仙台老舗うなぎ、絶妙なとろろとの相性。
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割烹蒲焼 大観楼の特徴
大観楼は仙台の鰻蒲焼の元祖、老舗の名店です。
ふっくらした美味しいうなぎを味わえる高級料亭です。
個室でのゆったりとした食事が、家族のお祝いに最適です。
うなぎまぶしをいただきました焼き、とろろ掛け、お茶漬けと3種の食べ方でうなぎを堪能できます特にとろろとうなぎの組み合わせは初めてで、相性の良さにびっくりしました！
仙台一番町通りを少し入った所にあり、分かり易かった。蒲焼はふっくらと焼き上がり、甘みの少ないタレが丁度良く、とても美味しかった❗重箱の隅が斜めになっているので、ご飯を最後まで食べ易。
蒲焼のタレが甘味が少なく、鰻、肝の味をより楽しめた。２階のカウンターからは調理場が良く見えて良かった😀重箱の隅が斜めになってて、ご飯が食べ易かった。
開店前から並んでいたのでどうなんだろうと思い鰻が大好きなので並んでみました。店内は新装したみたいで、お祝い胡蝶蘭が並んでいて綺麗でした。個室や大広間もあるみたいで、4階まであるみたいです。1階が案内で2階からが食事する所でイヤホンマイク？で連携をとっているのかテーブルは空いているのに案内が遅いです。テーブルにお茶のポットだけ持ってこられ、湯呑みとお手拭きも言わないと気づいてもらえませんでした。鰻重にすればよかったのですが、ランチ限定のが気になりそちらにしたのですが、鰻の質が悪すぎてガッカリしました😭いくらランチ限定でも鰻重は分かりませんが、ひつまぶし二段と食べ比べたらまったく違いました。老舗なのかもしれませんがあんなに差をだしたらすぐ分かりますよ？正直泥臭すぎて山椒をたっぷりかけてやっと食べました。
予約枠が塞がっていたので、お店に直行。開店時間に伺いましたが、１５分くらいで、入店。きも焼きは、早々に売り切れ。鰻重と鰻まぶしを注文。二段の鰻、タレの味も異なっており、飽きずにペロリ。美味しかった。
うな重の「月」をいただきました。3700円。少し小ぶりではありますがとても美味しくいただきました。老舗らしいお店の雰囲気、女将さんも綺麗で気さくで気持ちよく過ごせました。
今回はひつまぶし点心をいただきました。前菜の海老の天ぷらや赤貝のお刺身がサックサク❣️でとっても美味しかったです。そしてウナギ！タレが甘過ぎず辛過ぎず絶妙な味加減。隣のテーブルの方も飲み物とおつまみの後ひつまぶしを注文して最後のかける汁は出汁ですよねぇ〜と雑談していましたが、ハイ、緑茶です🍵でもお吸い物が付いているので、そちらをかけてもよろしいかと。前回は、坂東太郎（青ウナギ）を注文したので、とってもとっても！美味しかったのですが、今回は通常うなぎ。でも大変美味しくいただきました。ごちそうさまでした。1人で行ったので予約しなかったのですが、やっぱり予約してから行った方が良いですね。特に坂東太郎は小一時間かかるとのことで、婉曲に断られました。予約時点で注文しておくことをおすすめします。念の為。注文を受けてから捌くとのことですので、入店後の注文でしかも早い時間じゃないとダメかも。あと、娘に借りた自転車を看板の横に置いてこっぴどく叱られました。まぁ高級店ですし？鼻白みですが、味は間違いなく最高でした。
仲間7人での仙台旅行。せっかくの機会なので、仙台屈指の老舗鰻店を訪れることにしました。外観から歴史の重みを感じる趣ある建物で、まるで小さな旅館のような雰囲気です。着物姿の品のあるスタッフが案内してくれる接客も、さすが老舗といったところ。今回は7人での予約。畳にテーブルと椅子が用意された広めの個室に案内され、落ち着いた空間で食事を楽しめました。久しぶりの鰻に期待を膨らませながら、迷った末にうな重・竹（4,800円 税別）を注文。竹以上の注文で肝吸いが付くサービスも嬉しいポイントです。うな重は、ふっくらと蒸し焼きにされた関東風。甘めのタレが鰻にしっかり絡み、口の中に広がる香ばしさが絶品。職人技が光る一品です。たまには贅沢なひとときも大切ですね。次回の仙台旅行でもぜひ訪れたいと思います！
仙台のお店の中では、タレが好みかなと思い頂きました。鰻はもうなかなか気軽に、とはいかなくなりました。ご飯の量が多かったかな。次回は少なめにとお願いしてみます。
| 名前 |
割烹蒲焼 大観楼 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
022-221-7575 |
| 営業時間 |
[土日火水木金] 11:30～14:30,17:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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仙台の老舗ということで、両親と一緒に来店しました。うなぎは脂がのっていて、味付けも濃すぎず食べやすかったです。ただ、全体として「これは美味しい！」と強く印象に残る決め手には少し欠けるように感じました。肝吸いも含め、もう一歩バシッと決まっていない印象です。テーブルに置いてある山椒もごく一般的で、せっかくならもう少し香りや風味の良いものだと嬉しかったです。また、サービス面では気になる点がいくつかありました。私たちのテーブルだけお茶のポットが置かれておらず、こちらから声をかけて初めて気づいてもらえました。最初はメニューも用意されておらず、全体的に配慮が少し足りないように感じました。老舗ならではの期待値が高かった分、味・サービスともにもう少し心配りがあると、より満足度が高くなると思います。今後に期待したいお店です。