隠れ家で楽しむ十割そば。
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玄山(げんざん)の特徴
隠れ家的な穴場で特製手打ち蕎麦が楽しめるお店です。
小海老天ぷらは軽い衣でプリッとした食感が絶品です。
国道150号線沿いの一般住宅のような佇まいのお蕎麦屋さんです。
ご夫妻で営業している穴場のお蕎麦屋さん値段も手頃で、とっても美味しくいただきました♪麺は細麺、キスの天ぷらはふわふわ、小海老天はぷりぷり！
お味は、満点！！麺の細さとコシ、香り 美味しい！客数がそこまでいるわけではないのに、十割そばがすぐに売り切れてしまうところと お店全体の雰囲気が 重たい…うーん…ってかんじ。（いなくなったテーブルの片付けを待っている人がいるわけではないのに、一気にやるところとか…etc）音楽を流したり、もっとアットホームな感じの方がいいのに。もったいない。
小海老天おろし蕎麦と出汁巻き卵をいただきました😋二八蕎麦の風味と生姜の香り高く美味しかったです👍小海老は衣が軽くてプリッとした食感がいいですね😊出汁巻きは箸で軽く摘まないと崩れてしまうくらい柔らかく、卵の甘みがはっきりと味わえ、出汁の旨みが効いて美味しいです😄150号の静岡徳洲会病院へ行く交差点を曲がり、裏通りにあるので、目立ちませんが、隠れ家的な良いお店です👌
とても美味しかったです♫店内も綺麗で落ち着いた雰囲気です。帰り際お店のお昼休みに重なっていたので、たまたまお話を聞かせてもらえましたが、なんでも通年栃木産の希少な蕎麦粉を使用しているとのこと。すごく蕎麦へのこだわりが伝わりました。商業的なお店が多い中、こうしたお店は好感がもてます。なるほど人気店のようで、蕎麦が無くなって店じまいということもあるそうです。是非お早めの来店をおすすめします。
味わい、雰囲気ともに素晴らしい。デザートのぜんざいの丁寧で上品な味わいが忘れがたい。素晴らしいです。
近くに立ち寄りお蕎麦やさんを探したところ、写真からピンと来て訪問。天ぷらもうす衣でさくさく、お蕎麦は細くて蕎麦の味がしっかりしてピチピチの麺でとても美味で好みの味でした。
蕎麦がきれいでとても良いお店です。蕎麦つゆも蕎麦湯もちょうど良い。何回でも行きたいお店です。
お蕎麦もこだわりが感じられて汁もさっぱりしており、すっきり頂けますが、特に天ぷらが上品で素晴らしい。
そばつゆの改良に期待。
| 名前 |
玄山(げんざん) |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
054-270-7339 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
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一度は訪問をしてみてほしい手打ち蕎麦屋さんです。汁は甘め、蕎麦の香りが良かったです。4.5ぐらいの評価でした。特筆するような特徴は特にありません。