出汁の旨さ、舎鈴で体感！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
舎鈴 阪急三番街店の特徴
季節の柑橘酢や胡椒が味変に最適です。
六厘舎系列の濃厚スープつけ麺が楽しめます。
フードコート内で座れる安心感があります。
つけ麺をいただきました ひと口目スープの旨さに感動しました 出汁の味が他店とは比べられない程美味しい。
2026年4月22日 今年105軒 109杯目『舎鈴 阪急三番街店』さんです。初めての訪麺になります。++++++++++++++++++🍜つけめん(小200ｇ) 790円++++++++++++++++++++“麺だけで成立、でも最後まで飽きさせない設計”の完成形。さて、実食🍜まずは麺のみ。全粒粉の極太麺はコシ強くモチモチ、小麦の香り🌾がダイレクトに来ます。ここでもう完成しています。生七味を絡めれば、柚子と山椒のフレッシュな香りが一気に広がります。辛さ控えめで“香りで食わせる”タイプ。つけ汁は魚介×豚×鶏のWスープ。あっさり寄りなのに物足りなさなし、毎日いける絶妙バランス💯この店の真価は味変の幅。梅でリセット、辛味でブースト💥柚子で安定。👉 一杯で何度も美味い“分岐型つけ麺”。濃厚系とは別軸の戦略型。気づけば完食、また来て同じ流れを繰り返すことになりそうです😄美味しかった〜ごちそうさまでした🙏🍜=========================【訪問データ】訪問曜日 : 水曜日到着時間 : 11:00本日天気 : 曇天待ち人数 : 無し店内 : フードコートの為、不明退店時 : フードコートの為、不明注文から着丼まで約10分############【お店情報】●阪急各線 大阪梅田駅🚶徒歩約3分● 所在地📍大阪府大阪市北区芝田1-1-3北館 B2F NB2-113● 営業時間 月〜日11:00 - 22:30 L.O. 22:00祝日11:00 - 22:30 L.O. 22:30● 定休日 無休●🅿️ ️無料駐車場️🅿️ 無し。##########
特製つけ麺大(1290円)を頂きました。平日夜19時の訪問、待ち並びは無し。フードコートなので、ポケベルを持って席で待つスタイルです。少し待ちお呼びだし。さてつけ麺、舎鈴さんは梅田地区に３店目、いずれも良かったので期待です。つけダレをひとくち、うーん、かなり塩が強いですね。私は普段、つけ麺は熱盛以外は半ドボンなのですが、これは２割つけぐらいで良さそう。塩好きにはたまらんと思いますが、ここは好みのわかれるところかも。つけ麺なので自分で漬け方調整です。具材も、チャーシューの塩気が強く、ご飯がいるな、と思いました。【重要】これ後で気付いたんですが、最後に割りスープしたら良い感じで飲めたんですよね。フードコートなので、「割りスープお願いします」とか言わなくても販売口横にあります。一口食べて、塩強過ぎると感じた方は、ちょっとだけ薄めるのもアリかも。お店には失礼かもですが、美味しく頂く味変だと言うことで。
フードコートの舎鈴。帰省で大阪に来てまで食べてしまいました。待ち無しのフードコート。いつもながら美味しくガッチリ頂けました。つけ麺大盛り。何処で食べても同じことクオリティーは嬉しい事ですね。
平日午後3時、フードコートは混みなしいつでも座れる状態、お店も行列してない、けど注文してから出来上がりまで20分。フードコートって時々めちゃめちゃ待たされるので辛いです。
味は合格点他人に勧めても大丈夫！美味いね梅田界隈でも上位かとしかしスープがぬるい、ぬるすぎる。もう少し熱くしてもらうか焼き石を用意してくれないと食事を楽しめないフードコート内なので難しいのかもしれないが是正してほしい麺は普通盛りでも結構なボリュームなので注意。
☆舎鈴 阪急三番街店☆東京都でつけ麺を中心に提供、濃厚スープつけ麺のパイオニア的存在の「六厘舎」系列、グループ100店舗目を期に関西初上陸し話題となった【舎鈴】が梅田阪急三番街「UMEDA FOOD HALL」にもオープン。"毎日食べられる美味しいつけめん"をテーマにスープをオリジナルよりライトにアレンジ、・つけ麺(890円) ← オーダー・味玉つけ麺(1040円)・チャーシューつけ麺(1090円)・担々つけ麺(1040円)など種類も豊富、それぞれに大盛りや特盛があり。小麦の風味を生かした新たな麺はウェーブがかかった中太でモチモチ&プリプリ食感、しっかりとした噛みごたえがありスープとの絡みも良く、口までスープをしっかり運んでくれます。つけ汁自体はやや塩気が立つものの、濃いめが好き自分にとっては良い塩梅。フードホールゆえ通し営業で使い勝手もいいですね。松屋フーズホールディングスの傘下に入り出店も増えるのか、これからに注目！
味変には、季節の柑橘酢と胡椒を選びました。カウンターから拝借し、まずは胡椒を一振り。スパイシーな刺激で食欲に火がつきますよ。続いて柑橘酢を回し掛けると、場面転換のように味わいが一変。酸味のおかげでスープの甘みが際立つほど、鮮やかな変化を愉しめました。麺の完食後は、スープ割りに柚子粉を足すのがおすすめ。柑橘酢とはまた違う爽やかな風味が口いっぱいに広がって最後の一滴まで飽きることなく、幸せな気分で食事を締めくくることができます。
| 名前 |
舎鈴 阪急三番街店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
06-6136-6106 |
| 営業時間 |
[土日] 10:00～22:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.5 |
| 住所 |
〒530-0012 大阪府大阪市北区芝田１丁目１−３ 北館 地下2階 |
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
ラーメンを注文しましたがこちらはつけ麺がメインなのかな？という印象を受けました🍜🍴つけ麺の麺をラーメンにしてて麺も沢山入っていたので麺がスープ吸ってる？スープの味もラーメンなのか？という感じでラーメンというよりつけ麺的な何かに感じました個人的な好みで評価つけています店員さんの接客は良かったです。