六本木の夜景とウニの饗宴。
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UNIHOLICの特徴
雲丹専門店ならではの、ウニ尽くし料理を楽しめます。
六本木で夜景を背にした、ウニ料理専門の高級気軽さを提供。
生ウニの食べ比べなど、想像以上のウニの量に驚きます。
六本木にあるウニ料理専門店の”Uniholic”へ！店名の通り、前菜からメインまでウニ尽くしで、ウニ好きにはたまらないお店です。店内の雰囲気も六本木らしく暗めな雰囲気でおしゃれ、ウニを感じられる照明などもあり魅力的◎SNSでよく見る”ウニといくらの土鍋ご飯”がイチオシ！想像を超えてたくさんウニといくらが詰まっていてテンション爆上がりでした。ウニ専門店だけあって、ウニのクオリティがすごく高いです！生臭さを感じないのはもちろんウニの濃厚な旨みを強く感じられるウニでした。ウニご飯でも、ウニいくらご飯でもどちらでも満足いく美味しさでした。ウニいくらご飯以外にも、ウニいくらかにご飯などもありそっちも魅力的だなと。いただいたメニュー- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -☑︎ イカの雲丹和え(お通し)☑︎ 燻製ウニと鮮魚のカルパッチョ〜ウニレモンドレッシング〜☑︎ 新鮮野菜のウニバーニャカウダー☑︎ オマール海老とウニの極上コラボ☑︎ ウニといくらの贅沢土鍋ご飯☑︎ 本日の自家製ウニケーキ☑︎ 塩ウニバニラのアイスクリーム~ウニチョコソース~- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -大満足でした！
六本木駅近くにあるウニ料理専門店。店内はおしゃれで落ち着いた雰囲気で、女子会やデートにもぴったりでした。半個室から見える夜景も素敵◎スタッフさんは“雲丹人(うにんちゅ)”Tシャツを着ていて印象的。接客も丁寧で居心地が良かったです。今回は「ウニといくらの贅沢土鍋ご飯」をメインにいただきましたが、これが大当たり。北方四島のバフンウニを使用しているそうで、濃厚な甘みといくらの塩味のバランスが絶妙でした。追いウニも追加しましたが、ウニ好きならぜひおすすめしたいです。ローストビーフのウニソースや燻製ウニのカルパッチョも美味しく、最初から最後までしっかりウニを堪能できました。六本木でウニを楽しみたい時にまた伺いたいお店です☺️
六本木駅すぐのビル11階にあるウニ料理専門店。店内はおしゃれで、大人の洗練された雰囲気とウニのモチーフを使った遊び心ある素敵なお店でした✨️落ち着いた雰囲気で、チラッと見える夜景も楽しめるのでデートや記念日利用にも良さそうです。料理はウニを使った創作料理が中心で、種類がとても豊富。特にウニの燻製やウニバーニャカウダーは印象的で、普段とは違うウニの楽しみ方ができました。ウニクリームパスタも濃厚で満足度が高い一品でした。ウニ以外のお料理もあって美味しかったです♡ワインやカクテルも揃っているので、料理と一緒にゆっくり楽しめます。ウニ好きの方には特におすすめのお店です。
・ウニを身近に楽しめる、夜景が見えるウニ料理専門店・ウニの食べ比べや創作料理など、ウニ尽くしを堪能できる【注文した物】・本日の厳選ウニ3種食べ比べ ¥3,300・新鮮野菜のウニバーニャカウダ ¥1,320・燻製ウニと鮮魚のカルパッチョ ¥1,980・究極のウニパスタ ¥4,290☆ちょこっと感想☆今回は六本木にある、夜景を眺めながら高級ウニを気軽に楽しめるウニ料理専門店に行ってきた。毎日仕入れのウニは、産地や季節で味が変わるから食べ比べも楽しい。メニューほぼウニでテンション上がるし、デザートまでウニはさすがに贅沢すぎた。気になったメニューを注文。・本日の厳選ウニ3種食べ比べチリ産ムラサキウニ、北海道産バフンウニ、ロシア産バフンウニ。ウニって実は900種類くらいあるらしくて、食べられるのはほんの一部だけ。主にムラサキウニとバフンウニが流通している中で、この贅沢な食べ比べはたまらない。そのままでももちろん美味しいけど、塩・山椒・昆布醤油で味変できるのがまた楽しい。・新鮮野菜のウニバーニャカウダ色鮮やかな新鮮野菜に、ウニを贅沢に使った濃厚ソース。シャキッと野菜にウニの濃厚ソースが絡んでめっちゃ美味い。ヘルシーで一度食べたら止まらなくなる。・燻製ウニと鮮魚のカルパッチョ開けた瞬間、ふわっと広がる燻製の香りがたまらない。しっとりとした真鯛の上品な旨みに、ウニのコクを効かせたレモンドレッシングが絶妙に絡む。気づいたらもう一口いきたくなるバランス感が最高。・究極のウニパスタその名の通り、まさに究極。イカ墨を練り込んだパスタに、これでもかと贅沢にのせられたウニがインパクト抜群。持ち上げたらこぼれ落ちちゃう程。モチっとした食感の麺に、ウニの濃厚なコクとソースが絡み合い、口いっぱいに旨みが広がる。これはやばい。ここまでウニに特化したお店はなかなかなくて、ウニ好きにはたまらない。ドリンクメニューも豊富で、レモンサワーだけでも10種類あるのがすごい。店内はウニをモチーフにした照明や壁画など遊び心のある内装で、雰囲気も抜群。雰囲気いいから、デートで使ったら絶対外さないやつ。ご馳走様でした！
