美味しい鮭で若返り体験！
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酒としゃけ SALMON'S 浜松町店の特徴
鮭好きにはたまらない、鮭・サーモン専門の居酒屋です。
赤い栄養素アスタキサンチンが豊富で健康をサポートします。
仕事終わりのリフレッシュに最適な居場所として利用されています。
サーモンが無性に食べたくなったのと、連れがちょっと栄養をつけたいタイミングだったので、“鮭・サーモン専門店”を探して見つけたこちらへ。やっぱりイメージ通り女性客が多め。体感だと男女比は1：4くらいでしょうか。でも意外と男性グループのお客さんもいらっしゃって、入りづらさは全くありませんでした。18時予約の時点では私たち含めて数組程度だったのですが、そこから1時間もしないうちにあっという間に満席。人気店なのがよく分かります。そして名物のレアカツサーモンが、本当に美味しい。「もう一皿頼みたい…」となるくらい絶妙でした。外側の香ばしさと中のレア感のバランスがとても良い◎お刺身を頼むなら、やっぱり7種盛りがオススメ。色々な部位や味わいを楽しめて満足感が高かったです。連れは鮭の3種食べ比べ、私はハラス焼きを注文。どちらもぺろり。“サーモンだけをこんなに思い切り食べられる幸せ”を噛み締めていました💛お酒もサワー系だけでかなり種類があるみたいで、お酒好きな方も楽しめそう。ただ、おつまみの中で一品かなり塩気の強いものがあり、それだけはむくみを気にして残しました…orzあと印象的だったのが、ドリンクや全体を回していた店長さんらしき方。汗だくになりながらノンストップで動いて、指示を出して、ずっとフル回転。逆にアルバイトさん達はまだ慣れていない感じもあり、「もう少しみんなで回せたら店長さん楽なのに…」と勝手に心配になってしまいました。とはいえ、サーモン好きにはかなり満足度高いお店。また伺いたいです＾＾
赤い栄養素アスタキサンチン豊富で若返りが期待できる鮭。美容にも健康にもいい鮭を堪能できる、浜松町の居酒屋さん。2025年12月にオープンしたばかりらしい。ランチメニューは焼き鮭が中心。シンプルに鮭の塩焼き、秋鮭の酒粕漬け焼き、サーモンのお刺身など、ちょっとリッチな1300円から1880円。ポイントは選べる4種のお味噌汁。具だくさん豚汁、きのこたっぷり味噌汁、あさりと海苔の味噌汁、鮭と豆乳の味噌汁、個性豊かで悩ましい。紅鮭の塩焼き1300円を豚汁でオーダー。鮭は身厚でしっかりの焼き目。豚汁はもつ煮のような濃ゆさ。小鉢は胡麻豆腐、お新香、鮭の甘酢マリネがつく。照明はやや暗めでムーディな雰囲気。カウンターも4人がけのソファー席もあり、なかなか良い。コスパがいいタイプのお店ではないが、血管を綺麗にするための出費と思えば高くはないのかも。
ここは鮭好きならワクワクが止まらないお店！【酒としゃけ SALMON’S 浜松町店】は、2025年12月1日にオープンした“純鮭酒場”で、全国のご当地サーモンや老舗スモークサーモンなどを使った多彩な鮭料理とお酒を楽しめる新スポットです。鮭を主役にした独創的なメニューが評判で、浜松町エリアでも早くも話題になっていますよ🍶🐟 【①ロケーションとアクセス】東京都港区芝大門のビル地下にある居酒屋で、JR 浜松町駅 南口から徒歩約5分、都営浅草線・大江戸線 大門駅 A3出口から徒歩約3分 の好立地。駅から近く仕事帰りや観光の合間に立ち寄りやすい場所です。駐車場はありませんが、電車利用なら迷わず行けます。地下なので入口を見落としやすいので注意してね。 【②施設とサービス】地下の店内は おしゃれで落ち着いた空間、カウンター席やテーブル席があり1人でもグループでもOK。鮭料理に合う日本酒や焼酎、ワイン、カクテルなどお酒の種類も豊富です。チャージお通しがあり、夜は飲み放題付きコースもあります（※事前に確認を）。全席禁煙で、料理は鮭にこだわった創作メニューが中心です。 【③見どころ・魅力】ここならではは、ただの焼き魚ではない “鮭尽くし体験”。刺身、炙り、レアカツ、豆乳鍋、ストウブ飯などジャンルを超えた鮭料理が揃い、ランチでは主菜と味噌汁が選べる定食スタイルも楽しめます。ご当地サーモンを食べ比べできるのも嬉しいポイント。お酒との相性も抜群で、友人とのディナーやデートにもぴったり！ ✨総じて、鮭好きにはたまらない専門居酒屋！なかなかないコンセプトだから、話題のディナーやランチ候補としておすすめです。ぜひ一度足を運んでみてください。
友人と初めて伺いました。サーモン専門店という事で、今まで食べた中で1番の美味しさでした。お店の雰囲気もモダンで高級感が漂いました。店員さんの接客もとても丁寧親切で心地良い時間を過ごさせて頂きました。また伺います。
今回初来店しました、6000円のコースを注文しました。すごく雰囲気が高級感あり、モダンチックで良かったです。店員さんの対応もすごい気持ちよかったです！料理も、The サーモンを体現したかのように美味しく、サーモンの常識がひっくり返しました。来店する際何を頼もうか迷ったら、コースをお勧めします、すごくサーモンを感じられます！ごちそうさまでした、また来ます！
| 名前 |
酒としゃけ SALMON'S 浜松町店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-5473-0030 |
| 営業時間 |
[土日] 15:00～22:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
〒105-0012 東京都港区芝大門２丁目５−８ 芝大門牧田ビル B1F |
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友人と仕事終わりに利用しました！店名の通りサーモン料理が本当に豊富で、刺身から焼き物、創作系まで色々楽しめたのが良かったです😊特にサーモンのお刺身盛り合わせは種類も多く、見た目も華やかでテンションが上がりました✨お酒との相性も良く、つい長居してしまう居心地の良さでした！店内は活気がありながらも落ち着いて話せる雰囲気で、友人同士の食事や飲み会にぴったりだと思います！また別のメニューも食べに行きたいです！