シャカシャカ抹茶と和菓子で癒し。
緩の特徴
自分で泡立てるお抹茶は楽しく、美味しさも抜群です。
厳選された素材を使った、創作和菓子が魅力的です。
明るくて緩い雰囲気の店内で、時を忘れて寛げます。
和菓子のお持ち帰りも出来、寛げる店内で良い素材と一工夫する事にこだわった和菓子を頂ける『和Cafe』でした。「お抹茶の道明寺」は、“また食べたい”より“また愉しみたい”と思わせるオススメの逸品。仕事の関係で香港に長く在住していた店主が“食べる事を愉しむ”思いで、香港各地の店で得た料理の知識を散りばめた「お粥」も面白くとても美味しかったです。わずか数段ある階段を登るだけで、開放的なのに包まれて落ち着けるお店。席に座って食して飲んで店主と少し会話して帰る頃には、なぜ店主が店名に『緩(ゆる)』と命名したか合点がいくと思います。千歳烏山(給田)という土地で永く愛され続く『和Cafe』であって欲しいと思うと同時に、たくさんの人に知られたくないという思いにさせたお店でもありました。
白玉抹茶ラテホット無糖なので自分好みの甘さに調節できたり、お煎餅が付いていて良かったです。あとはマグが大きくて量がたっぷり。明るくて清潔感のある店内でゆっくり過ごせました。
明るくてフレンドリーな店主が作る創作和菓子が美味。特に、ピスタチオクリームとココナッツ、たっぷりのピスタチオをチョコ餅でくるんだピスタッコが目から鱗で美味しかったなー。
持ち帰りで見た目の可愛い全種類のお菓子を購入させて頂き、自宅でゆっくり食べさせて頂きましたが、もち米はびちゃびちゃしておらず、つぶつぶ感があり歯ごたえが最高でした。それから、あんこは凄く滑らかに仕上げられている上に甘みが丁度良く6個一気に食べてしまいましたが(笑)全然胃もたれしませんでした!塩味を程良く入れてあったり、飽きない味付けで工夫してあるので全商品購入して味比べするのがお勧めです。お店の雰囲気もお洒落ですので店内飲食も宜しいかと思います!!
入り口のボードにキレイなメニューの写真があってつい入ってみました。お店の中はシンプルだがこだわりもある和菓子のショーケースに商品が並んでて店内でも食べられるしお持ち帰りも出来るとのこと。店内で和菓子セットをいただきました。セットのドリンクもコーヒー、ほうじ茶、和紅茶、セイロンティー、緑茶、玄米茶と種類も豊富!お店の人曰く、コーヒーは和菓子に合うものを選んだとのことです。今日は和紅茶を選択。ごちそうさまでした。
オープンしたばかりの和カフェに行ってきました。この辺でおしゃれで、和菓子や抹茶等が楽しめるところがなかったので、こちらのお店ができて良かったです。数種類の和菓子や抹茶、白玉ドリンク、白玉ぜんざい等が頂けます。お粥セットもあったので、今度はこちらも食べてみようと思います。
色んな種類の和菓子とお抹茶がいただける和菓子cafeお抹茶はシャカシャカと自分で泡立てるスタイルでとても楽しい♡(やったことがなかったけども、適当でも美味しくいただけた 笑)和菓子はくどくなく、さっぱりとした感じでお抹茶と頂くというのが、また、よい♡駅からは少し歩くけども、また、わざわざ行きたい!と思うcafeでした今度はどの和菓子にしようかな〜〜追記:後日 また来て、ご飯どきだったので、お粥もをいただきましたこちらも、トロッとした漬け卵が乗っていて、おかずも数種類ついており、とっても美味しかったです♡(日によってお粥のトッピング、おかずは変わるそうです)
| 名前 |
緩 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
090-2227-7388 |
| 営業時間 |
[水木金火] 11:00~18:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
〒157-0064 東京都世田谷区給田3丁目31−20 Onco千歳烏山 |
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明るくて緩い雰囲気。白玉ラテ大好き。