ店舗前です。大通りより中路側の方が何かとラクです。席はカウンターのみ。食券制ですがまさかの両替不可。伺った時は、大将と女性スタッフの2人のみでした。中華そばをいただきました。熱ィ。お味の方は、うん、まずまずといった感じでした。TKMは追い飯の概念とかは無いようなので、食べたい方はライスで。中でもなかなか多い。ご馳走様でした。
全体的な総括は、個人的には微妙注文したのは中華そばの大盛り2玉まず、大盛り2玉は本当にボリュームが凄いので、注文する際はご注意下さい。+100円で大盛りなら、、、と注文すると後で後悔します。味は醤油ベースのオーソドックスの中華そばだが、なんのものかは分からないが甘みを感じた。トッピングはあおさ、メンマ、ネギ、海苔、チャーシューが載っていたが、あおさの磯臭さ、チャーシューの味の濃さが甘めのスープと絶妙に合わず、食べれば食べるほどに、うーーんとなりました。チャーシューはホロホロで、麺も細麺の柔らかめで一つ一つは美味しいかったが、全体でみると微妙でした。中華そば 高はし は、隣の焼肉屋のしちりん屋の大将がやっているそうで、そのため夜は焼肉屋の営業があるので、中華そばはランチタイムのみの営業です。内装は、以前あった居酒屋 ぴい助をそのまま居抜きで使っているので、カウンターのみで、椅子がラーメン屋にしては座り心地が良すぎです(笑)私の口にはマッチしませんでしたが、1度食べてみる価値はあります。駐車場が停めにくいので、ストリートビューで一度確認してから来店することをオススメします!
中華そば です。ラーメンで検索しても出て来なかった店。たまたまかな?今年2月にオープンしてたらしいが、お昼しかやってないのでなかなか来られなかった。中華そばの写真がエラーで撮れてなかった。チャーシューは厚め。だがホロホロにほぐれる。美味い。シナチクもわやらかい。海苔とアオサも基本トッピング。駐車場は3店共同にて9台ほどあるので余裕かと。
スープが美味しい。写真は背脂が入ったこく旨そばです。お店前に二台駐車出来ます。それとソフトバンク側に数台停めれます。チャーシューが、変わったから少し変えました。
| 名前 |
中華そば 高はし |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[木金土日月火水] 11:00~14:00 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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西尾に新しいラーメン屋が!というわけで初訪問しました看板メニュー食べるつもりが、ついつい黒坦々麺を中華的な坦々麺ではなくあっさりベースの黒ごまでしたチャーシューがとんでもなく美味しかったので次はベトコンにチャーシュー増してご飯で頂きたいです。