六本木の隠れ家で極上鮨体験。
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六本木 鮨悠の特徴
六本木駅から徒歩5分、隠れ家的な鮨店で特別な時間を楽しめます。
入口には甲冑工房 丸武の圧巻の甲冑があり、非日常感を演出しています。
日本酒ペアリングが特におすすめで、贅沢な味わいを堪能できます。
【六本木】”六本木鮨悠”六本木駅徒歩5分ほどのところにある鮨屋。L字のカウンターがメインで奥には個室もございます。六本木らしいゴージャスな内観。音楽が流れて、居心地も良いです。親方は京都の老舗中村楼で修行されたそう。おまかせコースは22,000円〜。ランチのコースもございます。彩鮮やかな八寸の盛り合わせはのこの日はホタルイカ煮こごりにち稚鮎の田楽、鴨ロース、スモーク鱒など。毎月のようにガリは内容を変えているらしく、お伺いした時は長芋のガリでした。握りもやや大きめで存在感があり、六本木周辺のお寿司屋さんと比べるとしっかり食べ応えのある握りでした。デザートには玉ではなく振り切ってプリン。立地的にも使いやすいお店だと思います！！
【六本木の圧巻パフォーマンスの高級鮨】友人の誕生日で利用したお鮨屋さん。高級感あるのにエンターテイメント要素もあって、最初から最後まで楽しかった。【印象に残ったポイント】・先付けからインパクト強い茶そば×蟹ジュレ×キャビアで見た目も可愛くて贅沢・筍を金槌で割って叩き出す演出が面白かった！・お鮨はしっかり美味しくて安心感あるクオリティ・旬の食材を使っていてガリの代わりにカブが出てきた！・カワハギの肝の太巻きが優勝これは無限に食べられるレベルで美味しいただ高級なだけじゃなくて、“体験として楽しめるお鮨”。誕生日や特別な日にぴったりだし、インバウンドにも人気出そうな満足度高いお店。これは一回行ってみてほしい。保存して特別な日に🍣#六本木グルメ #六本木寿司 #東京寿司 #記念日ディナー #anchanfoody六本木。
🌟日本酒ペアリングがおすすめ──────────────────🚃 六本木駅、乃木坂駅から徒歩5〜6分💴予算¥40,000〜🌟サービス料(ディナー)15%──────────────────六本木駅から少し歩いた路地の地下にある隠れ家的なお鮨屋さん暖簾くぐるとすぐに甲冑が目に飛び込んでくる！！インパクトあるいい演出♡店内もかなり日本を感じる✨毎月変わる盆栽、包丁が壁にずらり、別の壁には富士山のアートも席はカウンター席メイン、個室もあり◎デートや記念日はもちろん、接待にもおすすめ✨六本木でカウンター鮨だけど、気さくな大将なので片肘張らずに楽しめる今回はおまかせコースを日本酒と共に堪能★鮨悠 おまかせコース(20品)¥33,000★日本酒ペアリング¥11,000+サービス料15%＊写真に残ってるものだけちょこっと感想＊♦︎今月のガリ ゴボウ→ガリは毎月変えているとの事1月ゴボウは醤油漬け、日本酒にぴったり♦︎あんこう小鍋→ぐつぐつ熱々のあんこう鍋あんこうの身、皮、胃、金時人参、大根、芹スープはあんこうの肝を溶かし込んでいるので濃厚皮がぷるんぷるんで特に美味しかった♦︎ニシン(北海道)→脂乗り最高♦︎ヒラメ(愛媛県松山市)→すだちと塩でさっぱりと♦︎八寸→子持ち昆布、小松菜のおひたし、蛤の香草焼き、金目鯛の酒盗焼き、鱈白子酢、車海老磯辺揚げ、里芋の木の芽味噌焼き♦︎中トロ柵漬け→柵ごと漬けた中トロは和辛子で口の中いっぱいに鮪の旨みが広がる♦︎かわはぎの肝ずし→かわはぎの肝とシソ、胡麻が入った巻ずし食べる前から美味しいって分かってた濃厚な肝がとろん、最後なのに日本酒めちゃくちゃ進むやつ肝ずし美味しくて日本酒と一緒におかわりしたくなるけど我慢！ごちそうさまでした╰(*´︶`*)╯♡
