府中本町で選ぶ麻辣湯！
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蘇氏麻辣湯府中本町駅前店の特徴
自分で具材を選べる麻辣湯の新しい楽しみ方です。
府中本町駅近くで手軽に麻辣担が楽しめます。
重さで料金が決まる透明な価格設定が魅力的です。
府中本町駅近くの「蘇氏 麻辣湯府中本町駅前店」にランチでチェックイン。店内はとても綺麗で清潔感があり、若い女性客を中心に賑わっていました。今まさにブームを感じる活気ある雰囲気です。◯ オーダー方法棚からボールとトングを手に取り、好きな具材を自分で選ぶスタイル。選んだ具材でお会計を済ませ、5〜8分ほどで着丼します。◯ スープ（3辛）今回は5段階中の「3辛」をチョイス。ピリッとした刺激的な辛さが心地よく、食欲をそそります。ベースの牛骨スープは、特有の風味がありますが、パクチーなどの香味野菜と合わせるとこれが絶妙にマッチ！深いコクがあり、食べ進めるほどにクセになる味わいです。◯ 麺：刀削麺力強いスープに負けないよう、あえて太い「刀削麺」を選択。コシがしっかりしており、喉越し・硬さともに良好で正解でした。◯ 推しの具材特に良かったのが「湯葉」です。普段なかなか食べる機会がありませんが、スープを吸った湯葉は麺との相性も抜群。山クラゲやキクラゲと一緒に選ぶことで、コリコリとした食感のコントラストも楽しめました。全体的にクオリティが高く、大満足の一杯。次はさらに刺激を求めて「4辛」に挑戦してみたいと思います！
府中本町に出来た麻辣湯屋さん。超駅前なので電車のアクセスは良い。駐車場は近隣のコインパーキングを利用。楊國福麻辣湯をよく利用していたのだが近所に出来たので来訪。牛骨スープベースでとても美味しい！辛いのが好きな方は２辛くらいで大丈夫かと思う。苦手な方は０辛で頼んで、セルフサービスのラー油で調整するのが良いかも。サービス麺などはないが料金的には似たような感じなので好きな麺をチョイス出来る。個人的なマストメニューはいももち、魚卵団子、刀削麺、じゃがいも、キャベツ、キノコ類食べ進めた後にピーナッツペーストと落花生の細かいくずとラー油入れて味変！体もぽかぽか美味しい麻辣湯なので是非！
麻辣担がついに府中にも！と知り伺いました。少し枯れてましたが【祝 開店】のお花が飾られた状態で、日曜のランチ時でしたが意外と空いてました。好きな具材を選び、会計は1人2千円弱でした。オーナーらしき中国人男性は日本語があまり通じず、辛いのが苦手なので選べるスープから、唐辛子のトッピングを抜いて欲しいと何度か伝えたが「辛く無いのは、トマト」とトマト味スープばかり勧められました笑。結局1番スタンダードな牛骨スープを選択。花椒がしっかり効いてて食べ続けると唇に痺れがきましたが、水を飲みながら完食。中国語のドリンクが300円均一だったのでイチゴの絵が付いた烏龍茶を試しに飲んだら、イチゴグミのような香りと甘さに驚くと同時に中国に居るような気分になりました。真新しい店内は綺麗ですし、手軽に旅行気分を体験するには良い場所かと思います。
府中に麻辣湯ができたと聞いて行ってきました！テイクアウト利用！牛骨スープとても美味しかった！辛いの苦手な私にちょうど良い。ニンニクをたしたらさらに自分好みに。食材もたくさんあって大満足。もう少し茹で時間短くても良いかな？と個人的には思いました！美味しすぎてすぐにリピートしたくなってます！！！とにかく店員さんが親切な方で、気分も良かったです！！（彼を連れてこうとしたところ、辛いのが食べたいと言っていました！ラー油だけで辛くなるのかが不安なところ！もっと辛いトッピングがあるといろんな好みに合わせられるかとおもいました！）
| 名前 |
蘇氏麻辣湯府中本町駅前店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
042-319-9308 |
| 営業時間 |
[土日] 11:00～23:00 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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自分で具材を選んで重さで料金が決まるシステム。また行きたいと思います。蘇氏麻辣湯（蘇氏NEO 麻辣燙&拌）は、具材を自由に選べる本格麻辣湯専門店です。四川風のしびれる辛さと旨味のスープをベースに、野菜、練り物、肉類など80〜130種類以上の具材からカスタマイズ可能。麺や汁なしの麻辣拌も選べ、辛さレベルを調整できます。府中本町や横浜阪東橋など関東を中心に展開し、清潔で入りやすい店内で、初めての方でも注文しやすいシステムを特徴としています。最近注目される麻辣湯として、日常使いや辛いもの好きに親しまれています。