静岡発、絶品餃子の町中華!
蘭蘭の特徴
地元の人気料理タンギョウは、ラーメンと餃子の組み合わせが絶妙です。
自家製薄皮の野菜餃子は、キャベツたっぷりで軽やかな味が特徴です。
町中華としての味、価格は満足のいくお店です。店内はそれなりに年季が入った感じです。ラーメンは細麺が非常に美味しく、唐揚げや炒め物も味・量共に美味しい。みんなで楽しく食事するには良いお店。ただ、店員の質が低くく感じたので、リピートしたいとは思わない。
餃子を食べに訪問午後2時ごろ訪問お昼過ぎていたのでお客もいなくすぐに注文餃子が1個から注文出来ます。町中華といったお店ですかね店内はザ中華屋っていう感じです餃子とラーメンチャーハンを注文ラーメンは細麺でとてもおいしいです餃子は肉は少なく野菜多めで具は柔らかい餃子です家庭的な感じで何個でも食べれそうですチャーハンはおいしいけどちょっと油っぽかったです。
今や貴重な町中華の素朴なラーメン。餃子は薄皮ほぼ野菜で旨い。ただし、日によって味や出来上がりにかなりの差がある。以前雲呑がとても美味しかったので、次も頼んだら、スープがとても薄かった。その次も頼んだら、雲呑は生地のヒラヒラが美味しいのに、そのヒラヒラが全く無く縮こまっており、おまけにその縮こまった皮から粉がいっぱい出てきてとても食べれたものではなかった。それでも、貴重な町中華の素朴なラーメンと、ほぼ野菜のみの餃子目当てに行ってしまう。店内は混んでいるとめちゃうるさい。休日夜とかは飲んでる方々も多く、大声を出さないと同伴者の声は聞こえない。バイトの店員さん達は気遣いや愛想は無く、時々不快に感じることもあり。それでもラーメンと餃子目当てに行ってしまうんだなー。
ライス大 375円餃子10個 528円唐揚げ 持ち帰り 724円全て税込美味しかったです。
地元に愛されているであろう、何となく落ち着くお店です。ランチメニューもお得感があります。
清水のソウルフード。慣れ親しんだ餃子と細麺のラーメンです。ラーメンに迷ったら、おすすめは味噌ラーメンと四川ラーメンの味噌味、塩バターラーメン。ネギチャーシューも人気です。ラーメンの味噌味と味噌ラーメンがあるのでご注意を。ベーシックな醤油と塩に加え、味噌味は+50円で変更可能。味噌ラーメンはいわゆる清水の味噌溶き系です。餃子は野菜たっぷりで生地にもその緑色が透けて見えるほどたっぷりの野菜が包まれています。頼み方も一人前とかではなく、好きな数で焼いてくれるので、何個で注文できるのも嬉しいシステム。おかげで、何個でも食べられるので餃子パーティーも可能です。チャーハンもクセになるおいしさ。中学生時代のお弁当にここの炒飯を詰められ、友人に食べられてしまった思い出があります。家族は中華丼、焼きそば、かた焼きそばも好き。いわゆるこだわりのラーメン店とは異なる、大衆的な町中華です。お気に入りを見つけてもらえたらと思います。
晩ごはんに行って来ました。駐車場は店の前と裏にもあるようです。店内はカウンター席とテーブル席と座敷席がありました。店員さんは若く元気で活気がありました。中華丼と餃子を6個注文しました。餃子は野菜たっぷりニンニクがきいて美味しかったです。中華丼も野菜たっぷりですが、海鮮はエビ1個、豚肉2かけほど、キクラゲも2かけほど…まぁ中華丼というには寂しいバランスでした、値段とのバランスも…
高校生のころから通ってる中華屋さん。今、高校生の息子もお気に入りのお店です。餃子は1個から頼めますが、軽く15個は食べられます。チャーハンもラーメンも量が多くて大満足です。混んでいるとお店の中が煙でモクモクになってますが、それがまた良い感じです(笑)店員さんは淡々と仕事をこなし、早いです。お持ち帰り餃子もおすすめです。
