台湾ラーメンが渋谷に上陸！
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矢場味仙 東京の特徴
愛知県で大人気の台湾ラーメンが東京に初上陸したお店です。
渋谷の道玄坂に位置する新しい台湾料理のスポットです。
専門店ならではの名物、台湾ラーメンが味わえる魅力的なお店です。
台湾ラーメン発祥のお店「味仙」が東京初進出。名店「はやし」の近く。今回は「ホルモンラーメン」をチョイス。予想以上に小さな丼に入ったホルモン入りの塩ラーメン。八角や山奈（？）などが入ってそうな中国系スパイスが香るさっぱり塩スープに、大ぶりの立派なホルモンがゴロゴロっと。ミノやマルチョウみたいなのが入っていました。中細麺はストレート麺。見た目は辛くなさそうですが、これが結構辛いんですね。
今回は渋谷にある少し前にオープンした味仙に行ってきました！念願だった台湾ラーメンをいただきましたが、ひと口目から唐辛子とニンニクのパンチがしっかり効いていて、辛さの中にひき肉の旨味とニラの風味が広がるクセになる味でした。辛いだけではなく、スープにしっかりコクがあるので最後まで飽きずに楽しめます。ただ辛いの苦手な方はアメリカンがオススメです。一緒に注文した青菜炒めも絶品で、シンプルながらニンニクの香りが食欲をそそり、お酒との相性も抜群でした。店内は活気があり、本場の台湾料理店のような雰囲気。渋谷で刺激的で旨辛な料理を楽しみたい方にはぜひおすすめしたいお店です。
東京・渋谷の道玄坂にある 矢場味仙 東京 に伺いました。金曜日の19時30分以降はかなり混み合っていて並んでいることも多いので、早めの時間帯か事前予約がおすすめです。店内へは階段もありますが少し狭めなので、エレベーター利用の方が移動しやすい印象でした。料理は全体的にしっかり辛さが効いていて、辛い料理が好きな方にはかなり楽しめると思います。味付けもクセになる美味しさで、お酒との相性も良かったです。女性のお客さんも多く、活気がありながら入りやすい雰囲気でした。店員さんの接客も丁寧で気持ち良く、トイレも清潔感があり快適。また伺いたいと思います。
美味しいご飯を食べ歩く東京ぼっちです愛知県で大人気の台湾ラーメンが東京初上陸！土日に前を通りかかると行列が。狙い目は平日かもしれません。辛さは3段階、ビビって辛さ1のアメリカンを注文。ピリッと少しだけ辛さを感じる程度で食べやすい。ライスを頼んでおいてよかったです。この辛さと挽肉入りが特徴的。美味しかったです。本場とどちらが良い？と問われると初めて食べた感動もあったと思いますが、本場愛知の味仙の方が好みな味でした。改めて食べ比べもしてみようと思います！東京でこの味が食べられるようになってよかった！ご馳走様でした。⚠️注意点▪️注文の料理・台湾ラーメン ¥930・ごはん(中) ¥350ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー📍 矢場味仙 東京住所: 東京都渋谷区道玄坂1-17-7 いちのビル １F･２Fアクセス: 渋谷駅から徒歩約10分定休日:無し1人あたり1,000円ほど【お腹が空いたらコメントしてね】気になったら【フォロー】【保存】してね。
2026/3 祝日 12時 待ち10人流石の人気店だ前から気にはなっていた最近友人が行って美味しかったとの事で行くことに。オーダー台湾ラーメン 930円ニンニクチャーハン 1,080円青菜炒め 900円うん、たしかに美味しいしっかり辛さもあるラーメン、ニンニクがっつり効いたチャーハン私的には、青菜が印象深く美味しかったかな！ラーメンの麺量は150gくらいかな？私には少なかった。人気店を経験できて良かったごちそうさまでした。
| 名前 |
矢場味仙 東京 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 11:00～15:00,17:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.4 |
| 住所 |
|
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名物の台湾ラーメン。唐辛子とニンニクがガツンと効いたパンチ力抜群の一杯。辛さの奥にしっかり旨味があり、箸がどんどん進みます。ただしスープはかなり濃いめでしょっぱめ。飲むというより、麺や具材を楽しむためのスープ。ひき肉やニラと一緒に麺をすすれば、その真価を発揮します。でも好き、苦手がわかれるジャンルのラーメンお供にはチャーハン。パラッと仕上がった優しい味付けで、刺激的な台湾ラーメンとの相性は抜群。名脇役どころか主役級の存在感です。さらに餃子も注文。パリッと香ばしい皮とジューシーな餡で、お酒の後でもついつい手が伸びる美味しさ。〆のつもりが気付けばしっかり満腹。ごちそうさまでした！