いわしそば、旨さに感動！
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麺家八丸の特徴
いわしそばは、独特なスープの美味しさが際立っています。
鶏白湯ラーメンは優しい味わいで、特におすすめです。
駐車場は店舗裏にあり、便利に朝ラーが楽しめます。
2026年1月1日、初日の出の帰りに訪問。寒空の中外で30分位待機、入店してから10分程待機。ラーメンは相変わらず美味しかったです。店主の愛想も大分馴れました。通ぶって常連ヅラした2人客が連食してて…寒い中外で待ってる人もいるし、1杯だけ食べてさっさと入れ替わって欲しかった。ラーメンは美味しいけど、たまにいる通ぶった常連客が目障りで店の雰囲気は嫌い。
鶏白湯✖️煮干しのラーメンを頂きました。スープの柔らかい口触りが非常に良く完飲しました。お肉、メンマ、お魚を薄くしたチップスそれぞれが麺との相性が良く最後まで味変化が楽しかったです。また別のラーメンを食べにお伺いさせて頂きたいです。
ランチタイム来訪ラーメンの種類が多い特徴・重ね煮干し（1,100円）少しカエシがすくないのかなと思いました。チャーシューは2種（レア、ゆず風味）
お初です。いろいろな種類なラーメンがあり、レパートリーが多いお店でした。ご主人にどのラーメンがどのような感じか、お聞きし、泡煮干し塩大盛麺かためを注文しました。煮干し系はたくさん食べてきましたが、ここの煮干しもとても美味しかったです。丁寧に教えていただき、ありがとうございました。そして御馳走様です。また行きます🍴🙏
数ある静岡のラーメン屋さんを創業時から食べ歩いてきましたが。ここもたぶん有名になっていくんだろうなぁって思ってしまいます。美味しい！！牡蠣ポタラーメン！限定でしたが美味しかったぁ！牡蠣好きにはたまらなく美味しい。煮干しラーメンもスープゴクゴク飲んじゃいますよ。www重ねはまだまだコクが足りない気がしますが頑張って欲しいです！w
いわしそば最高です！ラーメンはどれも平均的にすごく美味しいのにあんまり混んでないのがとても良いです。店主さんの愛想がなくて何か聞いたり注文したりすると「あ？」と言われて怖いなと思うけど、愛想がよくなって混んでもらいたくないので今のままがちょうど良いです。
※2017年7月21日訪問【冷たい魚介ラーメン塩】大盛、煮玉子涼と食を求めて注文。提供されたラーメンは画像の通り。冷製はうだる夏、疲れた胃にも優しいが、適度な塩味のスープもいける。添えらたフライドオニオン、トマト、かいわれ、ライムも好みでした😍。2024年5月12日訪問【魚介中華そば】大盛り1,150円久しぶりに八丸さんへ。13時過ぎの訪問ではもはや限定はなく、魚介中華そばを大盛りにして注文。提供されたそばは画像の通り。大盛りにして正解かつ、好きな鶏油は多め。最後まで熱々でいただけたのが有り難かったですね。
駐車場は店舗裏に何台かあります✨お店の大将さんこだわりの１杯！🔥🔥🔥煮干し…鶏… どれもスープの出汁の活かされた旨味凝縮系ラーメンです😋寡黙な店主様は話すと穏やかでラーメンへの情熱も感じました…夏の冷やし麺もサイコーです！大盛り、ごはんでスープおじやで〆が最高😁❤️毎週行きたくなるお店です♪八丸爆弾鶏中華などもオススメ！
2024年7月20日(土)7時15分頃訪問。駐車場は店裏二台。客なし。煮干らーめん塩￥1300をオーダー。券売機なし。カウンターに座る。8分ほどで着丼。見た感じは普通だが、トッピングのたたみイワシを炙って提供していた。レアチャーシュー2枚。細麺ストレートは悪くない。まあしかし、店内に熱帯魚の水槽があり、何だか飲食店には不釣り合い。ラーメンよりも熱帯魚の方が大事なような印象。それと、店主の作業音がうるさいな。気にならない人もいるかもしれないが、冷蔵庫を閉める音だとか、そういう音。
| 名前 |
麺家八丸 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[土日月火水金] 9:00～14:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
〒421-0112 静岡県静岡市駿河区東新田２丁目１６−３５ シャトレー東新田 101 |
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美味しいラーメンでした。ラーメンの第一印象が、あらぁ綺麗なラーメン...と思った。スープが出汁が効いていて好きだった。店内も清潔。ごちそうさま😋