築地の隠れ家イタリアン、最高の夜。
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Istazの特徴
高評価を得ている隠れ家の雰囲気が魅力的です。
最っ高の料理が楽しめるクラシックなイタリアンです。
ランチタイムは落ち着いて過ごせる穴場スポットです。
オープンからずっと気になっていたけど、なかなか予約のタイミングが合わず…土曜日のディナーに予約してやっと行けました🍽️山梨から車で行ったので私はノンアル😢コースの内容も変わるみたいなので、次に予約出来たら絶対電車で行きます🍷お料理はどれも美しくて味はもちろん美味しい！何より目の前で調理や盛り付けを見られるのが最高でした👀お料理を出してくれる時に、そのお料理の説明や郷土料理のストーリーが聞けるのも楽しかった。名前は忘れちゃったけど、初めて見る太麺のパスタと、パイ生地で包まれたポルチーニのやつはまた食べたい！とっても美味しかった〜。店内はモダンな雰囲気。7席ほどのカウンター。オープンキッチンの隅々まで綺麗で、飾られてる絵や小物もかわいい！椅子がおしゃれで座り心地もナイスです🪑あとシェフのアシスタント？のメンズがイケメンでした🧑🍳次はワインも楽しみたい🍷
クラシックなイタリアン。目の前でパスタ麺を作ってくれたりライブ感も楽しめる。清潔感もあって、雰囲気のいい隠れ家イタリアン。シェフのお料理も最高でした！
築地のIstazは、夜は満席が続く人気店だが、実はランチタイムは比較的落ち着いて楽しめる穴場。事前にDMで相談すれば貸切対応もしてくれる柔軟さが嬉しい。本格イタリアンは素材の良さが際立ち、どの皿も量・質ともに満足度が高い。料理に合わせたワインペアリングも秀逸で、グラス一杯ごとに完成度の高さを実感。特別な日にも、気軽なご褒美ランチにも使える一軒。
最っ高のお店。料理もお酒も完璧です。ちょっとキメたい時はここ一択。お値段も大満足価格です！！！！店主もイケメンで話しやすくて安定感半端ない。あざす。
今年オープンされたistazさん、偶然見つけたので気になり後日予約して初訪問しました。おまかせのコース、ワインはペアリングでお願いしました。コース自体は、前菜から始まりメイン、パスタ、どれも美味しかったです。特にパスタの麺は自分の好みでして、とても美味しかったです！全体的なお食事の量も丁度よく、このクオリティでコスパ抜群だなと思いました。ペアリングは量を選べるシステムで、極小、小、中、大とありました。メニューに目安になる説明も書いてあり、お酒が弱い方でもペアリングを楽しめる、とても良いシステムだと思いました。どのワインもお料理に合わせてしっかり選ばれており、どれも相性抜群でした！ただ、自分の好みの問題なのですが、、コースには食後のコーヒーがついてほしい！！です。サービスも雰囲気もとても良かったのでまた是非伺いたいです。
雰囲気も料理もシェフも最高でした。イタリアンでキッキンを低くして魅せる工夫は秀逸です。料理も一品ずつ楽しめてペアリングワインも飲める人と少し飲みたい人向けに量も選択できてとてもよかったです。
とにかく最高！！築地でイタリアンを食べるなら絶対ここ。・ライブ感が凄い : 目の前がシェフのステージ。見てるだけでも楽しい。・料理、全部うまい: 本気で美味しい。イタリア産食材へのこだわりも凄い。・雰囲気◎: カウンター7席だけの隠れ家感。デートなら絶対喜ばれる。高級感もあって接待にも使える。・貸し切りできる: この空間を独占できるのは贅沢すぎる。※予約必須席が少ないから、行きたいならすぐ電話した方がいい！とにかく一度行ってみてほしい名店です。
| 名前 |
Istaz |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-2839-3670 |
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
〒104-0045 東京都中央区築地６丁目１２−１０ ６丁目ビル ３階 |
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隠れ家な雰囲気で素敵。ペアリングも量まで選べましたコース➕ペアリングで16000円くらいかなりリーズナブルで素敵なお料理量も少なめで楽しめました。