入口の甲冑は、大谷翔平さん着用の兜と同じ職人「甲冑工房 丸武」の作品で圧巻です。店内は富士山の壁画や盆栽が配された、厳かで華やかな空間。おまかせコース 33,000円は全20品。京懐石の技を取り入れた鮨構成で、内容は月替わり。あんこうのどぶ鍋やカワハギの肝鮨が特に美味しかったです。器や酒器へのこだわりも素晴らしく、日本酒の品揃えも豊富。全てがゴージャスで素敵なお店です。
六本木駅から少し歩いた路地の地下にひっそりと佇む、大人の隠れ家のような鮨店。扉を開けた瞬間に目に入る甲冑、見事な盆栽や富士山のアートが印象的で、和の美を基調にしたゴージャスか空間が広がります。カウンター席に加え個室も備わっており、会食や特別な日の利用にも良さそう。和食の世界で研鑽を重ねた大将が手がけるおまかせコースは、江戸前鮨の技に懐石の流れを織り交ぜた構成。季節感を大切にしながら素材の持ち味を丁寧に引き出す料理はどれも素晴らしい。鮟鱇のどぶ鍋の濃厚な旨み、趣向を凝らした八寸の華やかさについお酒も進みます。握りも一貫ごとの完成度が高く、名物の肝鮨は特に印象的。コース全体を通して満足度の高い内容でした。器使いにもこだわりが感じられ、視覚的な楽しさも魅力のひとつ。日本酒のラインナップも充実しており、料理との相性を考えながら楽しめる一軒です。味、空間、体験のすべてにおいて特別感のあるお店でした。
六本木駅から徒歩5分のお鮨屋さん🍣2026年初お鮨をいただいてきました！！内装から圧倒される洗練された雰囲気。お鮨のお皿も全て違うものだったり、日本酒のお猪口も江戸切子でとっても綺麗✨好きなものを自分で選べるのも素敵だなと思いました♥いただいたのは毎月内容が変わるというおまかせコース✨かなりボリュームあったので特に美味しかったものを記録✍️◎日本酒新政No.6十四代◎あんこう小鍋旨みがぎゅっと詰まっていて日本酒との相性も最高！握り◎ニシン◎ヒラメ◎ 中トロ柵漬け◎カワハギの肝ずし特に美味しかったお鮨たち🍣カワハギの肝ずしはとろけます！口に入れた瞬間スッーととけてしまう感じ👏🏻今月のガリ◎ゴボウガリも毎月変わるらしい！パクパク進んでしまって美味しかった！◎八寸金目鯛の嗜好焼き／はまぐりの香草パン粉焼き／白子酢／小松菜のおひたし／車海老の磯辺揚げ／子持ち昆布／里芋の木の芽味噌焼き見た目から華やかでテンションあがる✨大将が京都の和食屋さん出身というのが納得です！車海老の磯辺揚げが特に美味しかった…♥店内はカウンター9席と個室1室なので予約は必須かも⭕️月に一度のご褒美ディナーや接待などでも使いやすい雰囲気のお店でした！
| 名前 |
六本木 鮨悠 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-6447-1288 |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 11:00～15:00,17:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
〒106-0032 東京都港区六本木７丁目１０−１ M's Bild., 地下1階-B号室 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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周辺のオススメ
六本木にある「鮨悠」さんへ。京風の割烹・懐石のお料理と、江戸前のお鮨をコースでバランスよくいただけるお店です。前半は工夫を凝らした一品料理が続きます。いわしの磯辺巻きハモ落としのお吸い物（お出汁が効いています）お造り（縞鯵、イサキ）マナガツオの若狭焼き賀茂茄子の焼き浸し後半のお鮨と丼は、丁寧な仕事が施されたネタがテンポよく提供されました。ケンサキイカ甘鯛カマス（上に山椒のアクセント）赤貝キス海老中トロ・大トロ紫雲丹穴子丼【全体の感想】ハモや賀茂茄子、マナガツオなど、季節の素材を意識した構成になっていました。お鮨の合間に出るカマスの山椒や、最後が握りではなく穴子丼で締めくくられる点など、オリジナリティを感じる仕立てです。