【想像以上のウニの量に驚き‼︎】飲み放題＋8品で約15,000円/人と六本木でとてもコスパが良いお店でした。コース全ての料理に贅沢にウニが使われておりウニ料理を楽しむことが出来ました！追加で頼んだウニのクリームパスタもとっても美味しかったです。飲み放題のドリンクメニューも種類がしっかりありました。平日18時頃にお店に行きましたが、店内かなり空いてました！日々のご褒美やお祝いなどまた利用させて頂きたいです。
ウニ好きは絶対行ってほしい…！🧡六本木で“ウニ尽くし”が楽しめる専門店✨六本木駅すぐのウニ料理専門店「UNIHOLIC（ウニホリック）」へ✨夜景が見える落ち着いた空間で、雲丹を主役にした創作料理が楽しめる一軒です。「雲丹＝お寿司で食べるもの」というイメージが強いですが、ここでは様々な料理にアレンジされた“ウニの新しい魅力”を堪能できます！店内はウニをモチーフにした照明や壁画など遊び心のあるデザイン。奇抜すぎず大人っぽい雰囲気なので、デートや会食にも使いやすい印象でした。今回いただいたのはこちら👇・やみつき！ウニバターバゲット（770円）ウニとバターのコクが合わさった濃厚な味わい。シンプルなのに止まらなくなるおいしさ！・燻製ウニと鮮魚のカルパッチョ 〜ウニレモンドレッシング〜（1,980円）スモークの演出が印象的な一皿。燻製の香りとウニの旨み、レモンの爽やかさが絶妙でした。・ウニといくらの贅沢土鍋ご飯（6,180円）〆にぴったりの贅沢土鍋。ウニの濃厚さといくらの塩味が合わさって、思わずおかわりしたくなるおいしさでした…！ウニ好きにはたまらない一軒。「ウニってこんな食べ方もあるんだ！」という新しい発見が楽しめます。
ここはありそうでなかった雲丹専門店！世界中から様々な種類の雲丹を仕入れているとか、、。ワールドクラスすぎるって。そんなクオリティの雲丹たちを気軽にオシャレに楽しく堪能できるなんて、、。友達と喜びを噛み締めながらウニってきました^_^【注文メニュー】・ウニといくらの贅沢土鍋ご飯(2人前〜)・ウニの燻製・牡蠣とウニとスコッチと・公魚の唐揚げ 〜ウニ塩を添えて〜「ここって展示会ですか？」と錯覚してしまうほどの美しさを放つ雲丹たちにおったまげ。そして口の中で旨味と濃厚さの余韻が半端ないのよ。正直初めての雲丹に僕の味覚センサーが混乱するかと思ってましたが、ドンピシャすぎる美味しさに終始感動でした！また店内の雰囲気や景色も素晴らしすぎるんですよ。最上階から見渡せる夜景とウニ愛半端ない内装が最強の空間生み出しちゃってます^_^今回は24年間生きてきて人生初”ウニウメェ”と感じた瞬間でした。
| 名前 |
UNIHOLIC |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
03-5860-6852 |
| 営業時間 |
[金月火水木] 17:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
〒106-0032 東京都港区六本木７丁目１４−５ 大和ビル 11F |
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📍UNIHIOLICウニ好きにおすすめしたいのが六本木の『UNIHIOLIC』！お店に入った瞬間から高級感のある雰囲気をウニを感じる素敵な内観。11Fにあるので窓側のお席は夜景も楽しめます！メニューはほぼウニを使った創作料理で構成されていてウニ好きとしてはメニューを見るのがすごく楽しい！どんな料理でも活躍できる『ウニ』は改めてすごいなと。『ウニといくらの贅沢土鍋ご飯』『オマール海老とウニの極上コラボ』もかなり美味しかったのですが、想像を超えた味わいで美味しかった『燻製ウニと鮮魚のカルパッチョ〜ウニレモンドレッシング〜』を紹介！燻製xウニの組み合わせが初めてで燻製の組み合わせの中でもトップくらいに好きでした。この時点で燻製好きにかなりおすすめできます。ウニと燻製でパンチのある味わいですが、鮮魚の味をかき消すことなくちょうど良いバランス。いろんな味を美味しく感じられるそんな1品です。ウニ好き同士とのご飯やデートや女子会にぴったりなお店でした！《いただいたコース》・イカの雲丹和え・新鮮野菜のウニバーニャカウダー・燻製ウニと鮮魚のカルパッチョ〜ウニレモンドレッシング〜・オマール海老とウニの極上コラボ・ウニといくらの贅沢土鍋ご飯・本日の自家製ウニケーキ・塩ウニバニラのアイスクリーム~ウニチョコソース~ご馳走様です！