本まぐろ刺しと元気なママ。
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旬菜 松峰の特徴
本まぐろ刺しが楽しめる、鮮度抜群の和食居酒屋です。
昔ながらの雰囲気が漂う、心温まる居酒屋として人気です。
ニュー新橋ビル2階にあり、アクセスも便利な楽しいお店です。
まず驚いたのは本まぐろ刺しです。1,180円という価格設定ながら、運ばれてきたのは「中トロ」と言っても過言ではない、見事なサシの入った逸品。口に含んだ瞬間に上質な脂がとろけ、マグロ本来の濃厚な旨味が最高でした！驚きのコスパです。続いて、熊本直送の馬刺し。鮮度抜群の赤身、とろけるタテガミ、そして希少なバラ？。臭みが一切なく、九州の甘口醤油がその甘みを一層引き立てます。極めつけは、全国唐揚げグランプリ金賞受賞という「鶏唐揚げ」。もも肉を使った唐揚げ！これはまさに圧巻です。かぶりつくとと溢れ出すジューシーな肉汁、鶏モモ肉の旨味を最大限に引き出したこの唐揚げは、私の中で過去最高の一品となりました。さらに、自家製XO醤や熱々のサバ缶といった、お酒が進む創作メニューも充実。辛しレンコンを注文したのですが、、、、まさかの揚げたてが出てきて仰天！どのお料理も美味しくて最高でした。又、利用させて頂きます！
ニュー新橋ビル2階にある楽しいお店です。同窓会の二次会で男子5名で利用させていただきました。お酒におつまみはリーズナブル。えび春巻きと四川焼き餃子がオススメ！明るくて面白いママがお相手してくれます。楽しかったです、また飲みに来ま〜す。
和食と中華を提供する情報、昔ながらの雰囲気を味わえる居酒屋。ニュー新橋ビルの2階に店を構え、メニューなど貼り物だらけのちょっと賑やかな外観。店内は壁沿いにはソファー椅子かわ連なり、木製のテーブルと椅子が並べられる。所々にキープボトルが並べられている。レトロな雰囲気が残る味わい深い雰囲気。客の入りは9割ほど。既にお酒が回って少し賑やかな感じでスタート。〇 生ビール 680円〇 ホッピーセット 680円〇 なか420円お鮭はニュー新ビルではちょっと高めの設定。安いとこなら｢なか｣の価格でセットを提供している。▪️守破離 鶏唐揚げ 850円全国唐揚げグランプリで金賞を受賞した博多唐揚げ守破離。さくっと軽い衣にジューシーで柔らかなモモ肉。▪️熱々サバ缶 580円缶詰を器にした、サバ缶の鯖にチリソースがたっぷり掛けられた一品。エビチリならぬサバチリといった感覚。▪️サクサク海老春巻き 380円香ばしい海老が入った細くて食べやすい春巻き。お酒に合わせたい居酒屋らしいメニューがそこそこある。お酒も無難なものは取りそろえており、困ることはなさそう。個人店ならではの雰囲気とオリジナル料理を楽しむには良さげ。
サービス応対が早くて美味しい。
| 名前 |
旬菜 松峰 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3503-5531 |
| 営業時間 |
[水木金土月火] 15:00～23:30 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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元気なママが1人で切り盛りされてました。18時に入店の時は空いてましたが気が付けてばいっぱいになってました。どれも美味しくいただきましたが、新橋では普通なのかも知れませんがドリンク、フード共になかなか高級でした。