無限の組み合わせ、釜飯を自由に!
釜飯ライダーの特徴
和風、洋風、中華風の釜飯が揃い、選べるスタイルが魅力です。
釜飯には、漬け物や無料スパイスなど様々な付け合わせが付きます。
個性的なカスタム釜飯が楽しめる、ユニークな食体験を提供しています。
モーニングでおかゆとフレンチトーストを注文釜おかゆ美味しかったです。次回は釜飯を食べたい。
26.7.62度目の訪問。今回は「豚角煮釜飯」をチョイス。ご飯の味付けは「鶏ゴボウ」がベースになっていると思いますが、そこに豚角煮の味が染み渡り、鶏ゴボウとはまた違った味わいです。上品な香りのする「お吸い物の出汁」を加えて「お茶漬け風」にするのも有りですが、凝縮された釜飯の旨味を楽しむなら、そのまま食す方が良いかも。優しい味の和食好きな方は「和風」、洋食など濃いめの味付けが好きな方は「豚骨やカレー」ベース等の釜飯が合うかも知れません。26.5.4ランチ利用。メニュー表を開くと あまりにも魅力的なメニューが多く、とても悩ましい。ん~、こんなにも悩ませるとは、けしからん!悩んだ挙げ句に、私は「豚バラ高菜豚骨釜飯」、友人は「鶏キノコ釜飯」をオーダー。運ばれてきたと同時に着火して頂き、暫くするとフクフクと釜から湯気が立ちのぼる。火が消えるのを待ち、そこから更に5分の砂時計で蒸らしにかかる。砂が全て落ちきった所で釜の蓋を開けると…それはもう、「幸せの光景」とご対面!釜飯って、こんなにも人を感動させる料理だっただろうか?いやいや、このお店のバリエーションセンスや具材チョイスの賜物だろう。今回は最初から最後まで薬味や調味料は一切加えずに食したが、この「豚バラ高菜豚骨」には粗挽胡椒などを加えると、更に良い変化が生まれたかも知れない。(薬味や調味料など無くとも、充分に美味しかったから、単純にそれらの存在をスッカリ忘れていた。)「鶏キノコ釜飯」も少し分けてもらったが、これがまた本当に美味しい!シメジや舞茸など複数のキノコが醸し出す香りと、油揚げのほんのりした甘味、鶏肉の旨味など、全てが調和して絶妙な配合だった。メニューを見ているだけでも「アレも食べたい、コレも食べたい!」となってしまう。釜飯の概念を打ち砕くバリエーションと完成度には、もう完全に感服です。※味噌のかかった豆腐・大根・蒟蒻も、釜飯の付け合わせには抜群の相性でした!
自分だけの、カスタム釜飯を楽しめるお店。とはいうものの、迷ってしまい(笑)結局、メニューの中でも目立っているのがオススメかな?と、母は角煮、父はビーフガリバタ。わたしは、オムライスにカマンベールトッピングで、ちょっぴりカスタム?笑炊けるまでの待ち時間は、スマホで遊んだり(Wi-Fiあり)、雑誌を読んだり。卓上にルービックキューブ?なんかもありました。炊き立ての釜飯は、格別!味に飽きてきたら、無料のトッピングもあります。(ラー油、オススメ)食べきれなかったので、ラップをいただいてお持ち帰りにしました。家で食べましたが、冷めても美味しかったです。
土曜8時に予約入店すると、ちょうど火が消えたナイスタイミング!予約するとジャストタイミングで食べられるからおススメ5分の砂時計で蒸らしの時間おススメの鰹とカマンベールにしてみましたお冷やお茶、お吸い物はセルフ◆鰹カマンベール釜飯 税込1580円◆土日限定 釜deコーヒーゼリー 780円蓋を開けるなり、鰹とお出汁の香りがドバーッッ!!鰹がめっちゃ入ってる!カマンベールは丸ごと1個!美味しいの確定の香り〜おこげもいいね鰹とカマンベールって合う美味すぎる〜枝豆の歯応えもイイ味変できる調味料やフライドオニオン、天かす、紅生姜、ねぎ…と色々ある量があるので、味変楽しめるね♪お吸い物のお出汁をかけてお茶漬けにして食べるとまた美味しい!持ち帰ることもできるのでありたい釜飯は裏メニューもあったり、カスタマイズする事もできる土日限定のコーヒゼリー釜に入ってて2〜3人分あるよーバイクの形したチョコがいいねサクサク食感のやつ入っていて美味しい!コーヒーゼリーはしっかり珈琲の風味があり、苦さがあって、ちょうどいい硬さホイップが甘いのでバランスが取れてる美味しかった!釜飯は出来上がりまで時間がかかるので、予約がおススメツーリングで到着時間が分からなくても大体の時間を伝えたり、雨でキャンセルも早めに連絡すればOKPayPay可カウンター6席テーブル4卓小上がり3卓駐車場広め。
