九条の秘境、芳寿豚を堪能。
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約5坪の豚肉と小料理とお酒のお店 Yamamotoの特徴
阪神線九条駅から歩いて3分の好立地にあります。
限られた店でしか味わえない芳寿豚を堪能できるお店です。
店内は約5坪の小さな空間で、カウンター6席のみとなっています。
こちらは九条に古くからあるスナックビルの５階にあり、店内はカウンター6席のみ、その広さなんと約5坪‼︎😳メニューは限られた飲食店でしか取り扱われていないブランド豚長崎県産「芳寿豚」をメインに旬の食材を使った小料理などをいただけます🎶・高菜とちりめんのだし巻き ¥770・セロリ浅漬け ¥440・炙りロースステーキ ¥1,870ワサビと９種醤油で・長ネギの芳寿豚巻き ¥880・ヒレとんかつ・海老とあおさのクリームパスタ ¥1,430正直言って場所的にも、そこまで期待はしていなかったんだけど、見事に裏切られました😱🧡まず"芳寿豚"まず豚をレアで食べられるのが驚き‼️大丈夫なの？って心配だったけど、この芳寿豚の菌数レベルはマグロの刺身以下なので安心！！臭みも全く無く、ジューシーで脂身がとにかく甘い🤤美味しすぎて、ひれかつも追加でオーダー☝️そして〆にオーダーした２月限定のパスタ！🍝惜しげもない量のあおさ！クリームソースがめちゃくちゃ合う！これは今でも忘れられやんくらい絶品すぎた😭🧡とにかくここは秘密にしたいくらいいいお店だった！
最高の豚を堪らない一品に仕上げて出してくれるお店です。特にロースカツの旨さは絶品で、豚の甘い脂はサラッ口の中で溶けてあっという間に喉の奥へ消えてしまいます。ボリューミーに見えて全く重たさを感じず、トンカツをアテにお酒が飲めてしまいます。
紹介したくないお店です。九条のスナックビルの5階にあります。芳寿豚をメインに扱われています。月替わりのメニューもあり、何回行っても飽きないです。トンカツもステーキもしゃぶしゃぶも何食べても美味しいです。席が6席なので、連絡を入れてからの方が安心です。インスタもやられてますので、営業してるかはインスタから確認いただけます。店主も話しやすくてめっちゃいい方なので、初めてでも行きやすいお店だと思います。
スナックビルの五階にある小さな５席位のお店です。友人と新しいお店探しで調べてもらって行ってきました。
行きたかったお店に初訪。このエリアでこのレベルのトンカツを食べれたことに感動しました。店主の方も気さくな方で通いたいお店です。念願の〆カツ丼。幸せです。居心地の良さ、家感です。
阪神線九条駅、地下鉄中央線九条駅どちらからでも歩いて3分ほどです。たくさんの個店があり、その中でも有名な飲食ビルスウィングプラザ九条の5階まもなく一周年迎える「豚肉と小料理とお酒のyamamoto」さんに伺いました。店内はカウンターのみの6席大人数は入れませんし、予約したほうが良いでしょう。こちらのメイン食材は有名な希少なブランド豚「芳寿豚（ほうじゅとん）」限られた飲食店でしか取り扱われていません。その芳寿豚をとんかつ、ステーキや様々なメニューがとても魅力的で、これを目当てにこられている方も多いそうです。他にも旬のお野菜や食材を月毎にマスターが小料理としても提供されています。知る人ぞ知る名店といった感じです。マスターは気さくで明るくお話上手なので、バー使いをされているお客様もいてましたね。お酒も豊富にありますので、一軒目でも締めでも、重宝出来るお店ですね！マスター、ごちそうさまでしたー！😄
⭐︎約5坪の豚肉と小料理屋とお酒の店下町九条に古くからある、とあるスナックビルの５階というまさかのレアプレイスに店を構えてる。ブランド豚の『ほうじゅ豚』をキラーメニューにしてるカウンター6席約5坪のこじんまりとした心地良いお店です。DJでもある若きオーナーが創り出す、クオリティの高い創作料理達がとにかく絶品です。初訪のこの日は芳寿豚のカツカレー。絶品〜ポテトサラダやオイルパスタなどなど専門店も驚愕のメニューが並んでおり、九条で美味い豚肉料理を食べたい時は是非こちらで！オススメしますよ〜👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
| 名前 |
約5坪の豚肉と小料理とお酒のお店 Yamamoto |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 18:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.9 |
| 住所 |
〒550-0027 大阪府大阪市西区九条１丁目１７−１８ スウィングプラザ九条 ５階 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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大阪の九条にある、一度行ったら皆んながオススメするお店に行って来ました♪『約5坪の豚肉と小料理とお酒のお店 Yamamoto』さんです❣️お店の名前にある通り、店内は本当に約5坪で、カウンターが6席のみ。ところで、芳寿豚って皆さんご存知ですか❓このお店は、今は法律的にも豚肉の生食は禁止されていますが、もともと刺身など生で食べられるほどの安心・安全が売りの長崎県産の芳寿豚（ほうじゅとん）を使った料理をメインで出されているお店です♪それほど衛生管理が徹底された環境で育った生で食べれるほどの豚があったことにまずビックリでした❣️友人に不定期でたまにしかやっていないランチをタイミングよく予約して頂きました♪😋ランチはメニューが決まっていますが、夜はメニュー豊富✨😆この狭さでよくこんなメニュー数をこなせるなとビックリです‼️🫢そして、私がランチに選んだのは〜♪・芳寿豚ヒレカツ定食 120g2,000円/限定5食どっちかと言うとヒレカツ派です♪😋いざ運ばれてくると、想像以上にレア💕😍芳寿豚は豚肉独特の臭みが全く感じられなくて、ジューシーで柔らかかったです✨🐷美味しくてあっという間に食べ終わってしまいました♪😋芳寿豚のステーキもいただき、これまたトンカツとは違う美味しさが♪ジンジャーソースとの相性も良くてご飯が進みます🍚😆付け合わせのおかずも全部美味しかったので、夜のメニューも気になるところです♬🤤〜お店情報〜約5坪の豚肉と小料理とお酒のお店 Yamamoto【住所】大阪府大阪市西区九条1-17-18 スウィングプラザ九条 5F【営業時間】18:00〜翌1:00【定休日】不定休【支払い】現金のみ【予約】InstagramのDMにて受付💁♀️