月島の炭火焼鳥、感動の一串。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
焼鶏ばんちょうの特徴
清潔感あふれる店内で、居心地の良い空間が楽しめますよ。
焼鶏おすすめ六本コースが特に人気で、大満足の味わいを保証します。
月島もんじゃストリートの横道にひっそりと佇む焼鳥の名店です。
今回ははしご酒の3件目で利用させていただきました(1、2件目がハズレだったので美味しいもので〆ようと)雨のおかげか予約しないで入れた◎前回も欠品多く、今回もグランドメニューの希少部位が全品品切れだったけど、グランドメニューに入れないで本日のおすすめとかにすればいいのでは？と思った。どれも美味しくて大変満足できました。ただ、お酒は一杯が少ないし全体的に値段は高め。
友人がSNSで見て美味しそうだったということで、「焼鶏おすすめ六本コース」で予約。串焼きは一気に出てくるのではなく1本づつ出来立てを提供してくれるので、各々の串をゆっくり味わう事が出来たし、一品料理はボリュームが控え目なので色々食べられて良かった。特に串焼きではおすすめと謳っているだけあってコースの6本が見た目だけでなく味も最高で、今まで食べて来た焼鳥で一番美味しかったです！また一品料理や親子丼も勿論どれも素晴らしかったので、今回注文出来なかった品を次は是非食べてみたいです。従業員の方は全員男性でしたが、皆さん丁寧な接客で適宜お皿を交換してくれたり心遣いが素晴らしかったです。見た目、味、接客のレベルが高いのに値段は比較的リーズナブルでとても満足度の高いお店でした。
月島もんじゃストリートの横道にひっそりと構える、炭火焼き鳥の名店。清潔感のあるおしゃれな店内と行き届いた接客で迎えてくれます。他の焼き鳥屋と比べて1本ずつのサイズが大きく、炭火の焼き手の技術が際立っているため、どの串も驚くほどジューシーな仕上がりです。特に3本、他では絶対に味わえないと断言できるレベルの串があります。骨抜き手羽は、おまかせコースで最初に出てくることが多い一品。一口噛んだ瞬間に溢れ出す肉汁と、今まで食べてきた手羽とは次元の違うジューシーさに、思わず声が出るほど感動しました。これだけでも来る価値があります。だき身は、鶏胸肉の皮を剥がし、代わりに薄いネックの皮を巻き直すという手の込んだ一品。薄くパリパリに焼き上がった皮と、しっかりとした肉の旨みが一体となって、他の焼き鳥屋ではまず食べられない味わいです。仕込みへの圧倒的なこだわりが、一口でわかります。そしてこのお店オリジナルメニュー、登録商標 ちょうちんつくね。「提灯」と呼ばれる卵管（金管）の先に、通常の肉身ではなくつくねを付けた独自の一串です。卵管の濃厚な旨みとつくねの食感が重なる組み合わせは唯一無二で、食べた瞬間に「なぜこれが他にないのか」と思うほどの完成度です。サイドメニューも抜かりがなく、斬新な食べ方のニラ玉、炭火で絶妙に焼き上げた旬の野菜（ヤングコーン）、出汁の効いた鶏皮も素晴らしかったです。〆には、希少な真っ赤卵（マッカラン）を使用した親子丼と鶏そばがあり、素材へのこだわりが最後まで貫かれています。お酒の種類も豊富で、串に合わせてゆっくり楽しめます。久しぶりに「焼き鳥の概念が変わる」ほどの感動を覚えた一軒です。焼き鳥好きの方には、迷わず全力でおすすめします。
友人のおすすめで、月島の焼鳥屋さんへ。結果、大当たりでした。鶏の焼き加減、火入れが素人でもわかるくらい絶妙で、特に鶏皮は外はパリッと、中はジューシーで感動。とくに印象に残ったのは、だき身、ささみ、骨抜き手羽先（食べやすくて◎）。おすすめの希少部位もどれも美味しかったです。一品料理では、ささみの一夜干し、出汁巻きもレベルが高く満足感あり。締めは、そぼろ丼と煮込み鶏そば。最後までしっかり美味しくいただきました。ドリンクもかなり豊富で、日本酒・焼酎からワインまで揃っています。2時間制で時間が決まっているため少し慌ただしさはありましたが、それでもまた伺いたいと思えるお店でした。ごちそうさまでした。
月島にある焼き鳥屋「ばんちょう」に伺いました。正直、最初にメニューを見たときは少し高めの価格帯かなと感じましたが、実際に料理をいただくとその印象はすぐに覆されました。焼き鳥はどれも丁寧に焼き上げられており、香ばしさとジューシーさのバランスが絶妙。一串ごとの身がとても大きく、食べ応えがあり、満足感が非常に高いです。素材の良さと職人さんの技術がしっかりと伝わってきました。さらに印象的だったのが生ビールで、泡がとてもきめ細かく、口当たりが滑らかで何杯でも飲みたくなる美味しさ。焼き鳥との相性も抜群で、ついおかわりを重ねてしまいました。雰囲気も居心地が良く、ゆっくりと食事を楽しめる素敵なお店です。価格以上の価値を感じられる一軒で、またぜひ訪れたいと思います。
焼鶏ばんちょう（月島） に行ってきました！月島駅から徒歩2分ほどの好立地で、炭火で丁寧に焼かれた焼き鳥の香りが店内にふわっと漂ってくる瞬間から期待が高まります。 各串は 一串一串が大きくてジューシー、特に名物の 骨抜き手羽 や ちょうちんつくね は外は香ばしく中はふっくらで、噛むたびに旨みが溢れます。 白レバーやささみ（三味）など、希少部位や味変の薬味もあって飽きずに楽しめるのが嬉しいです。 スタッフの方の 細やかで気持ちいい接客 と、落ち着いたカウンター中心の空間も居心地良く、つい長居してしまいました。 お酒とも相性抜群で、友人とのディナーにもデートにもおすすめ。炭火の香りと旨味を存分に味わえる 本格焼鶏屋さん です！
友人２人と行きました。非常に高級感のある落ち着いた雰囲気で食事を楽しむことができます。今回はアラカルトで食べたいものをいただきました。数串いただきましたが、どれも美味しい！特にモモや手羽などのジューシーさと噛んだ瞬間に肉汁が溢れてくる感じには衝撃でした。焼き鳥以外の一品料理にもこだわっており、特に季節のおすすめはどれも美味しかったです。ご馳走さまでした♪
| 名前 |
焼鶏ばんちょう |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-5859-5263 |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 17:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒104-0052 東京都中央区月島１丁目２２−１ ミッドタワーグランド 102 |
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
店内は清潔感があり、とても居心地の良い空間でした。焼き鳥はジューシーでどれも美味しく、焼き加減も絶妙でした🥹‼︎スタッフの皆さんの接客も丁寧で気持ちよく過ごせました。またぜひ伺いたいです！