和風釜飯から洋風、中華風の釜飯を選べるお店トッピングも有料の具材から無料のスパイスまで組合せは無限大のメニューになっている釜飯を頼むと漬け物、小鉢、味のり、お吸いもの、様々な無料スパイスが付いてくるシステムスタンダードな和風釜飯にしようかと思ったけどせっかく豊富なメニューがあるので変わり種に挑戦!オムライスが好きなのでオムライス釜飯を注文トッピングは玉子に合いそうなエビとアボカドに粉チーズをチョイスする「エビアボカド オムライス釜飯」といったところかな…組合せが無限大なので無限のメニューが出来そう!10分ほどで釜飯が運ばれてくると釜飯の調理の説明をしてくれる火が消えるまで25分待って溶き卵とアボカドを入れて5分間ほど蒸らしてくださいとの説明されるただ、アボカドは冷凍もので凍った状態で提供されたため溶き卵と一緒に入れたら卵が冷えて加熱が不十分になり卵かけご飯になりそうなので釜飯の蓋の上にアボカドのお皿を載せて加熱蒸気で解凍を促すメニューの多さから提供方法や調理方法はまだ改善の余地はありそう蒸し上がった海老アボカドオムライス釜飯に付け合わせのミニトマトと有料トッピングの粉チーズ、無料トッピングのバジルを振りかけて完成味は炒めたチキンライスとは違いライスが鶏と海老の旨みを吸って釜飯のような一体感のある味で美味しかった!自分だけの好みの釜飯を発見出来る良いお店だと思います。
ツーリングの際利用しました。元は蕎麦屋だった所、内装も当時のまま。種類が多く悩む悩む。ベースが和風·トマト&洋風·ガリバタ·ピラフ茶-ハン·エスニック·玉子かけと有りトッピングも数十種類。今回はパエリア風釜飯TP帆立を注文、10分後に着丼ならぬ着釜そして固形燃料に着火、23分~25分で炊き上がり砂時計で蒸らしの5分を図り実食となる。固形燃料での釜飯は初めてだったので少々不安だったが杞憂だった。旨い·トータルで40分かかるので時間にユトリを持って行く事を勧めます。スープはお代わり自由。なりすましの野村正雄·里良二·中園·橋爪·チャリストーカーに宜しく。
バイクのツーリングで6人で寄らせて頂きました。釜飯は沢山種類があり、迷ってしまいます。セルフのお吸い物コーナーには、無料トッピングが、おかわりも出来ます。自分はパエリア風釜飯、2人は鰹カマンベール、2人はバターベーコン、もう1人はシラス釜飯でした。釜飯が、炊き上がるまで30分程掛かりますが、待つ時間も最高のスパイスになります。釜飯は、どれも美味しく、個性もあります。ボリュームがあるのでバイクツーリングには、丁度良いです。メーニューが多いので、何度来ても飽きないと思います。
| 名前 |
釜飯ライダー |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
080-5786-5616 |
| 営業時間 |
[日土] 8:00~16:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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周辺のオススメ
お茶もできる『釜飯専門店』です。コーヒー、ソフトドリンク、スイーツあり〼『土日限定 釜deコーヒーゼリー』は、食べごたえバツグン。※2人前の量がありますので、少食な方はご注意ください...(汗)釜飯はお席で炊き上げますので、お食事いただくまでに30分程度。その点について、お急ぎの方にはおすすめできず心苦しいです。ごはん好きの方には、ぜひ時間をあけて訪れてほしいお店です。おいしそうなメニューが豊富で、トッピングでアレンジもできます。何度か足を運んでいただいて、お好みの組み合わせを探すのもおすすめです。お茶、お吸い物、薬味はセルフサービス。お店の方の対応も気さくで丁寧であり、居心地がとてもよいです。店名に《ライダー》と入っていますが、バイクライダー向けというわけではありません。どなた様も安心してお食事できます。ただしツーリングで寄れそうなバイクライダーは、必ずここで食事すべし!...と、強く推したいお店です。