蘭蘭(らんらん)(静岡県静岡市清水区/最寄駅:桜橋)JR東海道線・清水駅から車で10分、清水区月見町の県道198号(駒越富士見線)沿いの集合住宅の1階に店を構える「蘭蘭」。公共交通機関でアクセスする場合、JR清水駅前から路線バス(しずてつジャストライン・港南線)に乗り、梅が丘バス停で降りて徒歩1分。静鉄(静岡鉄道)・桜橋駅からは徒歩約20分。餃子が名物の町中華で、昭和63年(1988年)創業の老舗。元々は餃子専門店としてスタートし、40年以上に渡って港町・清水の地域の人々に愛される人気店。学生時代に草薙に住んでいたときに、友人に誘われて一度来たことがあるので、約20年ぶりの訪問だ。 BS-TBSの人気番組「町中華で飲ろうぜ」でも2023年1月の放送で紹介されている。餃子の皮や具、ラーメンの麺も全て自家製にこだわっている。餃子は1個から注文可能で、焼餃子、生餃子のテイクアウトも人気。電話で予約して生餃子を何十個と大量に購入していく地元のお客さんも多い。楽天市場で冷凍餃子の通販もしている。営業時間は11:00~21:30(ラストオーダー21:00)で中休みなし。この日は土曜日の16:30頃にお店を訪問。清水エスパルスの試合観戦の後に、日本平のスタジアムから清水駅まで歩いて向かう途中に立ち寄った。店内にはオレンジのユニフォームを着たサポーターが大勢。店内は年季を感じる空間で、お世辞にも綺麗とは言えないが、若い店員さんが多く活気のある雰囲気。カウンター席とテーブル席、小上がりのお座敷もあり、全部で40席ほどある。メニューは名物の餃子の他、ラーメンや冷麺、焼きそばなど各種麺類にチャーハンや中華丼などご飯物、炒め物やから揚げなど一品料理がある。餃子は1個(約48円)から好きな個数で注文可能。●ビール(大ビン) 660円生ビールと瓶ビールの両方あり、瓶も中ビン(462円)、大ビン(660円)から選べる。ついつい大瓶(633ml)を頼んじゃったけど、この価格設定だと中瓶(500ml)の方がお得だったな。(中瓶1ml=0.924円、大瓶1ml=1.042円)●餃子8個 387円名物の餃子は野菜メインのさっぱりした味わいなので、1人で10個や20個と平らげるお客さんも多い。皮は自家製で強力粉と水のみで作った生地を圧延ローラーで10回以上延ばすことで柔らかくモチッとした食感を生み出している。餡に使う野菜はキャベツ、ネギ、ニラのみで、豚挽肉と調味料、薬味の生姜、ニンニクのシンプルな構成。挽肉は調味料と共に原型を残さないほど練り込むことで、コクと旨味をプラスしている。薬味と調味料は挽肉と野菜を混ぜ合わせながら、状態を見ながら入れることでニンニクや生姜の香りを損なわないようにしている。●からあげ 715円ジューシィなもも肉のから揚げが8個入り。皮の部分も多くカリッとした食感がたまらない。下味にカレー粉が使われており、ほんのりとスパイスの風味があって、おつまみにもおかずにもぴったりの味わい。からあげ専用のタレもついてきて、甘辛く味変できる。●チャーハン 825円鍋を置かないとガス台から火柱があがるほどの強火で熱せらた中華鍋に、素早い手付きで卵、ごはん、ネギ、チャーシューなどを次々と投下し、鍋全体を大きく振って、がんがんと炒めていく。仕上げにグリーンピースと紅生姜を添えて完成。中華スープ付き。ラードのコクと旨味調味料がガツンときいた昔ながらの町中華らしいチャーハン。米粒の一粒一粒がラードをまとってツヤツヤと輝き、ふっくらパラパラした絶妙な食感。
| 名前 |
蘭蘭 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
054-353-5920 |
| 営業時間 |
[日月水木金土] 11:00~21:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
〒424-0853 静岡県静岡市清水区月見町2−5 富士見ハイツ |
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簡潔に言うと安い、旨いって感じです。土曜日のお昼前に到着。既に8割以上席が埋まっていました。土曜日はランチがやってたので、ラーメンと唐揚げのランチと餃子のランチをそれぞれ注文。お店の接客は若い兄ちゃんがやってますが、ちょいと愛想がないね。まあ、気にならないくらい。ラーメンの麺は最初ちょい硬い感じできます。スープは鶏ガラ王道。結構旨い。メンマが固いのが難点。餃子は野菜たっぷりで、美味しい。唐揚げは油っこくなくて、お腹いっぱいでも結構食べられる美味しい唐揚げでした。いや〜。久しぶりにお腹ぱんぱんになりました。