雨の日に味わう、歴史のホットチョコ。
Bicerin GINZA SIXの特徴
GINZA SIX地下二階にあるトリノの有名カフェです。
限定キティちゃんのアフターヌーンティーが楽しめます。
美味しいホットチョコレートのような飲み物が絶品です。
Bicerinのティースタンドを予約お店の方もとても丁寧で、心地よく素敵な時間を過ごせた事に感謝。席は3席しかないのですが、周りのお店に比べては穴場だと思いました。ティースタンドは90分制ウェルカムドリンクのミモザから感激。温かいラザニアとあつあつのフォンダンショコラは最高でした!Bicerinコーヒーサンドは、コーヒークリームのコーヒーの味が濃い!!バーチ・ディ・ダーマ バレンタイン限定チョコレート味で得した気分に。 心待ちにしていたビチェリンは飲みやすく癖になります。ティースタンド大満足です。
Historic Chocolate. Quiet Hideaway. Ginza GiftsLocated in the basement of GINZA SIX, Bicerin is a historic café originally founded in Turin, Italy, in 1763. Its signature chocolate drink, also called “Bicerin,” was famously praised by Hemingway as one of the “100 things to preserve in the world.”Although the Ginza branch is relatively small, it offers a calm and elegant atmosphere. Perfect for a quiet break or for picking up delicious chocolate-based gifts and baked treats.Only one type of lasagna was available when I visited, but it was satisfying. The staff seemed a bit inexperienced, which caused some delay, but overall, it was a cozy and tasteful hidden gem in the busy heart of Ginza.イタリア発・甘美な時間・隠れ家カフェ銀座シックス地下にある「ビチェリン(Bicerin)」は、1763年にイタリア・トリノで創業した歴史ある老舗カフェ。店名の由来でもあるチョコレートドリンク「ビチェリン」は、文豪ヘミングウェイが「世界で残すべき100の物」の一つに挙げたと言われています。銀座店は比較的小さな店舗ですが、静かで落ち着いた空間で、ホットチョコレートやラザニア、ギフトにぴったりな焼き菓子が揃っています。カフェ利用としても、手土産探しにも使える便利なスポット。この日はスタッフが不慣れで少し時間がかかりましたが、それを上回る魅力があるお店です。銀座で混雑を避けたいときの穴場としてもおすすめです。
高級感あるパッケージに惹かれて購入。クリームはおいしいのですが、クッキー生地が鳩サブレからバター風味を取って、少し湿らせたような味で…、(要は膨張剤でサクサクして口溶けはいいけど、風味がない)ので、せっかくの中のクリームが台無しです。かなりいろんなお店を食べていますが、お店の雰囲気に合わず、勿体無いです。クッキー生地に、ぜひ改良が必要だと思いました。
高級感のあるカフェ&スイーツ店です。お店で有名なバーチ・ディ・ダーマをいただきました。サクサクとしたクッキー生地にチョコが挟んであります。素朴ながら品が良く高級感の高いお菓子で、お茶や珈琲ともよく合います。「貴婦人のキス」を意味するそうで、成程納得の伝統的な味わいです。自宅用だけではなく、大事な方へのお土産としても活用し易い印象です。店内はカフェにもなっているので、次はお店の名前を冠したチョコレートドリンクを飲みながら休憩もしてみたいと思います。
外はドシャブリの雨美味しいホットチョコレートの様な飲み物。濃厚で口当たりが良く温まりました。1輪挿のローズが気が利いてて1っ時を和ませてくれます。
| 名前 |
Bicerin GINZA SIX |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-6280-6088 |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 10:30~20:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
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日曜の11:45頃。銀座six内、周辺のカフェがなかなか席が空いてない中、こちらは空いていてすぐに入店。席はテーブル席3席のみのこじんまりとしたスペースですが、高級感のある店内。カプチーノを注文。提供も早くて、美味しかったです。カップが小さくて量は少なめですが、銀座はどこのカフェもなかなか入れないのでカフェ難民には穴場だと思います。入り口にはかわいいくまさんがいました🧸