備長の地焼きひつまぶし、素敵な女将と共に。
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鰻 ひつまぶし備長 三越銀座店の特徴
名古屋に本店を持つ老舗の備長でひつまぶしを楽しめます。
備長炭で地焼きしたひつまぶしは他店にはない美味しさです。
銀座三越新館11Fのお店は、素敵な女将さんが待っています。
銀座三越店内の飲食店新館11Fにあるうなぎ屋さんです。オープン当初から行列の絶えないお店でコスパのいいお店です。以前は友の会でお支払いができましたが、飲食店はどのお店も利用できなくなっていますが、利用できなくても美味しいのでこれからも利用したいおすすめのお店ですね〜うなぎの美味しさはもちろん、お値段といい、量と良い、お店の方の接客が良いですね～是非一度皆さん堪能してみてください!
年末に伺いましたたくさん店舗があって数軒行きましたが三越店はちょっと小さめですが、素敵な女将さんがいるので大好きですどこで食べても うな重やひつまぶし、酒とカニみそ豆腐のセットで注文してしまいます♥️
美味しい！他の店舗と焼き加減が統一されていれば、なお嬉しい。名古屋の香ばしい鰻が東京で味わえるのはありがたい。待ち時間は1時間は覚悟して行った方がいい。インバウンドで日本人がほぼ並んでいない。外国語メニューがあるのは親切。誰にでも接客が丁寧なのは、好感が持てた。だから旅行者が行列するのだと思う。
銀座三越新館11F名古屋に本店を構えるひつまぶしの老舗「備長」数あるうなぎ屋さんの中でも特に私がお気に入りのお店なんです☺︎備長のひつまぶしは、一切蒸さずに備長炭で地焼きするのが特徴。私は、皮はパリっと身はふっくらと仕上がる関西風の地焼きひつまぶしが大好物なんです…❤︎たまり醤油を使った秘伝のタレは鰻の味を引き立て、お出汁との相性も抜群です。私は、お出汁たっぷりのうな茶漬けが大好きでひったひたにして食べてます。wwwしかも、ここのお店の方はとても親切なので、いつもお出汁のおかわりと大量の薬味のおかわりを用意してくださいます❤︎もう、大好き〜！！引き続き通わせてください☺︎
| 名前 |
鰻 ひつまぶし備長 三越銀座店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
03-6263-2157 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 11:00～14:45,17:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒104-8212 東京都中央区銀座４丁目６−１６ 三越銀座 11F |
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日曜日の昼間に夫と来店。5組ほど並んでいたが、回転が早く待ち時間は30分ほど。ベテランの店員が多く、待ち時間にメニューを配ったり、隙間時間にメニューの説明をしてくれたり、段取りよく気遣いもしていただけるホスピタリティが素晴らしい。客層は、私達以外ほぼ海外の方で、メニューや対話は英語対応してくれる。うなぎのほうは、蒸さずに焼き上げているそうで、香ばしくパリッとした食感が美味しい。各メニューうなぎの質は同じで値段によって鰻の量が違う。1番安くて4000円くらい。高くて13000円くらい。店の雰囲気も落ち着いており、お祝いランチや大人のデートには良いお店かと思います。