阪神西宮で二郎系ラーメン。
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らぁ麺しん 西宮本店の特徴
兵庫県初の二郎系ラーメンが楽しめるお店です。
阪神西宮駅から徒歩2分の便利な立地です。
数年前に訪れた明石総本店の味が懐かしい方におすすめです。
兵庫県で初の二郎系を食べました。ここは紙に注文を書いて渡す流れでした。お支払いは食べ終わってからでした。作る様子は見れませんでした。野菜マシニンニク少なめにしました。油が美味しかったです。アブラマシにしてもいいぐらいでした☺また来ます。
阪神西宮駅の市役所口北口から2分くらいの高立地！入った瞬間店内は空調入れてないのか暑かったです。この日は30℃近くあったので入れてほしかったです(--;)カウンターのみ左右に別れて席数は12席ほどでまだ出来たばかりのようですが、なんか違和感がある気がしました。二郎系は中々食べたことないのですがノリで挑戦！笑ラーメン1択のみ野菜や麺量、油の量等で値段が変わるシステムどう食べたら良いか分からんかったのでマスターらしい人に聞き注文！めちゃめちゃ分かりやすかったです！麺(小)野菜(マシ)ニンニクと油(少し)で注文破壊力満点の麺が5分ほどで来ました(--;)好みかもしれませんが野菜はもう少し歯応えがあるようにして欲しかったです。そして野菜にかかってるタレが強すぎて麺に進むまで水を飲みながらやっと麺が見えてきた頃には胃が持たんかと思いました。これはもっとあっさりで良いかと思います(;´д｀)後はやらかくボリューミーなチャーシュー？(肉塊)と太麺とスープの相性は良かったと思いましたが量が多すぎて食べきれませんでした笑店内が涼しかったらもう少しガンバれたかもなー。ご馳走さまでした！
以前何度か訪れた「らぁ麺しん 明石総本店」さん。国道2号線と175号線が交差する「和坂」の交差点の近くと言えば明石に詳しい方なら分かると思います。かく言う私も20代の頃明石に5年ほど住んだ事があり思い出深い土地でもあります。そんな明石の「らぁ麺 しん」さんが、今の私の地元である西宮に開店しました。調べるまで存じ上げませんでしたが、加古川と姫路にもFC店として進出されている様です。後述しますが二郎インスパイアとしては食べやすい印象があり、これが広まっている要因ではないかと推察されます。本日は12時30分頃に伺いました。店先には数名のウェイティングがありました、開店してまだ3ヶ月程度ですが人気のほどが伺えます。店外で待つ間にオーダーシートを渡していただけるのは明石のお店と同様です。このおかげでお料理の提供までが非常にスムーズ。これは良いサービスだと思います。注文は「小200g、ヤサイ普通、ニンニクなし、アブラ普通(1150円)」「生たまご(100円)」です。10分程で提供。先ずはスープからいただきます。二郎系らしい豚骨と醤油のパンチがしっかりあります。脂もしっかりと感じますが、一方で優しい甘みも感じます。HPによると、このスープにはチャーシューを作る際のタレが使われている様です。豚肉の旨みと甘味を感じるのはこのせいでしょう。パンチがありながらも食べやすい味付けです。麺はこちらも二郎系らしい太い縮れ麺です。しっかりとした歯応え、食べ応えがありながらもしっかりと時間をかけて茹でられています。硬すぎないこの麺も食べやすさの一つの要因です。そして、私が「らぁ麺 しん」さんを好きな理由の一つは「ヤサイ」です。モヤシ、キャベツと内容は一般的ですが、これがちゃんと「茹でられて」います。当たり前のことの様に感じられるかもしれませんが、他のお店と比較すると時間をかけて茹でられている気がします。一部の二郎系の店では食感を重視するせいか、「湯通し」ぐらいしか熱が入っていない事があります。これでは大量のヤサイを食べるのに大変な労力が必要になり、結果として食べ疲れしてしまいます。好みの問題だとは思いますが、私は「しん」さんぐらいしっかり茹でられたヤサイが好きです。アラフィフの私でも茹でた後で300gの麺と200gのヤサイをしっかり完食出来ました。これが食べやすさの一つの証左でしょう。私の生活圏内に出来てくれて嬉しいお店です。また、伺いたいと思います。それでは、本日はご馳走様でした。
かなり美味かったです😋開店5日目初訪問！開店10分前に着くと15人くらい並んでました。汁なし、麺200、野菜普通、ニンニクマシマシ、アブラマシでオーダー！自家製麺というだけあって、麺がコシがあって美味い！麺、野菜、ニンニク、アブラ、一つ一つのクオリティが高かったです！ニンニクがかなり強烈に効いており、ニンニク好きにはたまらない一杯でした。想像以上のクオリティで再訪問決定です‼️麺200でちょうどよい量だったので、次は麺300にチャレンジしよっと。二郎系の中でかなり上位にくるお店だと思います😊
二郎系ラーメン好きにはたまらない一杯でした。今回は「汁なし」、麺量は小の200g。トッピングは、ヤサイマシ、ニンニクマシ、アブラ普通で注文。丼が目の前に置かれた瞬間から食欲を刺激されますが、一口すすった瞬間、「これは間違いない」と確信しました。ワシワシとした力強い麺に、濃厚でコクのあるタレがしっかり絡み、そこにガツンと効いたニンニク。山のように盛られたもやしがシャキシャキとした食感で良いアクセントになり、気づけば夢中で箸が進みます。チャーシューも驚くほど柔らかく、噛むたびに肉の旨味がじんわり広がる満足感のある一枚。麺やタレともよく合い、全体の美味しさをしっかり引き立てています。明石店でも食べたことがあり、その時の美味しさが忘れられず、西宮に新しくできたと聞いて今回来てみましたが、期待を裏切らない満足度でした。食べ終わる頃にはしっかり満腹なのに、「また食べたい」と思わせる不思議な中毒性があります。二郎系の魅力がぎゅっと詰まった、満足度の高い一杯。また必ず食べに来ます。
🍜ラーメン 1,150円・麺200g・野菜ふつう・にんにく少なめ・あぶらふつう3/5にオープンした、らぁ麺しんさん👏🏻数年前にらぁ祭きっかけで西新町のお店に行ったことがあり二郎系ラーメン美味しいって思ったお店！また行きたいって思う店だったけどなかなか明石に行く時が…。西宮にオープンするって聞いたら絶対行くしかないよね♪わーい🙌🏻絶対人気店なること間違いなし！！✨先日の二郎ラーメンで200g行けると言うことがわかったので、麺量200gで確定〜🍜国産小麦100%の自家製麺はもちもちワシワシしてて、麺がうまい！！麺美味いなぁと思いながら、啜り続ける！スープは、すっきりとした味わいの豚骨醤油スープ！ボリュームあるけどスープが軽いから食べやすい！すっきりしてるけど、しっかり旨味もあるしスープも美味いん😋！国産ブランドの豚を使用したチャーシューは、めちゃくちゃ柔らかい！！野菜200gは結構ボリュームありましたが、普通に食べれてしまった笑！！✨本当に前に行った時に美味しかったという記憶が残っており、だいぶワクワクして訪問したわ笑。
| 名前 |
らぁ麺しん 西宮本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0798-78-6781 |
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 11:30～14:30,17:30～22:15 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
〒662-0918 兵庫県西宮市六湛寺町１２−１０ サングリーンビル 1F |
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初めて行きました。落ち着いた雰囲気で店員さんも丁寧に教えてくれました。麺200グラムでしたがボリュームもあり、チャーシューも大きく柔らかくて美味しかったです。