清見そばでラーメン大人気。
清見そば 本店の特徴
昔ながらの落ち着いた味わいの蕎麦屋です。
静岡駅南口から徒歩3分の老舗店です。
ラーメンが人気で、地元のソールフードといえます。
ラーメン大盛りをオーダー来店している方のほとんどがラーメンをオーダーと言う変わったそば屋麺は細麺、スープはそば屋のラーメンって感じの醤油味あっさりで美味しいチャーシューは固めな感じだが、こう言うラーメンにはバッチリ合う。
平日のお昼過ぎに訪問。お蕎麦屋さんながら、ラーメンがメニューの先頭に記載されています。口頭にてラーメン(650)をオーダー。5分かからずに着丼。スープは、シンプルな鶏ベースにキリッとした醤油。深みもあり美味しい。極細のストレート麺は、ツルモチとしてまるで素麺のような食感。これなら、大盛りでもよかったかも。チャーシューは、ミシッとしたタイプ。味付けはシンプル。海苔の風味が良いです。中盤より、胡椒を加えながら、一気に完食。とてもテキパキとした接客。普通にラーメン屋さんができそうな、美味しい一杯でした。
ディナータイム来訪静岡駅前にある創業80年の老舗のお蕎麦屋さん。お店に入ると、昔ながらの食堂風の雰囲気に包まれます。お客さんがひっきりなしにやってきて、店員さんたちも元気いっぱいで、店内はめちゃくちゃ活気に満ち溢れていました。カウンターとテーブル席で結構な席数があります。ネット情報では駐車場が1台分あるらしいのですが、私が行った時は見つけられず、もしかしたらその幻の駐車場は、80年の歴史の中で隠し通路にでもなっているのかもしれません。注文したのは、お蕎麦屋さんなのに大人気だという、まさかの「ラーメン」。和風の出汁の香りを感じさせつつも、油と肉の香りがしっかりと主張するスープは、「私はラーメンだ!」と叫んでいるようでした。魚介の風味があまり強くなかったのは、お蕎麦屋さんのつゆを合わせているからでしょうか。蕎麦屋の血筋を継承しながらも、しっかりとラーメンとしてのアイデンティティを確立しています。しなやかな極細麺はツルツルと喉を通り、まるで「ラーメン体操」でも踊っているかのように軽快です。懐かしさ溢れる味、価格、そして雰囲気。まるでタイムマシンに乗って昭和に連れて行かれたような気分になります。さらに驚いたのは、料理の提供の速さ!「え、もう来たの!?」って思わず声が出そうになるくらいでした。もしかしたら、厨房には未来から来たロボットでもいるのかもしれません。とにかく、懐かしさと驚きが詰まった素敵な体験でした。
創業1940年。静岡市を代表する昭和レトロなラーメンの名店です。丼に口を付けて啜ると、ほのかな醤油感と豚骨ダシの豊かさが広がり陶然となります。脳髄まで多幸感がじゅわ〜と沁み渡っていく感じ。麺はコシがあるタイプではないですが、しっかりスープを纏わせてくれて、このスープにはこの細麺、という絶妙な組み合わせです。やや固めのももチャーシューも、噛み締めるといい味わいがじわり染み出してきます。没頭して啜り、スープを飲み干して、ほぉ〜と深い深い充足のため息を一つ。私にも麺にコシがないだのチャーシューがパサつくだの言っていた時代がありましたが、行くたびに理解が進み今では喜びしかなく。日常の憂いを払ってくれる癒しの一杯、堪能させて頂きました。
静岡駅南口から4-5分にある蕎麦屋さん。注文は大ラーメン750円。昼時でもあり、お客様が引っ切り無しに出入りしてます。注文から2分程度で着丼。ラーメンは昔ながらの中華そば、蕎麦屋のラーメンです。麺は細麺ストレート、小葱と焼豚2枚、海苔、なると。大変美味しくいただきました。店員さんもホール四人体制、水が空くのを見るやいなや継ぎにきます。昼時にはセットメニューなんかあると良いなぁと、カレーやカツ丼、肉丼らとラーメン食べたいけどお腹がいっぱいになってしまうかなと躊躇しましたが、量は大した事なく、大ラーメンも普通の店の普通。カレーも量はさほどでなく値段は強気ですね。
昔ながらの町のお蕎麦屋さん。土曜日の12:00に伺った事もあり満席でしたが回転が早いのか、直ぐに着席出来ました。ラーメンが美味しいとの事で食べてみる事に。噂通り麺が細い!本当に素麺みたい、でも美味しい。量は少なめなので成人男性ならご飯も必要ですね。(カレーも美味しかったです。)店員さんの元気も心地よい程度に良く良いお店です。ご馳走さまでした。
何年か前に来てからの、再訪問。そば屋の名前を冠しながら、メニューの一番最初にラーメンがくるお店。麺は素麺を思わせる(もしかして素麺?)ような細い麺で、ほんのり甘味のあるスープにとても合います。鶏ガラの雰囲気もあるかもですが、そばに使われているスープも合わせているんでしょうか。なんとも言えない温かみのある美味しいラーメンです。スープ熱々なのも好印象。そしてカレー。初めて食べたのですがすごくお気に入りの味です。カレーというと某大手チェーン店が一番無難に美味しいと思っていたのですが、それを追い越しそうな素朴な味ながら、満足度の高いカレーでした。また食べたい一品。ちなみにカレーは出てくるまでにほぼ1分、ラーメンは3分もかかりませんでした。昼時は過ぎていて人も少なかったのもあるかもしれませんが、それにしても早い、うまい、安い。美味しいラーメンとカレーごちそうさまでしたm(_ _)m
11:40頃入店8割くらいの入店率でした。ラーメンとカレー丼を注文蕎麦屋さんのラーメンなので、どうかな?って思いましたがスープからして凄い完成度です!麺は長いです、細麺で啜り心地はGood!!ですプチンと嚙み切れる感じがよいですねーそしてチャーシューも脂身少な目で良い塩梅シナチクは自家製?これも素晴らしいです🍜カレー丼は子供の頃食べた近所のお蕎麦屋さんを思い出して、涙が出そうでした。😢福神漬けは安心と信頼の中国産かな?食べてるうちにあっという間に満員相席になっていました。店員さんが常にお冷を補充したり、この手の店に多いぶっきらぼうではなくホスピタリティー溢れるよき接客でした😊
昔ながらの味で落ち着きます。静岡駅南口から出て右方向、徒歩3分くらいでしょうか。昼は混みますが、回転早く待ち時間が長くなることはありません。そば屋さんですがカレーとラーメンが絶品です。どちらも650円、2つ併せて1300円なのでいつも一緒に頼みます。ランチセットのようなものはありません。シンプルで飽きない味です。
| 名前 |
清見そば 本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
054-285-0649 |
| 営業時間 |
[金土日月火] 10:45~14:15,16:30~19:15 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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ラーメン最高。みんなラーメン大を注文している。蕎麦屋だけれども。体に優しい味。おじさん向け。いや、万人受けするという意味。麺が細い。素麺みたい。いや、きっと素麺。スープ全部飲み干したよ。カレーもうまい。カツ丼はソースかかってるのが気になる。次回はカツ丼食べてみたい。値段安い。店員の年配女性が水をひっきりなしに入れてくれる。回転が速い。オペレーションも高速だ。静岡駅前でランチに悩んだら行くべし。